Gdje je problem???

[Zena mafija]

Do prije par mjeseci sve je bilo ok a onda je sve krenulo nizbrdo kad je dosla obavijest od mljekare da ako u roku 3 mj ne popravimo mlijeko slijedi otkaz.
Bio je veterinar pregledao krave sve u redu sve zdrave dakle sve 5 ali mlijeko uporno nije dobro vec drugi mj za redom.Sad nam je panika i nije nam jasno zasto mlijeko nije dobro.Uvijek smo imali prvu klasu pa nam je ovo šok.

Jedino sto me muci je to sto krave imaju bradavice.Neke imaju krupnije a neke imaju sitnije bradavice a zanimljivo da ih imaju sve.Dali to mozda stvara problem? Kako se rijesiti tih bradavica?
Jel mi mozete dat kakav savjet da se mlijeko popravi?

Muzilicu peremo izosanom kante isto i laktofriz.

Hvala!!!!

 

[Joža85]

Do prije par mjeseci sve je bilo ok a onda je sve krenulo nizbrdo kad je dosla obavijest od mljekare da ako u roku 3 mj ne popravimo mlijeko slijedi otkaz.
Bio je veterinar pregledao krave sve u redu sve zdrave dakle sve 5 ali mlijeko uporno nije dobro vec drugi mj za redom.Sad nam je panika i nije nam jasno zasto mlijeko nije dobro.Uvijek smo imali prvu klasu pa nam je ovo šok.

Jedino sto me muci je to sto krave imaju bradavice.Neke imaju krupnije a neke imaju sitnije bradavice a zanimljivo da ih imaju sve.Dali to mozda stvara problem? Kako se rijesiti tih bradavica?
Jel mi mozete dat kakav savjet da se mlijeko popravi?

Muzilicu peremo izosanom kante isto i laktofriz.

Hvala!!!!

Dragi moj kolega vrijeme ti je godišnjih odmora pa im nije dosta kaj nas sustavno kradu cijele godine pa moraju još malo više preko ljeta !!!!!::x:scratch
Imam i ja probleme kod jedne krave sa bradavicama ali tu kravu muzemo na kraju i prskamo nekim sredstvom !!! najbolje savjet potražiti kod veterinara!!! pozdrav !!!

 

[mate22]

a kaj ti nije u redu sa mlijekom? somatske, mikroorganizmi, rezidue?

seruckaju lagano oni. nama su digli cijenu sa 7 na 12 lipa za sudjelovanje u otkupu bez ikakve najave ni obavijesti

 

[prof. dr. Seljak]

Moguće da ima veze sa bradavicama, iako nisu veći zdravstveni problem izazivaju imuni odgovor i povećan broj somatskih ćelija u mleku, ali mislim da je u pitanju njihovo preterivanje. Uvek oni nešto nadju.

 

[MOCO]

što to znači "mlijeko nije u redu"?
sigurno imaš zadnji izvještaj iz Križevaca pa si tamo pogledaj što nevalja, ako su mikroorganizmi onda je čistoća u pitanju, a ako su somatske stanice povišene mogu biti i bradavice krive-tu ne pomažu injektori za vime, niti antibiotici!

 

[ajkula]

gdje je problem

pozdrav svima od ajkule friški sam na forumu ali ova tema se pojavljuje konstantno več odavno neko je dobro komentirao da i oni moraju ići na godišnji najbolji primjer je sajam u Gudovcu,sve one poklon pakete plate proizvođači mljeka a ne mljekara od svoje dobiti mi smo imali prije nekoliko dana uvid u analizu od početka mjeseca ,katastrofa mikro 150000 a somatske 500000 pljus mi negine 3 mjeseca ponavljanje razreda največi mi je problem muzilica ,dugo se doji pa se sporo ohladi pa odvezi na sabirno mjesto i to uvijek se dešava 7 i 8 mjesec za neke nove investicije se baš i nema novaca i zbilja neznam dokle se da izdržati valjda dok isplatim dva kredita u švcarcima pozdrav od ajkule a najviše onima koji imaju krave

 

[Zena mafija]

što to znači "mlijeko nije u redu"?
sigurno imaš zadnji izvještaj iz Križevaca pa si tamo pogledaj što nevalja, ako su mikroorganizmi onda je čistoća u pitanju, a ako su somatske stanice povišene mogu biti i bradavice krive-tu ne pomažu injektori za vime, niti antibiotici!

