• Poštovani posjetitelju, za korištenje svih mogućnosti koje Poljoprivredni Forum omogućuje, predlažemo ti da se registriraš. Besplatno je i tvoja privatnost je potpuno zaštićena. Registracija ti omogućuje pristup svim kategorijama i temama, mogućnost pristupa privicima u postovima (slike, video, tutorijali, uputstva itd), pristup malom oglasniku, direktnu komunikaciju s članovima putem privatnih poruka, automatsko praćenje tema od interesa i još mnogo toga. Veselimo se tvojoj prijavi! ❤️

Rezultati pretrage

  1. zvonis01

    Destilacija voćnih rakija

    Re: DESTILACIJA VOĆNIH RAKIJA temperatura destilacije je jako bitna,na početku možeš malo jaču vatru,a kada na kapi kazana nemožeš držati ruku znači da je početak curenja blizu,onda malo smanjiš vatru kako bi rakija tekla kao konac debljine.iz dijagrama možeš vidjeti lijevo temperaturu na...
  2. zvonis01

    KUPOVINA PRIVATNOG ZEMLJIŠTA

    ja sam nosio papire u katastar jer sam tražio prenamjenu nove zemlje iz oranice u voćnjak,prošli tjedan i sve je bilo normalno kao i prije
  3. zvonis01

    Destilacija voćnih rakija

    Re: DESTILACIJA VOĆNIH RAKIJA 1.pa evo općenito za temp.kod svih komina: na temp.ispod 15 stupnjeva kvasci prestaju biti aktivni i dolazi do prestanka stvaranja co2,a time i vrenja i prerade šećera u alkohol 2.koštice u grožđu su drugo,ja sam mislio na peteljke koje se obavezno odvajaju.postoje...
  4. zvonis01

    Destilacija voćnih rakija

    Re: DESTILACIJA VOĆNIH RAKIJA rakije od višanja a posebno trešanja su posebno cijenjene u svijetu.višnja sadrži oko 9% šećera,što znači 5 l 100% alkohola,tj 12 l rakije jačine 42% od 100 kg višanja,bolje je imati kasnije sorte višnje jer su bogatije šećerima i tvarima arome.beru se kada su...
  5. zvonis01

    Destilacija voćnih rakija

    Re: DESTILACIJA VOĆNIH RAKIJA djelomično si u pravu.odavno je poznato da dvostrukom destilacijom ili prepecanjem se dobije destilat izraženije arome,ali analizama je utvđeno da su destilati u tradicionalnim kotlovima bogatiji aromom
  6. zvonis01

    Destilacija voćnih rakija

    Re: DESTILACIJA VOĆNIH RAKIJA za dobru aromu rakije su potrebne 3 stvari-sorta voćke,pravilno ukomljavanje i poznavanje destilacije,a inače u tradicionalnim kotlovima se dobije aromatičniji destilat od modernih kotlova.svako voće zahtjeva drugačiji način ukomljavanja a prvo i osnovno je...
  7. zvonis01

    sjetvospremač

    ako radiš sa ravnim flahovima iza ti ostaju jamice,zbog toga se radi u spiralu,puno teže za napraviti ali vrijedi truda
  8. zvonis01

    Destilacija voćnih rakija

    Re: DESTILACIJA VOĆNIH RAKIJA ima joe-od prve prvo peče a onda curi :butthead: ,a od druge boli glava :madmana:
  9. zvonis01

    Destilacija voćnih rakija

    Re: DESTILACIJA VOĆNIH RAKIJA kod dunje je problem što ima malo soka pa to moraš nadomjestiti vodom,a da ne zagori je bolje ispresati kominu pa peći od soka dunje,inače je rakija odlična jer ima puno tvari arome :partyman: :rolleyess:
  10. zvonis01

    Destilacija voćnih rakija

    Re: DESTILACIJA VOĆNIH RAKIJA da ti budem iskren sa vrstama kvasaca sam malo slab,jer na šljivi ono bjelilo su kvasci,a ako je hladno onda obični kvasac rastopljen u toploj vodi pokreće fermentaciju,znam da su posebni kvasci za bijelo,posebno za crno vino,ali raspitat ću se
Na vrh