• Poštovani posjetitelju, za korištenje svih mogućnosti koje Poljoprivredni Forum omogućuje, predlažemo ti da se registriraš. Besplatno je i tvoja privatnost je potpuno zaštićena. Registracija ti omogućuje pristup svim kategorijama i temama, mogućnost pristupa privicima u postovima (slike, video, tutorijali, uputstva itd), pristup malom oglasniku, direktnu komunikaciju s članovima putem privatnih poruka, automatsko praćenje tema od interesa i još mnogo toga. Veselimo se tvojoj prijavi! ❤️

Rezultati pretrage

  1. M

    KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

    Neznam što da kažem jer ni sam nisam siguran što se točno dogodilo. Napravio sam 3 izmjene: 1. Koristio sam suha, prošlogodišnja, drva. 2. Detaljno sam očistio sav pepel u ložištu 3. Na izlazu dimnjaka u pušnicu sam stavio još jedno koljeno i usmjerio ga u kutu 45 stupnjeva prema dolje. Šta je...
  2. M

    KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

    Riješio sam problem! Dobio sam savjet od jednog starijeg gospodina da je problem u pepelu, ako u ložištu ima pepela onda on prolazi kroz dimnjak i taloži se kao čađa. Počistio sam detaljno ložište i dimio 6 sati u komadu i nema ni traga nikakvoj čađi po mesu! Također sam dimio sa drvima od...
  3. M

    KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

    Budem poslikao kroz dan-dva kad mi cura dođe, nemam baš najbolji mobitel za slikanje. Uglavnom, to je bila šupa otprilike 4.5 m X 2m. Lijevi dio smo pregradili za pušnicu, ona je cca 1.20m X 2m a u desnom dijelu je sušiona koja je oko 2.4mX2m a između njih je prolaz od manje od metar gdje mi je...
  4. M

    KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

    Hvala na odgovoru! Meso nije bilo zaleđeno, to garantiram. Uvijek dimim oko 10 ujutro i prvo provjerim meso da nije pre hladno jer me nekoliko ljudi već upozorilo na to. Drva su od proljetos i mogla bi biti više suha. Probati ću staviti nešto pokraj kamina da se osuše kroz 7-10 dana pa probati...
  5. M

    KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

    Ma nije smrznuto, kak bi bilo smrznuto ovdje je 6 stupnjeva!
  6. M

    KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

    Ma ne može biti pre topli dim, imam unutra toplomjer i pazim da nikada ne pređe 20 stupnjeva. A dok ih dimim, otvorim barem 2 ili 3 ta otvora da dim izlazi i da ne bude pre gust dim. Htio bi to riješiti sad dok sam još na kostima i glupostima, ovaj tjedan mi dolazi špek, buđole i šunke pa bi...
  7. M

    KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

    Molio bi iskusne za savjet glede sušenja mesa. Ove godine smo prepravili staru drvarnu u prostor za dimljenje i prostor za sušenje mesa. Prostor smo podigli za oko metar, više nismo mogli i sad je visina u pušnici oko 2.5 metra a u sušionici oko 3.5 metra. Prostor za sušenje funkcionira dobro...
  8. M

    Svinje za suhomesnate proizvode

    Evo da se pohvalim, prema prijedlozima sam sredio duroka od cca 200 kg za ovaj vikend pa ćemo vidjeti kako će ispasti! Dok sam tražio po njuškalu svinje, naišao sam na jednu zanimljivost pa bi vas molio objašnjenje. Vidio sam da ima starih kramača za kobasice po cijeni 8-10 kn ali sam vidio da...
  9. M

    Svinjogojstvo

    Dečki imam pitanje iz korisničke perspektive. Polako proučavam svinjogojstvo već duže vremena čisto zato što mi je zanimljivo. Ali postoje neki pojmovi koje često susrečem a ne mogu naći dobro objašnjenje pa bi vas ovdje pitao. Dakle, zanima me što je to bekon a što nazimica? Koja je razlika...
  10. M

    Općenito

    Dajte da vas pitam kad pričate o ožičavanju. Vidim da puno ljudi koristi te metalne nitne(ili kako se zovu) za rupe za žicu. Može mi netko objasniti koja je svrha toga? Odnosno koja je prednost u odnosu na ne stavljanje. Ja ih nisam stavljao pa zato pitam.
  11. M

    Općenito

    Pozdrav! Imam jednu situaciju i nemogu nikako pronaći odgovor pa se obračam vama ovdje. Dakle, pošto sam uzeo ovogodišnje rojeve nisam planirao vrcati med ove godine. Krajem 6. mjeseca sam pregledao pčelu i košnice su imale oko 10 kg meda svaka, osim jedne koja je imala 20. To sam odlučio...
  12. M

