Cijene na tržnicama

[iwanho]

Hvala.
Ove godine je bilo jednog i drugog, ali sudeći prema kuruzi ne pretjerano. Niski je cval prije nego je dobil dodatnu vodu. Doduše on je raniji pa je vjerojatno kod početka cvatnje još imal dosta vlage.

 

[DARIJUS]

pomalo život na tržnici postaje skup... Prije uvođenja eura klupa je koštala 36 kuna, vaga 6... Klupe su se dijelile na tri dijela, tako da je babica s dve hrpice matoviljca, par jaja i pet korjena hrena mogla za 12 kuna biti prisutna na klupi... Sad mora platit 6 eura, jer se ukinulo dijeljenje klupa... Konkretno, ja još moram dodati na gornji račun još 2 eura za parking, i 5 eura za gorivo...gablec i kava i vrlo sam blizu 30 eura na dan....dodati doprinose za dvoje u Opg-u i amortizaciju kombija....1000 eura mjesečno. Uvođenjem fiskalizacije na godinu, rastom doprinosa na nivo RPO, knjigovodstvo i možda još nešto čega nisam svjestan (moguće inspekcijske kazne), i bit ću nakon 33 godine proizvodnje povrća točno vriti. Ne vidim kako mala gospodarstva mogu dalje (3000 kvadrata plastenika i 3 hektara vanjske proizvodnje).

 

[plus]

@DARIJUS vidi se da znaš svoju kalkulaciju i to mi se jako sviđa kod tebe.
Tržnice, kao tržnice su prvo počeli uništavati strani trgovački centri, poplavom jeftinije robe. Narodu to donekle čak i paše, ali tržnica kao poslovni subjekt i objekt ima nekakav svoj poslovni plan. Brzopotezno su "klupe" dane u koje kakav zakup, a "kumice i bakice" su gotovo pa zanemarene.
Na dio tih razgrabljenih klupa uletjeli su pošteni OPG-i u kakve tebe ja svrstavam.
Na žalost, dok "sada" prođem VŽ tržnicom vidim i prepoznajem jako puno švercera, prekupaca - mutikaša. Njihov bezobrazluk, pravo vrijeđanje, varanje i zakidanje poštenih kupaca zna poneki put biti "neprobavljivo". Samo da spomenem da je jednom, u mojoj blizini, prolazio sam, "ciganka" htjela od takvoga kupiti krastavce. Prokužila ga da ima naštimanu vagu, bacila mu krastavce po klupi, samo taj put taj "pošteni seronja" nije imao petlju napasti ju, bio je svjestan, da bi ga njezini nazovimo ih "rođaci" iz blizine gotovo linčovali. Ali kolikima je nevinim, nemočnim građanima oteo 5 ili 10 dkg robe, a naplatio.
Znam da na žalost tržnice ne mogu držati desetak mjesta samo za kumice, bakice, s dvadesetak jaja, par domačih paradajzi, krastavaca i malo mrkve. Na žalost svih nas.

Točno je, tvoja proizvodnja ima svoju cijenu, troškove, ti imaš pravo na svoju zaradu, tržnica želi svoj najam, upravitelj parkinga je gladan naših novaca, amortizacija i gorivo auta nije malena. Ja ti to priznajem i poštujem.
To ti nikada ne budu priznale protuhe koje nikad nisu posijale i zasadile svoj povrtnjak, uštedjele i kupile auto itd. Takvi budu "blatili sve marljive ljude", njima je skupo, loše, teško, a zapravo su protuhe, lijenčine i ništ koristi. Njima da i badava daš, a ne prodaš rekli bi da je malo, da nije zrelo, ili je prezrelo, ili bi te pitali zašto mi to zabadava ne bi donesel doma na prag stana, da se on ne muči. Tako nekako.

Tvoji su savjeti i neki put komentari, ovdje jednostavni, realni, kvalitetni i jako rado ih pročitam.

 

[Lee Champa]

Da vidite koliko OPGovaca ima u Zg na "zelenoj tržnici" ili kako brzo nestane npr. grah iz trg. centara i pojavi se "domaći" na tržnici!

