• Poštovani posjetitelju, za korištenje svih mogućnosti koje Poljoprivredni Forum omogućuje, predlažemo ti da se registriraš. Besplatno je i tvoja privatnost je potpuno zaštićena. Registracija ti omogućuje pristup svim kategorijama i temama, mogućnost pristupa privicima u postovima (slike, video, tutorijali, uputstva itd), pristup malom oglasniku, chatu, direktnu komunikaciju s članovima putem privatnih poruka, automatsko praćenje tema od interesa i još mnogo toga. Veselimo se tvojoj prijavi! ❤️

Bijela Izabela

Kupljenec

Iskusan lik
Tu od
6 Tra 2017
Poruka
6,371
Sve zavisi kak ko ima želudac, ja poznam jednog malera koji si svaki dan na posel zeme kanister od 3 litre, i kad ideju doma sposla on si spi u autu i nikad mu ništ nije bilo, a češe prek 30 let direktora. I svaki dan ga češe.
 

rudamaca

Aktivni član
Tu od
6 Ruj 2007
Poruka
360
Nebu dugo prešlo da bu i cijepa i direktora žutica odnesla .Još se nekaj dela iz tradicije onak iz zaleta.Malo se sunce pokaže i odi reži, odi veži i tsk opet do jeseni.

A rekel mi je jedan koji je godinama baš puno u trsje ulagal i vremena i volje da je samo dva put bil baš zsdovoljan.
Veli kad je prvi put rodilo i lani kad ga je posjekel
 

mikke

Aktivni član
Tu od
20 Velj 2019
Poruka
393
Malo dalje od mene ima čovjek mali vinograd hotele, ali prska možda 4 put godišnje,a mi 10 i više. Prije dvije godine mi posjekli zbog žutice cirka 200 cjepova, imao i on nešto zaraze, ali nije dirao. To opet rodi po starom, jednostavno ne kužim!!
 

rudamaca

Aktivni član
Tu od
6 Ruj 2007
Poruka
360
Ovom mojem.kolegi je baš dosta otišlo ,isto isprva nije reagiral da se bude oporavilo, ali su se posušuli i zvadil je nekih 400 komada i to na jednom dijelu de je malo uvala Na drugoj strani ima zahvačenih ali su još živi,pa i njemu nije jasno. Možda ih takve ostečene lakše mraz i zima dotuče . Ja dam probal al na cijepu obrezati da je poteral nove mladice dole iz panja pa od toga formirati nekaj i nisam pametan kaj sad . Jedni su ok , drugi su opet nastradali i moral sam ih riješiti
 

mikke

Aktivni član
Tu od
20 Velj 2019
Poruka
393
Mi smo pogriješili sa Sumialfom,kao za cvrčka,ali sveta voda je jača. Ne djeluje i na krumpirovu zlaticu, ali dobra je za žitnu lemu. Znaš kak veli narod "slika picu proda"
 

iwanho

Iskusan lik
Tu od
30 Lis 2008
Poruka
6,109

@rudamaca,​

vidim da sa, za razliku od mene, jako razumiješ u grožđe i preradu u vino. :) :ppozdrav:

Ne bavim se vinogradarstvom. Imam samo malo brajde uz kuću. Nije izabela nego seksarda koja je malo slađa od izabele i neki je zoveju crni direktor. U vino preradim bez dodavanja ičega osim šečera i to samo ako je slador niži od 13, a kreće se od 12,5 do 14. Zmuljano držim nekoliko dana (obično 3) u bednjecu i zatim prešam. Vino je tamno, ali ne potpuno crno s fino izraženom aromom. Nakon par kupic se zažariju vuha i nema drugih popratnih pojava, a više nisam nikad probal popiti odjedamput jer to ne smatram normalnim.

Jedne godine sam htel dobiti roze vino i prešal sam odmah nakon muljanja. Mošt je bil lijepi crveni. Kad je otkipelo natočil sam da probam kakvo je i ostal iznenađen. Vino je bilo bijelo, čak blijeđe od bijelog direktora. Nažalost, nije imalo ni onu krasnu aromu od seksarde pa više nisam delal na taj način.

Zanima me kak delati da dobijem roze vino i aromu seksarde. Jel to uopće moguće? Mislim da i izabela ima boju u kožici i gotovo jednaku aromu pa bi način prerade trebal biti identičan. Ako netko zna, unaprijed zahvaljujem na savjetu.
 

mikke

Aktivni član
Tu od
20 Velj 2019
Poruka
393
Imam i ja dva kratka reda izabele, cirka 50 litara vina, isto držim na muljanom tri dana. Kod mene pod imenom Seksarda, ljudi smatraju ono crno koje pušta jaku boju već kod samog muljanja. To je vrlo intenzivne boje , možeš ga u " nalivpero natočiti i pisati".

