Vi ste ovdje: Poljoprivredni Forum > Poljoprivreda > Ostale grane poljoprivrede Bob, uzgoj i bolesti
Ostale grane poljoprivrede Ostale grane poljoprivrede koje nisu obuhvaćene postojećim kategorijama.


Odgovori
Alati teme Način prikaza
Nepročitano 23-11-14, 16:35   #1
gigausupi
Regularni Član
 
Član foruma od: 03.11.2014
Lokacija: Jakovlje
Poruke: 244
gigausupi je na dobrom putu
Početno Bob, uzgoj i bolesti

Pozdrav forumaši i svi koji se tako osjećaju !

Mozak mi radi 100 na sat i za proljeće sam što se tiče peradi više manje odlučio koje ću promjene napraviti.

Ali sada me zanima me da li je sada dobro vrijeme za posijati bob i koju točno sortu ? Živim u Zagorju. Ništa naveliko, nego u vrtu za osobne potrebe i eventualno rodbina, prijatelji, jedno 70 kvadrata možda.

Naime, prvi puta sam ga sijao prošle godine(2013.) u travnju jer je bilo snijega ko u priči i naravno da su ga napale uši na proljeće i ajde prsko to ja koprivama, češnjakom, mlijekom i sve ok, al ga je onda dotukla tuča taman kada su krenule mahune.

Sada bi nakon prvotnog razočaranja (i godinu dana oporavka od toga razočaranja) krenuo ponovno, pa me zanima kada, koju sortu točno da sijem i da li da ga pokrijem agrofolijom ili je dovoljno da ga dobro ogrnem slamom ?

Hvala.
gigausupi je odsutan   Odgovori s citatom

Nepročitano 23-11-14, 20:28   #2
ivanhecimovic
Regularni Član
 
ivanhecimovic avatar
 
Član foruma od: 11.09.2014
Lokacija: Bjelovar
Poruke: 256
ivanhecimovic je na dobrom putu
Početno Re: Bob, uzgoj i bolesti

Ovo sam našao o bobu:
Bob
Sinonim: -; Engleski naziv: Broad bean; Latinski naziv: Vicia faba L. (partim);
Bob
Bob je jednogodišnja biljka razgranjena korijena te ima zeljastu i šuplju stabljiku visine 60 – 80 cm. Cvjetovi su bijele boje sa crnim šarama, a nakon cvatnje razvijaju se mesnate debele mahune, koje rastu postupno. Kada narastu do konačne veličine, dužine su oko 30 cm i u sebi mogu imati 4 - 8 velikih zrna. Kako zore, mahune su isprva mekane, unutar mahune je spužvasto bijelo tkivo u kom zriju sjemenke te postaju tvrđe i mijenjaju boju iz zelene u bijelo-zelenkastu boju. Sjemenke su izrazito velike, a beru se dok su još zelene. Apsolutna težina sjemena može biti 1 100 – 3 000g.
Sadrži mnogo vitamina B-skupine, fosfora i željeza. Od stabljike biljke mogu se dobiti vlakna, a spaljene stabljike sadrže dosta kalija i mogu poslužiti za izradu sapuna. Sjemenke boba sadrže tvari koje se koriste u lječenju Parkinsonove bolesti te tvari zbog kojih je prirodna alternativa Viagri. Ponegdje se konzumira i sirov, ali ne treba pretjerati s tim, jer može izazvati opstipaciju i simptome slične žutici.
Agroekološki uvjeti za uzgoj boba
Vezani članci - Bob
Kako na najbolji način uzgojiti bob?
Maslinski put obitelji Matijaš star preko 70 godina
Bob - zaboravljeni srećonoša iz prošlosti!
Temperatura
Minimalna temperatura klijanja je 1 – 3 °C, ali najsigurnije je klijanje pri 5 – 6 °C, a optimalna je temperatura 20 °C. Najniža temperatura koju bob može podnijeti je -6 °C.
Voda
Do početka cvatnje biljka boba ima skromne zahtjeve za vodom, ali nakon cvatnje dobra opskrba vodom bitna je za prinos mahuna i zrna. Bob ima dubok korijen i može se koristiti vlagom iz dubljih slojeva.
Tlo
Za bob su najprikladnija srednje teška tla, dobre propusnosti za vodu i kapaciteta za zrak, uz pH 7 – 8. Otporniji je na zaslanjenost od graška i graha.
Agrotehničke mjere u uzgoju boba
Plodored
Na istu površinu ne treba ga sijati najmanje 3 godine. On je dobra pretkultura za ljetno i jesensko povrće jer nakon berbe mahuna rano napušta tlo, a ostavlja veliku organsku masu, koja se zaorana brzo razgradi.
Gnojidba
Za početni rast preporučuje se gnojidba s 20 – 30 kg/ha dušika. Fosfor je potreban, osim za biljku, i za razvoj kvržišnih bakterija. Ovisno o zalihama u tlu dodaje se 60 – 100 kg/ha fosfora i približno toliko kalija.
Njega nasada
Za čuvanje vlage i kontrolu korova korisna je višekratna međuredna obrada. Zakida se vrh stabljike za 5 – 10 cm.
Sjetva / sadnja boba
U mediteranskom području, gdje minimalne temperature zimi nisu niže od -6 °C, bob se može sijati od listopada do kraja prosinca. U primorskom zaleđu sije se u veljači do početka ožujka, a u kontinentalnom području u ožujku i početkom travnja. Sije se na dubinu od 5 – 10 cm, ovisno o krupnoći sjemena.
Berba i skladištenje boba
Za upotrebu u svježem stanju mladih mahuna ili mladog zrna bob se bere višekratno. U uvjetima navodnjavanja prinos mahuna može doseći 30 t/ha, a bez navodnjavanja 6 – 12 t/ha. Bob za preradu uz mehaniziranu berbu može dati prinos zrna do 5 t/ha. Mahune boba mogu se skladištiti do 2 tjedna pri temperaturi od 7 – 9 °C i relativnoj vlazi zraka 90 – 95 %.
Izvor: R. Lešić, J. Borošić, I. Buturac, M. Ćustić, M. Poljak, D. Romić; Povrćarstvo; Čakovec, 2002.
ivanhecimovic je odsutan   Odgovori s citatom
Nepročitano 24-11-14, 01:26   #3
gigausupi
Regularni Član
 
