Lonicera caerulea (Haskap)

[gorman]

Vidim da nema teme o ovom, relativno novom (u našim krajevima) bobastom voću, a pošto sam ga i sam posadio zanima me uzgaja li još netko haskap, planira li, iskustva, savjeti i sl.

Par općenitih linkova:
http://www.prirodna-hrana.info/voce1/bobicasto-voce/haskap/
http://www.agro-hit.com/index.php/hortikultura/haskap

Inače, ja sam kontejnerske sadnice kupio u Poljskoj i skoro sve su nikle. Imam nekih 1.600 sadnica i, pokaže li se ova godina uspješnom po pitanju rasta, na jesen ću vjerojatno zasaditi još toliko.

 

[alitaa]

Pozdrav.
Mene zanima, sibirska borovnica (pod tim nazivom ja znam tu biljku) Imam mladi nasad oraha i sad planiram kupiti jos zemlje i staviti jos nesto, u užem izboru je i haskap ( uz kesten, sipak...) Ujesen sam posadio 5 kom. za probu. Sadnice sam kupio u rasadniku Iva blizu ČK (35kn, male mislim jednogodisnje) Rekli su mi da treba saditi dvije sorte radi opresivanja.
Koliko si ti platio, koliko ti je star nasad?

 

[gorman]

I moje su sadnice bile jednogodišnje, a sadio sam jesenas, početkom studenog. Naručili smo podosta sadnica (tri uzgajivača) pa smo s cijenom prošli relativno povoljno - 1,28 eura po sadnici.
Kad uračunam prijevoz iz Poljske, izašlo me je nekih 11 kuna po sadnici. Inače, Poljaci su po pitanju haskapa najjači u Europi, a koliko znam, većina naših rasadnika sadnice je nabavila upravo u Poljskoj, eventualno u Slovačkoj.
Trebaš minimalno dvije sorte, jer se haskap oprašuje unakrsno. No, iznimno je važno da sorte cvijetaju u isto vrijeme. Mi smo posadili pet različitih sorti, tako da ne bi trebalo biti problema kod oprašivanja.

 

[sugarray]

Kako podnose cvjetovi ove minuse? Jel mraz ostavio traga?

 

[gorman]

Mraz ne, ali je ona ledena kiša zeznula vrhove koji su baš počeli pupati. No, otporna je to biljčica i već tjeraju nove mladice i nove grane.

 

[sugarray]

Sad mi jedan čovjek iz mog kraja rekao da mu je smrzlo i propalo 40% haskapa posađenog najesen zbog ovog naglog smrzavanja i ledene kiše jer su sokovi prokolali i onda se smrzli
Jel i kod tebe takvi gubici?

 

[Hele]

Pa koliki ste minus imali u 2 mjesecu?

 

[sugarray]

oko - 10 je bilo mislim...

 

[gorman]

Istina, biljke su krenule s vegetacijom za vrijeme onog nenormalno toplog vremena početkom veljače.
Vrhovi su se smrzli na ledenoj kišu nakon toga, na većini biljaka, ali skoro sve su preživjele i tjeraju nove vrhove iz postojećih mladica, te nove mladice iz zemlje.
Inače, od 1.600 biljaka, možda nekih 20-ak nije preživjelo zimu.Srećom, imam rezervne sadnice pa ću ovih dana likvidirati sve koje ne daju znakove života i zamijeniti ih.

Stavit ću par fotki ovih dana, ako ne zaboravim.

 

[sugarray]

Ajde nemoj zaboraviti Ja danas idem na plantažu kod čovjeka kojem je to izmrzlo pa ću s njim popričati o svemu. Možda je stvar i u izboru sorti. Možda su rane prije krenule sa sokovima pa je to izmrzlo a na ove kasnije nije utjecalo tako jako.

 

[Hele]

Hm, sibirska borovnica pa izmrzla na -10. Nesto tu drugo mora bit u pitanju.
Moje su vocke prolistale u sijecnju i nakon onog leda i hladnoce nije bilo nikakve stete.
Jedino ako je imao zelene mladice pa su izmrzle ali samo zbog sokova nebi smjelo izmrznut, eventualno kora ispucat al su to premale biljke.

