Vi ste ovdje: Poljoprivredni Forum > Poljoprivreda > Vinarstvo Vinarstvo u zagorju
Vinarstvo Tehnologije vrenja i čuvanja vina, podrumarstvo, vinsko posuđe i oprema


Odgovori
Alati teme Način prikaza
Nepročitano 04-01-07, 00:35   #1
Mister x
Regularni Član
 
Član foruma od: 31.12.2006
Lokacija: Lovreèan
Poruke: 197
Mister x je na dobrom putu
Početno Vinarstvo u zagorju

Eto da i o tome raspravimo.
Imam i jedan mali dio vinograda kojeg održava moj otac a ja mu naravno pomažem.
Naime radi se o neuništivoj sorti koja sa zove Noja, kako živim u Zagorju neizbješno je ne znati sve o vinu.
Ja sam pristupio prošle godine jednoj udrugi vinara pa da saznam malo i o toj širokopojasnoj grani koja je puna pravila.
u planu naravno imam zasaditi i jedan manji vinograd u kojeg mogu pristupiti sa nekim manjim traktorom.


Evo malo više o vinima na
Kod:
http://www.hrzvv.hr/
__________________
Radišan Hrvat.
Mister x je odsutan   Odgovori s citatom

Nepročitano 04-01-07, 10:19   #2
mario
Admin
 
mario avatar
 
Član foruma od: 28.07.2006
Lokacija: Zlatar
Poruke: 3,095
mario je na dobrom putu
Početno

I mi imamo mali vinograd.
__________________
Mario
mario je odsutan   Odgovori s citatom
Nepročitano 24-02-07, 20:41   #3
Gost
 
Poruke: n/a
Početno

nije to noja vec je to iskrivljeno ime za americku sortu direktno rodnog hibrida (direktora ili tuduma) noah, i ja imam dvoje male gorice svake od po petsto trsova. i to vecinom (800 trsova) isto americki hibrid otello koju isto tak kod mene iskrivljeno zovu hotela. a imam i oko 200 trsi crnine isabella. inace ti je od svih direktno rodnih hibrida zabranjeno proizvoditi vino za prodaju i to cijeloj europi jedino austrijanci i madjari dozvoljaju prodaju vina od isabelle.

dosta o vinogradarstvu i vinima imas na http://www.vinogradarstvo.com
  Odgovori s citatom
Nepročitano 24-02-07, 21:58   #4
tine
Uvaženi Član
 
tine avatar
 
Član foruma od: 10.12.2006
Lokacija: Zali log
Poruke: 711
tine će uskoro postati poznat
Početno

Branko, jer ti to o turbo rizlingu?
tine je odsutan   Odgovori s citatom
Nepročitano 24-02-07, 23:19   #5
Gost
 
Poruke: n/a
Početno

neznam tinko kaj ti smatras turbo rizling, u biti je bijela sorta koja raste iz svega mogucega, dovoljno je samo lucanj (jednogodisnji reznik sa malim dijelom dvogodisnjaka) upiknuti u zemlju i on raste. ne smeta mu nikakav herbicid osim tordona (djelatna tvar je pikloram) kojega usput i nema u slobodnoj prodaji jer je karenca 12 mjeseci. ne zahtijeva puno spricanja (do maximalno 4 u sezonii to ako je jako losa godina). mane su mu jedino malo vise kiseline i neznam koliko posto previse metilnog alkohola. a te obadvije mane se mogu izbjeci pravilnom preradom jer i kiselina i metilen nastaju od pokozice koje je dosta debela i ima prevec pektina u sebi iz kojeg prilikom vrenja nastaje visak kiselina i metilena. ja inace uopce ne trosim alkohol tak da me to ni ne smeta previse, ali znam da ga mozes konzumirati u abnormalnim kolicinama i drugog dana nema glavobolje vec samo mamurluk. usput kad sam se vec raspisal o hibridima oni su dosli u europu sredinom 19 stoljeca (oko 1869 g.) i amerike jer je ove tkzv. plemenite sorte poharala filoksera. isabella je crna sorta koja ima vrlo jak specifican miris i debele bobe.
  Odgovori s citatom
Nepročitano 25-02-07, 15:45   #6
Mister x
Regularni Član
 