Član foruma od: 03.11.2014
Lokacija: Jakovlje
Poruke: 244
gigausupi je na dobrom putu
Početno Re: Bob, uzgoj i bolesti

E vidiš, kažu na kontinentalnom području ožujak i travanj, kao što sam ja radio, ali figa.

Znam nekoliko ljudi koji su ga u sijali navodno direkt u zemlju, nakon što su razgrnuli pola metra snijega, pokrili ga snijegom i kasnije normalno izrastao prije nego visibabe.

I nisu imali toliko problema sa ušima. Tko je tu lud ?
gigausupi je odsutan   Odgovori s citatom
Nepročitano 24-11-14, 18:04   #4
Loncin
Aktivni Član
 
Član foruma od: 31.08.2011
Lokacija: Veliko Trgovišće
Poruke: 395
Loncin je na dobrom putu
Početno Re: Bob, uzgoj i bolesti

ja sam ga sadila u rano proljece-kad sam i luk sadila..
Niti jedne jedine usi nije bilo...
mahune odlicne i rodan...
ja prezadovoljna
Loncin je odsutan   Odgovori s citatom
Nepročitano 24-11-14, 18:12   #5
gigausupi
Regularni Član
 
Član foruma od: 03.11.2014
Lokacija: Jakovlje
Poruke: 244
gigausupi je na dobrom putu
Početno Re: Bob, uzgoj i bolesti

Ok, ali jel se može saditi u siječnju, veljači, jer su navodno mnoge sorte vrlo otporne na niske temperature ?

Pitam jel sam čuo od jednog prijatelja da je jedna njegova poznanica u Turopolju sije bukvalo u snijeg, odnosno u zemlju, pa prekrije snijegom i još gore stavi agrofoliju ili slame, u slučaju da se snijeg otopi ili ga nema.
gigausupi je odsutan   Odgovori s citatom
Nepročitano 24-11-14, 18:20   #6
Loncin
Aktivni Član
 
Član foruma od: 31.08.2011
Lokacija: Veliko Trgovišće
Poruke: 395
Loncin je na dobrom putu
Početno Re: Bob, uzgoj i bolesti

Moze se, to sam i ja cula da sade ranije...
ja sadim negdje u ozujku i to mi se pokazalo ok...
Loncin je odsutan   Odgovori s citatom
Nepročitano 24-11-14, 20:56   #7
iwanho
Super Uvaženi Član
 
iwanho avatar
 
Član foruma od: 30.10.2008
Lokacija: Krapinhagen
Poruke: 3,501
iwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebe
Početno Re: Bob, uzgoj i bolesti

Zainteresiral sam se za bob. Samo za svoje potrebe. Gdje kupujete sjeme?
iwanho je odsutan   Odgovori s citatom
Nepročitano 24-11-14, 21:01   #8
gigausupi
Regularni Član
 
Član foruma od: 03.11.2014
Lokacija: Jakovlje
Poruke: 244
gigausupi je na dobrom putu
Početno Re: Bob, uzgoj i bolesti

Imaš skoro u svakoj boljoj poljoapoteci, imaš u Baumaxu, Pevecu... Ali ne uvijek.

Koliko se sjećam, ja sam prije dvije godine kupio u Baumaxu. Uglavnom, kako sam napisao, fenomenalno niklo, baš sve, raste ko ludo, ali ima tradicionalan problem s biljnim ušima ako se sadi prekasno.

