Pozdrav,
Trebao bi pomoć ako netko možda zna. Problem je sličan opisanom u prethodnom postu. Znači svježe mlijeko se ne želi zasiriti, tj. jednostavno ne može se napraviti sir, a istovremeno nakon nekog vremena dobije jako loš miris jakog inteziteta, koji blago rečeno smrdi. Kad se i uspije napraviti sir, taj sir je više kao "želetina/žele" razvlači se kao guma, te je lošeg mirisa i brzo se pokvari, a sirutka ima još lošiji miris.
Ovaj problem nije stalan, već se događa povremeno i zna trajati po nekoliko tjedana. U pitanju su dvije krave. Neki put mlijeko nije dobro od jedne, drugi put od druge, a treći put od obje.
Ne znam što bi bio uzrok tome i kako se toga riješiti. Da li je problem hrana, voda, do njih ili nešto treće.
Napomenuo bih da do prije nekih godinu-dvije nismo imali takvih problema.