 

[MUHA]

Kak sam dugo forumaš ne pamtim da sam ikad čul Darijusa da se žali.
Nije dobro, i taj dan sam dočekal

 

[DARIJUS]

Nije to žaljenje, to je pogled jednog umornog povrtlara. Od mene svi cijelog života samo uzimaju, jer takav sistem imamo, ja spadam u one sitne ribe koje su baza za preživljavanje krupnih...ali, izlovili su nas do maksimuma, nema mladosti, a ni kritične mase više. Zato nam i rade to što rade, na tržnicama su i tako 95% šverceri. Ne bojim se ja za svoju proizvodnju, i oni ameri za vrijeme prohibicije su najbolje tržili, pa ću i ja naći svoju rupu. Žalosno je što me tjeraju u ilegalu, ali moja matematika kaže da je kazna ako me ulove manja od doprinosa i svih davanja koje bih morao davati državi. Živi bili pa vidjeli, zadnje tri godine su bile pre dobre da bi potrajalo...

 

[damir23]

S obzirom da radim svoj vrt i još nesto zemlje uz njega, s obzirom da su mi poznati svi minusi koji te mogu zadesiti, mogu razumjeti stanje proizvođača. No, što mi to znači? Da odem vlasniku svoje firme i kažem "čuj Darijusu je vaga poskupela vise od 200 %. Štand isto tak i sad mora sve prodavati duplo skuplje da nekaj zaradi. Jel bi ja mogel dobiti sad duplu plaču da kupim od njega paradajz? E da. Samo i kad bi bilo tak, Darijus je jedan. Mi u mjestu nemamo plac, ali dolaze dva varaždinca sa kombijima.. Veliki proizvođači. Samo ja sam svako malo u Vž i slucajno sam saznal da imaju nekakav mali vrt i plastenik od par kvadrata. Ali i oni su Darijus u mom mjestu. Ak prejdem do Krapine, jutro rano možes u ktc-u vidjeti večinu opg-ovca koji dva sada kasnije prodaju na parkingu uz željeznički kolodvor. Eto i Kr ima svog Darijusa. Sory @DARIJUS, ali tak to izgleda. I to je naša realnost, a gazda firme neda duplu plaču. Uz svu moju empatiju prema proizvođačima ipak na prvo mjesto stavljam mogućnosti. Koliko god bolesno izgledalo za lokalne opg-ovce, ali i španjolska salata je dobra. Imaju je i u Slo. Nemaju ni oni sve Slovensko

 

[Marko1986]

To je slika i prilika naseg drustva. Cijeni se kradja i prevrancija, to isto se naziva snalazljivoscu, a posten trud i rad se naziva gluposcu.
I dok god to ne promjenimo, nema nam naprijed. Smo dublje tonemo u probleme i uoprno se cudimo kak smo u k...cu.

 

[plus]

Da nisu svi na tržnici korektni i dobri, kao naš forumaš @DARIJUS, ja sam na ružan način naučio prošle godine. Kupio sam od "bahatog i glasnog tipa", koji je preplavio stolove s flancima raznim, "na oko jako lijepe i močne", a za novčanik najskuplje flance na placu. Nakon sadnje uvidio sam da sam kupio najgore flance ikad.
Boljim su se pokazali kržljavi flanci, samonikli od odbačenih paradajza, doma pobrani na gnoju, kompostištu.
Rekao sam supruzi da ja u kupovinu flanci poslije tog iskustva ne idem nikada više.
Ne samo da nisu uspijevali doma, nisu niti u trsju u goricama.

Činjenica je da na meni poznatim tržnicama caruje previše ljudi s lošim namjerama, a s najmanje uloženog truda i znanja.
Zasluga je to i države koja je zatrla male poštene tzv kumice, nisu to bile kumice, nego "za zdravu hranu neškolovani marljivi doktori nauka".

Imamo tržnice koje su preplavili fasifikati, od robe do prodavača.
@DARIJUS je samo još jedan od sve manje pozitivaca u poplavi...