Mjerenje sumpora u vinu

[zagi01]

Evo ne znam ako ima koja tema o tome ili ne. Znaci kod mjerenja za sumpor na onoj epruveti koliko se mora stavljati udjela sumpora? znači stavi se vino do 0 i onda kaplje ona tekućina i recimo kad promjeni boju na oznaki 2 koliko onda ide tekućeg sumpora za tu oznaku?

 

[breganabronx]

Ako ti se na 2 (tj 20) promjeni boja znaci da imas premalo sumpora. Onda po tablici sumporenja ima podatak koliko treba dodat sumpora na 100l vina da bi vrijednost porasla na recimo 30. Nemoj dopustit da ti sumpor bude ispod 25

Poslano sa mog HUAWEI VNS-L31 koristeći Tapatalk

 

[zagi01]

Da to znam..al neznak kaj sa cime da računam da znam okvirno. Znači pokazalo mi se u epruveti na 2 i promjenilo boju koja se zadržala duže,.E sad me zanima znači imam 300 lit, koliko bi onda trebao dodat sumpora?

 

[breganabronx]

Budem pronaso tablicu (iz prakse) pa cu ju tu stavit

Edit:
Evo tablice
http://www.e-vinarstvo.com/cms_finalno/uploaded_images/19. tablica GRAF do-SUMPORENJA.png

E sad, ako zelis sumpor dignuti na 30 iz tablice vidis da na 100L vina, ako si izmjerio trenutni sumpor 20, treba dodati 3.2 grama sumpora. Znaci na 300 litara ide 9.6 grama

 

[zagi01]

Znači nikad nebi smio bit ispod 25? A kad se sumpori s tekućim sumpor?

 

[Plemeniti]

Ako smijem predlozil bi Pyrovin jer razlike su derasticne,,,
jedna vrecica njega ce biti neko vrijeme dovoljna,,,

 

[breganabronx]

Najvise sumpora vino trosi nakon vrenja dok se ne stabilizira... zato ga prva tri mj treba cesce provjeravat

Takoder, nemoj napucat vino na vise od 40 jer ce se osjetit, a iznad 50 boli glava

 

[zagi01]

Krivo sam pital. Kak se računa za tekući sumpor?primjer od gore gdi si stavio u gramima. Kako sad to ide u dcl?

 

[zgzac]

Pa kaj nejde to ovak
1 kg = 1l
1dkg = 1dcl
1g = 1ml

 

[iwanho]

1kg = 100 dkg = 1000 g
1l = 10 dcl = 1000 ml

Znači jedna deka bi odgovarala jednom centilitru, a 10 dkg = 1 dcl.

Važi samo za vodu. Ostale tvari imaju ili manju (npr. ulje, drvo) ili veću (npr. zemlja, čelik) gustoću.

 

[zgzac]

A hebi ga sad. Sad opet bumo polimizirali, a ni zbog čega. Pa negdje treba pisati kolika količina čega akvoga ( sumpor u ovom slučaju ) ide u nešto.

 

[vlč.puknuti]

postoje forumi , za polemiziranje , sad bi mogli krenuti s smjeru čistoče , jel sumporčisti ili ima "prikolicu" ..po pitanju količine

 

[zagi01]

Mislim da za sumpor nije tak..Neznam zato pitam.

 

[zagi01]

nitko ništa?

 

[breganabronx]

Ja nezz, ja radim sa vinobranom i za njega i je tablica. Za tekuci sumpor nezz pa ti ne zelim dat krive info

Poslano sa mog HUAWEI VNS-L31 koristeći Tapatalk

 

[tatkodvd]

Evo kako sumporiti:
- vrlo slabo sumporisanje 100 l vina, može se primijeniti 3 gr vinobrana, ili
1/3 sumporne trake ili 30 ml 5 % rastvora sumporaste kiseline
- srednje jako sumporisanje iste količine vina, treba dodati 10 gr vinobrana, traku
sumpora ili 100 ml 5 % sumporaste kiseline,
- vrlo jako sumporisanje 20 gr vinobrana zamjenjuju 2 sumporne trake ili 200 ml sumporaste kiseline.

Imajte na umu da prvo iskontrolišete koliki vam je slobodan sumpor, nekim reagensom pa tek onda pristupite sumporenju. Takođe imaj te na umu da 1 gram K2S2O5 (vinobran) na HL (100 l) oslobađa 5 mg SO2/l