Rakija

[Marko355]

Dali se tko od forumaša bavi sa ovime? Evo mi smo danas malo rakice spekli, to smo nako za sebe pekli, da imamo.
Evo par slika:

 

[Marko355]

bit če još slika nemogu sad...

 

[Patrik]

Šta ste pekli?

 

[marko93]

pa rakija neznas sta je to...
to se tisljive peku i jos mnogo začina dodaje i nastaje rakijca koja ti teče niz rlo i jako grize

 

[ŠANANA]

Ja mislim da Patrik pita od čeg su pekli!!!!

Samo neke kriminalne radnje, kod ursusa :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:, ilegalno

 

[marko93]

sumnjiv tip :mrgreen: :mrgreen:

 

[Patrik]

Kod nas u Istri se ne peče rakija sa šljivama, nego s ostacima grožđa kada se ocijedi.
Zato sam mislio šta pečete, jer mi pečemo tek u 11-12 mjesecu.

 

[roko]

malo čudno..kako već rakija od šljiva,,,mi isto tek u 10.mjesecu pečemo...bude po 3-4 tone šljive za RAKANA :mrgreen: :mrgreen: to je kod mene 7 dana fešta, janje, odojak, divljač pod pekom....uufff već mi dođe slabo

 

[bogec]

probao sam rakiju i vino i sve mi je bilo fino :mrgreen: :mrgreen:

jep i kod nas se peče rakija na veliko, rakijaški kotao se zove VESELA MAŠINA, a kod mene rakiju peče baba

 

[zrine892]

Ja mislim da Patrik pita od čeg su pekli!!!!

Samo neke kriminalne radnje, kod ursusa :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:, ilegalno

pa vidis da je kazan na tockovima..kada dojde murja odma zakvače za auto i u bijeg..pa u šumici nekoj peku

 

[Marko355]

malo čudno..kako već rakija od šljiva,,,mi isto tek u 10.mjesecu pečemo...bude po 3-4 tone šljive za RAKANA :mrgreen: :mrgreen: to je kod mene 7 dana fešta, janje, odojak, divljač pod pekom....uufff već mi dođe slabo

kako več, pokupili šljive, one proradile i ispekli rakiju. bilo na 3 kazana oko 60 litara rakije

bogec, mi to kažemo KAZAN a ne kotao...

 

[puknuti]

U svom skromnom životu nisam vidio veci kotao , svaka cast .to je pecenje rakije a ne moj stari s 35 litara
btw kako to hladite .. skrenete vodotok bosuta ili?

 

[Bobo]

Sad moram i ja postavljati slike svog "veselog stroja" koji je mom pokojnom djedu zaradio za mirovinu.

Sirovina:


Kazan kao takav:


Majstor od kazana (moj otac):


Lonac i "bazdar":


Uvijek po 2-3 pecenjaka kraj vatre:

 

[Marko355]

U svom skromnom životu nisam vidio veci kotao , svaka cast .to je pecenje rakije a ne moj stari s 35 litara
btw kako to hladite .. skrenete vodotok bosuta ili?

kroz to crijevo izlali topla voda, kada pustimo ladnu
a kroz ovo pustimo ladnu vodu iz pipe i turi se šlauf u onaj sivi "lonac" i hladna voda ide dole i gura vruču van i kroz crveno izađe vruča i tako do jedno 10 cm od vrha promjenimo i to je to
a to mjenjamo kad stavimo sljedeči kazan

BTW:valjda si skužio...ako ne javi, probat čemo ponovo

 

[breza]

bogec-a kod mene rakiju peče baba[/quote]
ona valjda jedina ne pije :roll: :lol: :lol: