• Poštovani posjetitelju, za korištenje svih mogućnosti koje Poljoprivredni Forum omogućuje, predlažemo ti da se registriraš. Besplatno je i tvoja privatnost je potpuno zaštićena. Registracija ti omogućuje pristup svim kategorijama i temama, mogućnost pristupa privicima u postovima (slike, video, tutorijali, uputstva itd), pristup malom oglasniku, direktnu komunikaciju s članovima putem privatnih poruka, automatsko praćenje tema od interesa i još mnogo toga. Veselimo se tvojoj prijavi! ❤️

Rezultati pretrage

  1. L

    KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

    Nisam znal da se to radi tak sa ledom... Meni jedan.mesar rekel to da treba uzeti sitno mljeveno i staviti gore vodu... Ovaj put za salame nisam.tak radil samo sam odredeni postotak mljevil na grubo a odredeni na sitno i rezani spek na sitne kockice. Salama mora bez vode. Za kobasice nije...
  2. L

    KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

    Ja meljem kombinirano.. cca 60-70% na 12 a nekih 30% na 8 bas zbog povezivanja. Ok nam.je bilo sa junetinom ali ipak su nam ciste svinjske najbolje. Da lakse sameljem, ja uvijek prvo u jutro odvojim meso za kobasice i salame, narezem na trake i stavim u skrinju. Puno lakse se melje kad se dobro...
  3. L

    KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

    Ima prat u obliku praha...emulgator...povezuje meso i brze se suse... Inace se za salame prat radi od sitno mljevenog mesa...najcesce junetina...stavi se gore voda, promijesa i ostavi da se kak napuhne...i onda se mijesa u salame ..ja stavkm sitno mljeveno ali radim ciste svinjske...
  4. L

    KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

    Jel stavljas prat u njih? Ja sam probal svoje ali nisu jos dovoljno suhe...ove jako tanke su ok ali ostale ne...
  5. L

    Šta smo radili danas 2

    Malo da vidimo vratolomije na motorima, biciklima... Masters od dirt, Arena Zg
  6. L

    Krumpir

    Idem pitat u agricolu, ducan mi je pored posla...bum videl kaj imaju...ako netko treba za vlastite potrebe mogu postom poslat...nznm kolko je slanje paketa...
  7. L

    Krumpir

    Po opisu mi Sylvana djeluje ok. Mislim da ću probati nabaviti ove godine
  8. L

    Krumpir

    meni je bellarosa ok. imamo ju već godinama. isprobavam uz nju sorte bijelog, ali nikako naletit na pravu...
  9. L

    SMIJEŠNE SLIKE

    druga verzija je: bolje pol gemišta razlijati i spiti, nego si pozabiti spiti... :D
  10. L

    Automobili

    Kia Sportage. Do posla cca 5km. Nikakvo dopunjavanje. Paljenje bez problema. Akumulator trajao 5 ili 6 godina. Auto je parkiran vani, ispod nadstrešnice. Nije ni u toploj garaži. Sad na -18° bez problema... U potpunosti se slažem sa ovime što je @plus napisao...razmišljao ostaviti sličan...
Na vrh