• Poštovani posjetitelju, za korištenje svih mogućnosti koje Poljoprivredni Forum omogućuje, predlažemo ti da se registriraš. Besplatno je i tvoja privatnost je potpuno zaštićena. Registracija ti omogućuje pristup svim kategorijama i temama, mogućnost pristupa privicima u postovima (slike, video, tutorijali, uputstva itd), pristup malom oglasniku, direktnu komunikaciju s članovima putem privatnih poruka, automatsko praćenje tema od interesa i još mnogo toga. Veselimo se tvojoj prijavi! ❤️

Neško

razarach

Novi član
Tu od
22 Stu 2011
Poruka
12
E druže hvala ti to su informacije koje su mi trebale.ž
Nisam znao da je i brus poseban.
Nisam bravar, ali ne bojim se da ću zavariti, ako je isti princip kao i kod običnog zavarivanja metala.

Koji promjer šipki preporučuješ; ako je prečnik kruga oko 50cm, i koji razmak između šipki, da bi mogao da sračunam koliko šipki mi treba?

Neško.

Prehrambeni Inox imaš u dve varijante
Č. 4574 i
Č. 4580
ili kako se drugačiju zovu 316 i 316L
Oba su kiselootporna, mogu se variti (da uprostim) elektro, Argonom ili CO2.
Moja ti je preporuka da koristiš u tvom slučaju CO2 aparat, ako nemaš pozajmi, uzmi tanku 0.8 mm progromsku žicu i možeš bez problema da variš i debljine od 0,5mm...
Da napomenem da je ovaj čelik mnogo čvršći od običnog (crnog), tako da nećeš pogrešiti u odabiru debljine materijala...
 

Markec

Član
Tu od
9 Ožu 2012
Poruka
282
Mi smo koristili 8mm šipke i varili smo ih paralelno s razmakom od 5-6mm (prazan prostor između šipki). Mislim da ti tada ne treba poprečno pojačanje, ali ti odluči. Izgleda gusto, ali je odlično za sitnije komade mesa i lakše je kuharu raditi.. Bilo bi još zgodno da izradiš krug od inox flaha, pa da unutar njega variš šipke. Tako da ga možeš odvojiti i očistiti. Ova moja shema je četvrtasta i otkad je imamo, ne koristimo druge. Prođeš čeličnom četkom preko šipki i čist je kao suza.
Ako češ elektro variti, isprobaj prvo na komadu šipke da vidiš princip, pa zatim kreni ostalo. Šljaka doslovce prsne, pa bi bilo dobro da imaš zaštitu za oči..8)

Ljepi pozdrav!:D
 

Neško

Član
Tu od
14 Lis 2011
Poruka
56
Juče sam rašalovao ognjište i manje više zadovoljan sam.
Napravio sam ga tako da je "pod" ognjišta na visini od 20cm od poda sušnice. Kao Opšavu oko ognjišta (da mi vatra ne bi padala na pod) sam napravio od debelozidne cijevi 6×4cm koju sam izvario tako da da kroz nju prolazi vazduh, jer su te cijevi provučene kroz vanjski zid i kroz njih dolazi svježi vazduh koji po potrebi može da se zatvori na klapnama koje sam napravio uza zid.
Nakon što sam rašalovao, betonski dio sam prešao sa cementnim mlijekom, a cijevi sa sivom temeljnom bojom.
Juče nisam htio da ložim vatru ali ako Bog da večeras ću probati kako izgleda kada se naloži.
Inače vanjske dimenzije su 125×74.
Trebao bi da funkcioniše pa vidjeti ćemo.
Još se mislim da li da kupim onu gotovu žicu za roštilj ili da verim. Ako budem radio od inoxa samo ću zakomplikovati, jer nemam gdje da kupim tu šipku sve sam prebrao u bližoj okolini, a ne znam da li valja od obične žice mada mi se čini da je 90% roštilja (barem ovih gradela sa neta) od obične paljene žice, a ne znam.
Evo slike:



Uploaded with ImageShack.us



Uploaded with ImageShack.us



Uploaded with ImageShack.us
 
Posljednje uređivanje:
B

BAGERISTA

Guest
Odlično,zamišljeno,,,i svaka čast na ideji za dovod zraka...:supz::supz:
Ajde sad kad budeš s time gotov,,,probaj zapalit čisto dfa vidiš,,,,kako se ponaša,,,,,mada neznam dali si dimnjak riješija..
 