Član foruma od: 31.12.2006
Lokacija: Lovreèan
Poruke: 197
Mister x je na dobrom putu
Početno

Izabela je zakon, mi imamo pola vinograda Izabele i još na brajdi onog ptièara ludog neka makedonska sorta i toga ti bude svake godine po 500 litara a boja je mrak ne vidiš kroz vrèek. Kad toga popiješ litru sam sebi govoriš da gospodine :twisted:

Ne samo da pikneš u zemlju i raste nego moj stari ti ima neki ludi izum i ostavi namjerno dugi trs pa ga onda podvije kroz zemlju i napravi novi trs s toga a tu di kroz zemlju ide stavi stajskog gnoja odstajalog.

Jednom smo na jednom trsu Izabele nabrali 50 kila grožða a taj je trs baš bio godinu dana star i podvijen kroz zemlju.

Mi vinograd tretiramo samo sa Kupferblau i ništ drugo. to je ta jaèanje bobica da ne otpadaju.
__________________
Radišan Hrvat.
Mister x je odsutan   Odgovori s citatom
Nepročitano 25-02-07, 19:05   #7
Gost
 
Poruke: n/a
Početno

Citiraj:
Ne samo da pikneš u zemlju i raste nego moj stari ti ima neki ludi izum i ostavi namjerno dugi trs pa ga onda podvije kroz zemlju i napravi novi trs s toga a tu di kroz zemlju ide stavi stajskog gnoja odstajalog.
mislis ostavi duzu lozu pa je povine i zamece zemljom , ako je to to onda ti se to zove grobanje tj. zagrobal je grobenicu (barem se to tak kod mene zove)
  Odgovori s citatom
Nepročitano 25-02-07, 19:12   #8
Fleki
Gost
 
Poruke: n/a
Početno

Citiraj:
Prvotno napisano od Mister x
Kad toga popiješ litru, sam sebi govoriš, da gospodine :twisted:
Hahahahahahahahahahaha, pola sata sam se valjao po podu kad sam ovo proèitao. :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
  Odgovori s citatom
Nepročitano 25-02-07, 19:13   #9
Mister x
Regularni Član
 
Član foruma od: 31.12.2006
Lokacija: Lovreèan
Poruke: 197
Mister x je na dobrom putu
Početno

Da u pravusi zove se grobanje ali se nisam mogel sjetiti. Uglavnom nije loše vino od tih sorti, sad smo još dosadili Cabarnet Sauvignon 30 trsova to bu onda bomba za popiti.
__________________
Radišan Hrvat.
Mister x je odsutan   Odgovori s citatom
Nepročitano 15-11-07, 23:18   #10
zoki
Gost
 
Poruke: n/a
Početno Re: Vinarstvo u zagorju

evo vinograda na 650 metara nadmorske visine
  Odgovori s citatom
Odgovori


Alati teme
Način prikaza

Pravila pisanja poruke
Ne možeš otvoriti novu temu
Ne možeš ostaviti odgovor
Ne možeš stavljati dodatke
Ne možeš uređivati svoje postove

BB code je Uključeno
Smajlići su Uključeno
[IMG] kod je Uključeno
HTML kod je Isključeno

Skok na forum

Slične teme
Tema Začetnik teme Forum Odgovora Posljednja poruka
Šta sa zemljištem u Hrv.Zagorju? kladionicar Ostale grane poljoprivrede 12 26-09-08 21:56

Vremenska zona foruma je GMT +2. Vrijeme: 05:37.

Powered by vBulletin® - Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. | Site developed by 7dana.hr
Feedback Buttons provided by Advanced Post Thanks / Like (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.Ad Management plugin by RedTyger