Breskvar, jel se bavi uopće neko u Europi ili susjedim zemljama s tim?
...naravno, Njemačka npr.
...poanta je u tome, da za razliku od kunića uopće ne trebaju koncentrirana krmiva tj. žitarice ili one čine do 10% dnevnog obroka. Prehrana im se bazira na sijenu, svježem zelenilu (trave, djeteline), korjenjačama (razne repe, stočna mrkva) i sl.
...a mnogo se brže i učinkovitije razmnožavaju od kunića, iako se na prvi pogled to ne čini tako, a i smještaj je znatno jeftiniji, obzirom da se u jednom kavezu drži po desetak rasplodnih ženki...
1. Ženke komercijalnih hibrida kunića prvi puta se pare sa nekih 5 - 6 mjeseci starosti, ženke cuy-a sa 3 - 4 mjeseca (ako su starije od 6 mjeseci kod prvog parenja preuska im je zdjelica u odnosu na veličinu ploda pa ih visok %-ak ugine pri koćenju).
2. Skotnost kod kunića je cca 30 dana, kod cuy-a oko 68
3. Mladi kunići su po rođenju slijepi i goli, cuy se rađaju sa dlakom, zubima i otvorenih očiju, odmah počinju uz sisanje i jesti čvrstu hranu, porodna težina im je od 120 do 250 grama
4. Broj mladih (othranjenih) kod tovnih kunića je prosječno 8, kod cuy-a 4 - 5 (tj. skoro svi što se okote se i othrane)
5. Kunići se odbijaju sa nekih 25 - 28 dana, mladi cuy sa 15, mužjaci i ženke moraju se odmah razdvojiti po spolu, najčešće se kolju "brojleri" težine oko 1000 - 1500 grama
6. Ženke cuy pare se ponovo odmah nakon koćenja, daju kod takvog uzgoja 5 legala godišnje
7. Kilogram čistog mesa uzgoji se za nekoliko puta manju cijenu nego kilogram mesa kunića
...evo, još jedan filmić o komercijalnom uzgoju cuy-a ( na You Tube ima ih mnoštvo). Obrati pažnju na uzgoj svježih zelenih žitarica u istom objektu (zamorci ne mogu sami sintetizirati vitamin C, kao ni čovjek).
http://www.youtube.com/watch?v=Pmw578i3FxA&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=5KvLEUEqz2c&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=3LldCmmcueo&feature=related
...meso im sadrži prosječno 23% bjelančevina, 8 % masti i 0% holesterola. Njihovom selekcijom bave se posebno ministarstva poljoprivrede latinoameričkih zemalja, a u cilju opskrbe stanovništva jeftinim i kvalitetnim mesom započeo je projekt njihova uzgoja u Ruandi i Burundiju financiran od FAO.
http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=guD_HkQ2nDg&feature=endscreen