Markec

Član
Tu od
9 Ožu 2012
Poruka
282
Lijepo urađeno!
Nije mi skroz bistro što želiš napraviti..
Pretpostavljam pušnicu za meso (na slikama) i roštilj, ali odvojeno?

Pratit' ću daljnje radove, da vidim dobru ideju sprovedenu u djelo..

Lijepi pozdrav!
 

Neško

Član
Tu od
14 Lis 2011
Poruka
56
E pa ovako.
Moja ideja je bila da napravim jedan objekat koji bi mi služio za sušenje mesa, ali u koji bi takođe mogao da sjedem sa prijateljima i uz vatru i vino pojedemo nešto, pričamo itd.
Ovo je kuća sa ognjištem, znači mora da dimi i tu nema ništa sporno, međutim ja sam pokušao da napravim neke "dodatke" da bi koliko toliko smanjio zadržavanje dima u prostoriji, kada se unutra sjedi.
Doveo sam vazduh kroz ove cijevi, na lastavicama sam ostavio po 6 rupa od po 25×25 cm na koje sam stavio mereže da ne bi mogli da uđu miševi isl. E sada to nije zamišljeno kao kamin jer ako bi pravio dimnjak onda ne bi mogao da sušim meso, a što je prvobitna namjena objekta, jednostavno zamislio samtako da se na ovom ognjištu loži vatra (kuha kotlić, roštilj, peče sač...) a da dim bez dimnjaka ide prema gore i uz što manje zadržavanje izlazi napolje kroz te otvore.

Juče sam "premijerno" ložio vatru i manje više zadovoljan sam. Dok su vrata otvorena u prostoriji nema truni dima, nevjerovatno, ali kao da je šporet, međutim tada je i veliki propuh pa je i nezgodno sjediti unutra. Kada se vrata zatvore izvjesna količina dima se ipak zadržava u prostoriji ali nije toliko da se ne može sjediti.
Da napomenem da na krovu nemam nikakav otvor kroz koji bi dim mogao da izlazi i da je jedini otvor te kocke na lastavicama.
Planirao sam da napravim na krovu, neposredno iznad ognjišta, otvor kroz koji bi izvjesna količina dima izlazila, ali ne znam da li će to biti i dovoljno.
Biće par slika danasm da vidite te otvore i kako je to zamišljeno sa vana (nadstrešnica za mašine, sušnica, svinjac ispod)
E sada, moje pitanje bi bilo šta bi još trebalo uraditi da se što manje dima zadržava u dojnjem dijelu prostorije?
 

josix

Aktivni član
Tu od
8 Stu 2010
Poruka
1,168
ja bih se samo nadovezao za dimnjak,
prijatelj je napravio od lima dimnjak, iz dva djela je, jedan dio je fiksiran u krovu, i visi u prostoriju, drugi dio dimnjaka je oko metra, to stoji sa strane...

iznad ognjišta je "hauba" četvrtasti ljevak, visi na 4 lanca...
sama hauba nije teška, pa se lako skine i stavi...

kad dimi meso, rol (limeni dimnjak) koji visi u prostoriju zatvori sa poklopcem, a haubu skine

kad roštilja, haubu stavi da bude nad ognjištem, i spoji na dimnjak, i gotovo da nema dima jer sav ode direkt kroz taj sistem haube i ravnog dimnjaka van...

da je bliže, skočio bih ti poslikat...
ako niš, budem nacrtao ako si ne možeš zamislit kako to izgleda...
 