 

[sugarray]

Sadio je u 12 mjesecu prošle godine, mladice su bile jednogodišnje, možda se to poklopilo.

 

[Hele]

Nema to veze, a ako sadni materijal nije odrvenio onda nije ni smio sadit tako kasno i netko mu je uvalio kitu.

 

[gorman]

Evo par fotki mojih haskapa, posađenih jesenas. Bit će za probu za koji tjedan

Formira se grm:

Ovakvih ima dosta. U sredini je 'originalna' sadnica koja se polako sušila kako su nicale nove šibe, iznikle u zadnja dva mjeseca. Pretpostavljam da je za to kriva ona ledena kiša nakon toplog vremena ili možda lošiji sadni materijal:

Sad me čeka postavljanje ograda, potpornih kolaca i sustav navodnjavanja. Onda preostaje samo košnja i još poneko malčiranje do jeseni i širenja nasada (klik za veću fotku):


I još jedna (klik za veću):

 

[sugarray]

Odlično, popravit će se već te biljčice. Koja ti je to površina voćnjaka i koliko imaš gore komada?

 

[gorman]

Odlično, popravit će se već te biljčice. Koja ti je to površina voćnjaka i koliko imaš gore komada?

7.000 m2 i nekih 1550 sadnica.

 

[Jonathan]

7.000 m2 i nekih 1550 sadnica.

Gdje ste nabavili sadnice i po kojoj cijeni?

 

[Skywalker]

Dobar dan,
za sada skupljam informacije o uzgoju haskapa, budući da imate očito praktičnog iskustva zanimalo bi me
- da li su utemeljene priče o visokoj profitabilnosti uzgoja kaskapa? Koja je Vaša kalkulacija (ukoliko nije preosobno pitanje)?
- imate li riješen plasman? Namjeravate li prodavati voće ili ćete ga prerađivati?
- postoji li kakva ekonomska studija (viđao sam razne za manje-više sve vrste voća, sve osim haskapa)?

srdačan pozdrav

 

[gorman]

Gdje ste nabavili sadnice i po kojoj cijeni?

Eto da se javim nakon dugo vremena.
Sadnice sam nabavio u Poljskoj, izašle su mu oko 10 kuna po sadnici s prijevozom. Riječ je o 1,5 godišnjim sadnicama

Dobar dan,
za sada skupljam informacije o uzgoju haskapa, budući da imate očito praktičnog iskustva zanimalo bi me
- da li su utemeljene priče o visokoj profitabilnosti uzgoja kaskapa? Koja je Vaša kalkulacija (ukoliko nije preosobno pitanje)?
- imate li riješen plasman? Namjeravate li prodavati voće ili ćete ga prerađivati?
- postoji li kakva ekonomska studija (viđao sam razne za manje-više sve vrste voća, sve osim haskapa)?

srdačan pozdrav

- kalkulacija? Našao sam neke podatke da u Kanadi idu po 50-ak kuna po kilogramu. No, to je ove godine, vidjet ćemo što će biti za 2-3 godine kad očekujemo prvu, pravu berbu.
- iluzorno je dogovarati plasman za urod koji će biti spreman tek za koju godinu. Nešto ćemo valjda prodati svježe, eksperimentirat ćemo s džemom, sokom, sušenjem, smrzavanjem... Sve pomalo pa ćemo vidjeti što se najviše isplati.
- ovdje ima kanadska studija isplativosti: http://www.haskapnovascotia.com/docs/financialmodel.pdf

Inače, Poljaci su ispred Kanađana kad je riječ o uzgoju haskapa pa se i mehanizacija za berbu ponekad uvozi iz Poljske:
http://lahavenaturalfarms.com/harvesting-haskap-ou-camerise-quebec-way/

 

[lepoglava]

Poštovani,

mene zanima da li možda od ove jeseni krećete u proširenje proizvodnje haskapa?
Molila bih Vaš broj telefona, ako nije problem, postavila bih par pitanja oko uzgoja.
Nataša Veić
098/605-845
Lepoglava