Ovom mojem.kolegi je baš dosta otišlo ,isto isprva nije reagiral da se bude oporavilo, ali su se posušuli i zvadil je nekih 400 komada i to na jednom dijelu de je malo uvala Na drugoj strani ima zahvačenih ali su još živi,pa i njemu nije jasno. Možda ih takve ostečene lakše mraz i zima dotuče . Ja dam probal al na cijepu obrezati da je poteral nove mladice dole iz panja pa od toga formirati nekaj i nisam pametan kaj sad . Jedni su ok , drugi su opet nastradali i moral sam ih riješiti
Čitao prije par godina, na nekom forumu, da su u Vojvodini riješili većinu cvrčka prskajuči u jesen čokote sa Actelicom, što se kod nas koristi za tretiranje kukuruza kod skladištenja.
 

senpai

Član
Tu od
23 Lip 2020
Poruka
118
kako mjeriti šečer ? jeli oprema skupa ? jedno pitanje
sada ljudi smatraju da je stavljanje vode loše. moje vino kada ljudi piju teško mogu piti čisto(kažu prejako) . Meni nije problem. Kada pijem tuđa ili druga vina meni su sva nekak slaba ili prazna. Progutaš i nemaš više okusa. sada kada ja nebi stavljao vodu i šečer moje bi vino bilo još jače. (mješavina grožđa 60 %francuza 20% bijele izabele 25 % svakakvih cijepljenij finih sorti(za zobanje) 5%direktora) cca
probo sam nedavno graševinu iločkih podruma. popiti 2 čaše čistoga meni je teško. meni se ne sviđa. imam neki osječaj da je to voda +sećer +ekstrakt.
.
 
Posljednje uređivanje:

senpai

Član
Tu od
23 Lip 2020
Poruka
118
Dobil sam informacije od proizvođača. slal sam email proizvođaču
:
V prilogi vam pošiljam sliko etikete same sorte in tudi paket izabele, kjer je razvidno da samo sorto tudi cepimo na ameriško podlago. Sorta Bela izabela je zelo podobna sorti šmarnica (Direktor v hrvaškem jeziku) ampak ni enako. Bela izabela cepimo, največja razlika med cepljnko in podtaknjencu je v pridelku, gostoti jagod po grozdu, kvaliteti grozdja, bujnosti,…

Če boste odrezali reznicu in jo zapikali v zemljo se bo ta seveda odnesla ampak ne v isti meri kot cepljenk
na hr
U privitku vam šaljem sliku etikete same sorte i također pakiranje izabele, gdje je jasno da je i sama sorta cijepljena na američkoj osnovi. Sorta Bela izabela vrlo je slična sorti šmarnica (direktor na hrvatskom), ali nije ista. Bijelu izabelu cijepimo, najveća razlika između kalem i podloge je u prinosu, gustoći jagoda po grozdu, kvaliteti grožđa, bujnosti,… Ako izrežete reznicu i zabijete je u zemlju, ona će se naravno odnijeti, ali ne u istoj mjeri kao i kalem.
 

Prilozi

  • slika1.jpg
    slika1.jpg
    27.3 KB · Pregleda: 12

mikke

Aktivni član
Tu od
20 Velj 2019
Poruka
393
Ako je točno onda je to kao naš Solaris,on mi vuče na hibrid.
 

rudamaca

Aktivni član
Tu od
6 Ruj 2007
Poruka
360
Shvačam, ne cijepi zbog filoksere,nego bira podlogu koja daje veču bujnost.


Šolaris sam probal

On je isto hibrid,ali dosta daleko od američkih roditelja,pa se priznaje kao plemenita sorta.Višestrukim križanjem uspjeli su zadržati visoku otpornost na bolesti i muškatnu aromu.Nemam pojma jel ga treba cijepiti.

Da me ne demoralizira ova žutica,stavil bi par komada
 

senpai

Član
Tu od
23 Lip 2020
Poruka
118
Dakle sada je pitanje. Dali če grebenica biti ista kao početni trs? početni trs ima korijen neki divljak a plemku nešto što mi nije jasno što je. zvat ču plemku isabela. sada moja grebenica se radi iz plemke (isabele). što znači da je korijen isto od plemke. znači grebenica nema korijen divljaka.
 

rudamaca

Aktivni član
Tu od
6 Ruj 2007
Poruka
360
Interesantni problem. Dobil budeš isabelu ak je plemka isabela. Kak ona ne treba podlogu radi filoksere, na drugoj podlozi možda daje veču rodnost,ili bolje podnosi specificno tlo.
Nije problem probati ,pa da vidimo jel ima koristi od cijepljenja izabele ili rasadnik prodaje muda pod bubrege.

Tak ke i žutica stigla
 

senpai

Član
Tu od
23 Lip 2020
Poruka
118
a kaj je sa cijepljenim sortama? ako njih grebeničam korijen bu plemka valjda. sad ja imam jedno 15 cijepljenih svakakvih sorti koje neke grebeničam kada mi paše . otac mi veli da se oduvijek sve grebeničalo i uvijek je bilo dobro.
 

rudamaca

Aktivni član
Tu od
6 Ruj 2007
Poruka
360
Onda imaš sreće i vinograd na terenu gdje netreba cijepiti. Postoje pojedina područja gdje du opstali vinogradi bez cijepljena a da i nije baš jasno zašto.

Uglavnom kod mene na zapuštenim vinogradima gdje raste divljak vidi se filoksera ma listovima
 

Najnoviji postovi

Na vrh