Neško

Član
Tu od
14 Lis 2011
Poruka
56
ja bih se samo nadovezao za dimnjak,
prijatelj je napravio od lima dimnjak, iz dva djela je, jedan dio je fiksiran u krovu, i visi u prostoriju, drugi dio dimnjaka je oko metra, to stoji sa strane...

iznad ognjišta je "hauba" četvrtasti ljevak, visi na 4 lanca...
sama hauba nije teška, pa se lako skine i stavi...

kad dimi meso, rol (limeni dimnjak) koji visi u prostoriju zatvori sa poklopcem, a haubu skine

kad roštilja, haubu stavi da bude nad ognjištem, i spoji na dimnjak, i gotovo da nema dima jer sav ode direkt kroz taj sistem haube i ravnog dimnjaka van...

da je bliže, skočio bih ti poslikat...
ako niš, budem nacrtao ako si ne možeš zamislit kako to izgleda...

Josix potpuno mi je jasno šta želiš reći.
Ja sam razmišljao o toj ideji i sada razmišljam jer vjerovatno ću morati da uradim nešto slično.
Baš sam nedavno gledao akko bi se to najlakše napravilo i došao sam do zaključka da bi mi najbolje bilo da konstrukciju te haube napravim od flaha ( tanke metalne trake) i da za nju nitujem lim.
Samo eto mislio dam da će i ovako da funkcioniše, a to se u svakom slučaju uvijek može montirati.

Da li bi to riješilo problem dima u prostoriji?
Šta misliš koliko bi trebao da bude prečnik tog dimnjaka šta misliš ako su dimenzije ognjišta 125×74cm?
Koliko bi ivice nte haube trebalo podići iznad nivoa ognjišta?
 
Posljednje uređivanje:

josix

Aktivni član
Tu od
8 Stu 2010
Poruka
1,168
prečnik ti je kao na kotlu za rakiju, ali kaže da ne bi bilo loše da je širi, oko 18cm je mislio stavit...

njemu ti lanci vise sa greda dolje prema ognjištu, na krajevima ima male kukice, pa ih skrati kolko treba da nisu blizu vatre.
na haubi ima na svakom čošku po kukicu, pa prema potrebi može spustit ili podignut od samog ognjišta kako mu paše.

kaže da mu uglavnom visi na oko metra od metar i pol od ognjišta...
 

Neško

Član
Tu od
14 Lis 2011
Poruka
56
Josix hvala puno na informacijama.
Nadam se da neće biti potreba za tim, a ako bude startovaću sa izradom pa ćemo se konsultovati.
 

Markec

Član
Tu od
9 Ožu 2012
Poruka
282
Josix ima dobro rješenje za odvod dima, ujedno i najčistije.
Ima još i opcija ventilatora poviše, da vuče dim van. Pališ i gasiš po potrebi.
Makar bih ja izradio napu kao što josa kaže, pa u dimovod ugradio ventilator.

Kod izgradnje pečenjare (ražnja), nekakvo pravilo za dimnjak je minimalno jedna trećina ložišta. Npr. ako je ložište površine 2 kvadrata, rupa u dimnjaku mora biti minimalno 0.70 kvadrata da ne vraća dim kroz vrata..

Inače, sve je lijepo urađeno, slijedi samo testiranje..:partyman:
 

Neško

Član
Tu od
14 Lis 2011
Poruka
56
Upravo tako markec.
Kada sam kopčao struju, stavio sam malo šire kanalice da kroz njih mogu da provučem i kabal za ventilator. E sada ja bi rađe da napravim tu napu jer sam vazduh već doveo ako bi fino od lima napravio tu napu i taj dimnjak (a već mi je palo na pamet par zanimljivih ideja).
Što se tiče ventilatora u dimljaku to ne bi radio iz razloga što su za to potrebni posebni ventilatori koji su otporni na temperaturu.
Samo sko budem radio išta gledati ću da to bude što ljepše estetski ne bi sada da nešto zbrzim.
 

Markec

Član
Tu od
9 Ožu 2012
Poruka
282
Ma bit' će sve u redu..

Još uzmi u obzir da se meso cijedi kod sušenja i ostavlja mast na podu. Znači ili pločice ili što drugo..
 