    Početnik sam - pitanja i odgovori

    A paša ti uvjetuje koji med češ imati. Najbolja paša u našim krajevima su ti bagrem, lipa, kesten divlji i pitomi, uljena repica i općenito livadna paša. Ako imaš do 5 košnica nije ti neki problem sve dok imaš prirode oko sebe one će si naći nešto za radit. Računaj da ti tikva cvate 10-ak dana...
  13. M

    Početnik sam - pitanja i odgovori

    1. Velika većina koristi LR danas. Moj deda je 40 godina koristio AŽ i uglavnom se time koriste stariji ljudi. AŽ je bolji ako misliš selit košnice ali ima dosta problema. Sa LR nećeš pogriješiti, sistem je jednostavan i može se proširivati po potrebi dok u AŽ imaš 10 ili 12 okvira i gotovo, ima...
  14. M

    Općenito

    U trgovini 96 kn, to je nekih 14.5 eura. Ali to su dobre osnove, čisti vosak, može se kamerom gledati kako ga rade. Ovako kada se kupuje preko oglasa ima od 60 kn(8 eura) pa do 150 (20 eura) po kg. Ovo su cijene za Sisak i okolinu
  15. M

    Općenito

    Da tako je i bilo, 2 dana kasnije je izletio još jedan roj iz te košnice ali je bio izuzetno slab, nije ga bilo ni za 2 okvira prekrit i dok sam ga hvatao se razbježao i rasporedio po ostalim košnicama. Sad znam da treba u ovom razdoblju svakih 7 dana pregledavat radi tih rojevnih matičnjaka...
  16. M

    Početnik sam - pitanja i odgovori

    Možeš košnice doma raditi ako znaš raditi s drvetom i možeš negdje povoljno kupiti materijal. Nema tu ništa posebno, drvo i lim ti treba. Evo ti nacrt što sam ranije našao, sretno! Ako uspiješ postavi slike da vidimo! http://www.pcelinjak.hr/OLD/index.php/Kosnice/standardne-mjere-lr-konice.html
  17. M

    Općenito

    Zakasnio sam, danas se rojila. Barem sam uspio ulovit roj. I to je vrijedno prvo iskustvo! sad moram pazit da mi se ostale košnice ne roje!
  18. M

    Općenito

    Neznam, teško mi ih je bilo pobrojati sve jer su pčele bile po njima a nisam bio siguran što da radim. Otkinuo sam 3 koja sam dohvatio i oni su bili puni neke bijele tekućine, ja sam pretpostavio da je to matična mliječ, ali ništa drugo nije bilo unutra. Koji je to stadij?
  19. M

    Općenito

    Ma nije, pokraj kuće su mi košnice i obiđem ih svaki dan ujutro i popodne, da se rojila vidio bi.
  20. M

    Općenito

    Evo novog problema s kojim se neznam snaći. Od tri košnice, jedna je vidljivo najslabija iako je na početku bila možda i najjača. U zadnja 2 tjedna je naglo oslabila, iako je imala dosta legla. Ima malo pčela i one nekako nevoljko rade. Uglavnom stoje na letu i tek tu i tamo poneka nešto donosi...
  21. M

    Općenito

    Ima mi to smisla, ali sad je gotovo. Dobro je ona zalegla, samo je ovo vrijeme užasno. Kiša i vjetar su pola bagrema poskidali cvjetove, neznam oće imati na ćemu prezimiti ako se ovako nastavi...
  22. M

    Općenito

    Napravio sam sljedeću stvar. Novi nastavak sam stavio na podnicu i u sredinu sam stavio okvire sa leglom a stari nastavak sam stavio na njega i u njemu je bio pelud i med. Tako sam dobio savjet, neznam jel ispravno ali se dobro razvijaju. Sad ima legla u oba nastavka ali još imaju praznih okvira...
  23. M

    Općenito

    Stavio sam 2. nastavak i još ima 5-6 okvira gdje uopće nisu ni taknule satnu osnovu tako da se ne brinem oko rojenja uskoro. Neznam kak je kod vas ali ovdje je svaki dan kiša ili vjetar i pčele ne mogu uopće raditi. Zalihe hrane su im vrlo male, šta drugo da radim nego da prihranim?
  24. M

    Općenito

    Ja mogu reći da sam zadovoljan. Rojeve sam platio 250, 2 su zauzimala 8 okvira a treći 6 okvira i dobro se razvijaju ali ovo vrijeme ih ubija. Ne planiram vrcanje ove godine jer izgleda da neće biti ništa za vrcanje. Jedini cilj mi je da sve 3 košnice dožive proljeće. Prošle godine sam imao...
  25. M

    Općenito

    Molio bi savjet ako netko ima malo vremena. Svi pčelarski forumi su neaktivni pa sam primoran ovdje pitati. Dakle imam 3 košnice, ovogodišnji rojevi stari mjesec dana. Pregledavao sam ih prije 20 dana i prije 5 dana. Prije 20 dana je bilo dosta meda, po mojoj procjeni 15-ak kg po košnici i 3...
Na vrh