Da u zadnjem izvjestaju pise da su poviseni mikroorganizmi i somatske stanice.
Ma ja ne vjerujem higijena nam je na prvom mjestu.Obavezno poslije muze peremo muzilicu.I ujutro i navecer.Sve je dezinficiranduvijek je tako i sad nas zezaju za to.Ma cim se mlijeko poveca oni nas maltretiraju.
A somatske mislim da su zbog bradavica.I kako sad somatske rijesiti?
Strasno sad 28 uzimaju uzorke pa cemo vidjet dali cemo dobit otkaz.Neznam sta cemo ako dobijemo otkaz a kredit nam je na leđima...sjest i plakat..

 

[ajkula]

gdje je problem

nebudu oni dali otkaz jer mljeka ima sve manje ,dali ste gledali plodove zemlj u nedelju koliko je manje proizvođača ikoliko je manje predano mljeka a ovi veliki nemogu namiriti nas male jer imaju toliki remont stada da te boli glava u blizini imam gotovo največeg proizvođača i znam sa koliko se krenulo a koliko ima sada da ti pamet stane od hrvatskog operativnog programa za stočarstvo ima čak pojedinih tzv farmera koji su znali pokloniti po 100tona stajnjaka jer im je to trošak razvoženja po polju:roll:

 

[Zena mafija]

nebudu oni dali otkaz jer mljeka ima sve manje ,dali ste gledali plodove zemlj u nedelju koliko je manje proizvođača ikoliko je manje predano mljeka a ovi veliki nemogu namiriti nas male jer imaju toliki remont stada da te boli glava u blizini imam gotovo največeg proizvođača i znam sa koliko se krenulo a koliko ima sada da ti pamet stane od hrvatskog operativnog programa za stočarstvo ima čak pojedinih tzv farmera koji su znali pokloniti po 100tona stajnjaka jer im je to trošak razvoženja po polju:roll:

Pa neznam bas da nebudemo dobili otkaz.Mi predajemo mlijeko u Zdenku.
A bas prije mj dana moj muz je uvezao za Zdenku šleper sira iz Austrije i sir je bio vec pripremljen za prodaju.U Austriji su ga napravili i na njemu pise Zdenka sir...mafija je to sve.Zalosno oni se zele namjerno rijesiti malih proizvođaca.
Meni je nepojmljivo da je mlijeko odjednom lose ali eto mislim da je uvoz u pitanju!!!

 

[ajkula]

gdje je problem

u našem selu imamo dukat vindija zdenka i neki privatni koji prodaje onome tko treba ah da i ledo je tu i od sve te halabuke više se nezna tko je najbolji ali definitivno je najgori onaj koji najviše kasni sa isplatom pomoči niodkud uzmeš repromaterijal cjenu saznaš tek kada ti terenac donese r1 i papir o kompenzaciji najbolje od sveg su njihove kalkulacije o hranidbi gdje on računa cjenu soje od 2,5kune:?: ikada sve obradi pošteno ti prizna da 70 posto od cijene mljeka ode za hranuartyman:

 

[vlč.puknuti]

strašno i prestrašno!!


mislim da mi svi trebamo prestat s proizvodnjom, neće nama bit ni toliko loše živjet ćemo lakše jer mi i tako živimo skromno i teško,samo briga,znoj i patnja a sve što zaradim opet u proizvodnju uložim, a bogami i još kredit uzmem, pa na život ne potrošim ni kolko je socijalna pomoć, a kako će oni što zbog nas ostanu bez posla??? laboratorij u Križevcima-kome će onda određivat cijenu? stočarski centar-šta će oni kad stočara nebude?? neće trebat ni 3/4 ministarstva, pa svi ti nesposobni veterinari čiju nebrigu duplo plaćamo,inspektorati,razni savjetnici i prodavači magle!