Neško

Član
Tu od
14 Lis 2011
Poruka
56
Nisam planirao ništa od toga.
To je veoma malo vrlo malo masti se cijedi većinom je to voda raso i nema od toga problema.
Ama i ovako sam ja prezadovoljan, davno je rečeno: "ko se dima ne nadimi vatre se ne ogrija". Ako Bog da za vikend ćemo da probamo kako to sve funkcioniše, malo sač malo roštilj i ostalo.

U svakom slučaju hvala Vam na pomoći.
Ako ko još ima neku ideju rado ću ga saslušati.
 
B

BAGERISTA

Guest
A sviđa mi se da je i fergi dobija suho,,,nad glavom.....:prayer::prayer:
 

Neško

Član
Tu od
14 Lis 2011
Poruka
56
Sinoć sam probio jednu rupu neposredno iza ognjišta u nadi da će mi taj svježi vazduh uticati na bolje sagorijevanje te samim tim i manje dima u prostoriji. Međutim dogodilo se to da se nije ništa promjenilo, osim što sam samo sebi napravio veći posao. Vjerovatno uslijed velikog propuha koji duva kroz otvore na lastavicama dim se zadržava u dojnjem dijelu prostorije.

99% ću raditi napu. E sada me interesuje od kog lima je najbolje?
Da li se može raditi od onog "čokoladnog" od koga se izrađuju oluci za kuću?
Da li će taj lim da izdrži tu temeraturu i koliko će to sve da smanji dimljenje ne znam ali znam da se nešto mora pokušati.
 

Markec

Član
Tu od
9 Ožu 2012
Poruka
282
Sinoć sam probio jednu rupu neposredno iza ognjišta u nadi da će mi taj svježi vazduh uticati na bolje sagorijevanje te samim tim i manje dima u prostoriji. Međutim dogodilo se to da se nije ništa promjenilo, osim što sam samo sebi napravio veći posao. Vjerovatno uslijed velikog propuha koji duva kroz otvore na lastavicama dim se zadržava u dojnjem dijelu prostorije.

99% ću raditi napu. E sada me interesuje od kog lima je najbolje?
Da li se može raditi od onog "čokoladnog" od koga se izrađuju oluci za kuću?
Da li će taj lim da izdrži tu temeraturu i koliko će to sve da smanji dimljenje ne znam ali znam da se nešto mora pokušati.

Treba voditi racuna da lim bude otporan na nagrizanje zbog tvari u drvu. Preporucujem inox, a debljina nije toliko bitna ako se napravi solidan okvir. Odmah bude i jeftiniji ako je tanji, mislim da ide po kili, nisam siguran.
Ova igra s rupama u zidu nije pouzdana, cak se zbog toga moze i vatra upropastiti.
LP.
 

Neško

Član
Tu od
14 Lis 2011
Poruka
56
Što se tiče vatre ono nije škodilo, čak vatra dosta bolje gori, ali dim opet ne izlazi vani.
U mom kraju se na starim kućama sa ognjištem radio onaj starinski dimnjak koji je bio kao mali krov na šljemenu kuće i danas ljudi većinom rade takve dimnjake na ovim objektima, pa sam sada u dilemi da li da radim taj dimnjak ili napu. Naravno da znam daje inox najbolji ali bi me ta napa koštala mnogo i sada nisam u prilici da dam baš toliko za takvo nešto. I ako budem radio napu vjerovatno će to biti od običnog lima pa dok traje traje.
Evo slika poslova (uzaludnih) od juče, mada uvjek je lako zatvoriti malterom.



Uploaded with ImageShack.us



Uploaded with ImageShack.us
 

josix

Aktivni član
Tu od
8 Stu 2010
Poruka
1,168
po meni, prenisko za dim, da je kojih meter iznad ložišta, onda bi možda imalo smisla, al nemoj sad odma još i tu rupu bušit :lol:

ovako nisko više služi za zrak vuć, zato ti je i bila jača vatra nego prije.
 

Najnoviji postovi

Na vrh