Upravo zato mnogi i na kontinentu siju već u siječnju, veljači, da bi dozrelu već oko travnja, svibnja, kada uši počinju invaziju.

A što se sve može od nje i koliko je to zdrava i jednostavna, a pomalo zaboravljena grahorica, proguglaj malo. Prijatelj me zamolio ako ću sijat, da mu dam samo par mahunica da poprži na maslinovom ulju s još nečime.

On je iz Istre i navodno je to neki njihov specijalitet.


Evo nešto:
U mediteranskom području gdje zimske temperature ne padaju ispod – 6 °C bob mahunar redovno se sije u studenom za prve berbe sredinom travnja. Na kontinentu je isto moguća sjetva u studenom sa stanovitim rizikom da će biljke tijekom zimskih mjeseci za oštrijih zima smrznuti. Stoga se tek iznikle biljke preporučuje pokriti agrotekstilom i odabrati tople južne položaje. Ranijom sjetvom postižu se viši i stabilniji prinosi mahuna. Za ljudsku upotrebu uglavnom se siju krupnozrne sorte boba od čega se na našem tržištu najčešće nalazi sorta Aquadulce s mahunom dugom do 16 cm, koja ostvaruje redovito visoke prinose mahuna i do 3 kg/m2.

E sada, problem je u tome što nigdje nisam našao koja je sorta najbolja za kontinet, a da se može maltene već sada posijati ?
Da li je to ta Aquadulce ili ne ? Ne sjećam se više koju sam sortu ja sijao.

Posljednje uređivanje od gigausupi : 24-11-14 at 21:21
gigausupi je odsutan   Odgovori s citatom
Nepročitano 24-11-14, 22:20   #9
iwanho
Super Uvaženi Član
 
iwanho avatar
 
Član foruma od: 30.10.2008
Lokacija: Krapinhagen
Poruke: 3,501
iwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebeiwanho može biti ponosan na sebe
Početno Re: Bob, uzgoj i bolesti

Hvala @gigausupi!

Pokušal bum ženu nagovoriti da za početak posadimo/posijemo nekoliko biljki u vrt. Ona tvrdi da nije ukusan za jelo, a ja sam iz pročitanog shvatil da je malo više posla s pripremom hrane od boba.

Evo par zanimljivih linkova koje sam našel na netu:

http://domivrt.vecernji.hr/ozimi-bob-910663
http://www.prirodna-hrana.info/povrc...no-povrce/bob/
http://www.prirodna-hrana.info/povrc...te-povrca/bob/
http://www.zdravasrbija.com/lat/Zeml...ROIZVODNjA.php
http://www.24sata.hr/kuhanje/bob-vel...recepti-266181
http://www.publishwall.si/ajda.vrzde...bob-paradiznik
http://www.agroklub.com/sortna-lista/povrce/bob-185/
http://www.agroklub.com/ratarstvo/ka...iti-bob/14807/
http://www.prirodna-hrana.info/zacin...o-bilje/cubar/

Izgleda da je upravo sorta Aquadulce, ozima sorta.
iwanho je odsutan   Odgovori s citatom
Nepročitano 24-11-14, 22:33   #10
gigausupi
Regularni Član
 
Član foruma od: 03.11.2014
Lokacija: Jakovlje
Poruke: 244
gigausupi je na dobrom putu
Početno Re: Bob, uzgoj i bolesti

A to ti je stvar ukusa. Meni su najbolje mlade mahune. A vidiš da ga možeš i ispržiti pa kao kikiriki. Donedavno tu kod nas u Zagorju nisi mogel u vrtu videti blitvu jer nije bio običaj i jer im nije bila fina(što je često povezano), a sada ih sve više sije.

Što se pripreme tiče, ovisno. Opet, ak jedeš mlade mahune, nemaš kaj tu puno pržiti ili kuhati. A ak čekaš do sazrelog, tvrdog zrna, moraš malo više prokuhati. Ma nema ti tu filozofije.

I posadi ti više biljčica, možda se ispostavi da ti i žena imate totalno različite ukuse
gigausupi je odsutan   Odgovori s citatom
Odgovori

Oznake
bob, snijeg, tuča, uši, vrt


Alati teme
Način prikaza

Pravila pisanja poruke
Ne možeš otvoriti novu temu
Ne možeš ostaviti odgovor
Ne možeš stavljati dodatke
Ne možeš uređivati svoje postove

BB code je Uključeno
Smajlići su Uključeno
[IMG] kod je Uključeno
HTML kod je Isključeno

Skok na forum

Vremenska zona foruma je GMT +2. Vrijeme: 21:47.

Powered by vBulletin® - Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. | Site developed by 7dana.hr
Feedback Buttons provided by Advanced Post Thanks / Like (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.Ad Management plugin by RedTyger