Imamo mi otaka, možemo na konto otoka živjeti 3-4 generacije

 

[Zena mafija]

strašno i prestrašno!!


mislim da mi svi trebamo prestat s proizvodnjom, neće nama bit ni toliko loše živjet ćemo lakše jer mi i tako živimo skromno i teško,samo briga,znoj i patnja a sve što zaradim opet u proizvodnju uložim, a bogami i još kredit uzmem, pa na život ne potrošim ni kolko je socijalna pomoć, a kako će oni što zbog nas ostanu bez posla??? laboratorij u Križevcima-kome će onda određivat cijenu? stočarski centar-šta će oni kad stočara nebude?? neće trebat ni 3/4 ministarstva, pa svi ti nesposobni veterinari čiju nebrigu duplo plaćamo,inspektorati,razni savjetnici i prodavači magle!

Evo sta je bilo prosli mjesec.Nama vozac mljeka kaze sutra uzimamo uzorke i kaze covjek donesite u bocici mlijeko.I meni nebude tesko i odem u ljekarnu i kupim bocicu od pola litre,rukavice dakle sve STERILNO.Mi lijepo rucno pomuzemo kravu i tu u tim rukavicama.I onda to stavili u tu bocu i tako odnijeli i covjek to fino naspe u bocice!!!!!!!I eto vraga i opet nije valjao uzorak i opet opomena.Sta reci na to???

Mafija je sve to.zbilja neznam sta vise covjek da radi.Sad nam je opet receno da se 28-og uzimaju uzorci.

 

[vlč.puknuti]

Evo sta je bilo prosli mjesec.Nama vozac mljeka kaze sutra uzimamo uzorke i kaze covjek donesite u bocici mlijeko.I meni nebude tesko i odem u ljekarnu i kupim bocicu od pola litre,rukavice dakle sve STERILNO.Mi lijepo rucno pomuzemo kravu i tu u tim rukavicama.I onda to stavili u tu bocu i tako odnijeli i covjek to fino naspe u bocice!!!!!!!I eto vraga i opet nije valjao uzorak i opet opomena.Sta reci na to???

Mafija je sve to.zbilja neznam sta vise covjek da radi.Sad nam je opet receno da se 28-og uzimaju uzorci.

ZAr je problem odnjeti(platiti) osobno uzorak mljeka u neki labaratorij i usporediti podatke .
Znam nije neka utjeha ali tako lakeše poludiš .

 

[MOCO]

meni je sve to s mljekarstvom već preko glave, gotovo sam na izmaku snaga, ovo je referentna godina, a krave su sve već dugo u laktaciji i večina nije stelna to znači mljeka je sve manje, hrana je sve skuplja i kad platim kredit i veterinara ostane mi još za struju i smjesu,kad bi još računao svoje sijeno i silažu bio bi u gubitku,moj rad i rad obitelji je gratis!! da mi se nekako zaposlit u državnu firmu ili mljekaru, ali to je samo fantazija....

 

[ajkula]

gdje je problem

problem je u nama jer mi neznamo živjeti bez krava a oni drugi to debelo koriste ,u mom selu imamo samo jednog koji je zagrizao u operativni plan,vjerujte kroz godinu dvije on mora da bi opstao svoju štalu duplo povečati i tu nažalost nema kraja a največi štos je u tome što večina tih tzv.Farmera ušla u stočarstvo sa nedovoljno zemlje,kao mi mali budemo njima proizvodili hranu bagatela,moš mislit.Vjerovali ili ne prije nekoliko godina u našoj županiji jedan od največih tovljača junadi izišao je ujesen sa cijenom 13lipa za kilogram silaže kukuruzne stabljike i pogodite dali mu je tko prodavao:axe:

 

[tine]

Evo sta je bilo prosli mjesec.Nama vozac mljeka kaze sutra uzimamo uzorke i kaze covjek donesite u bocici mlijeko.I meni nebude tesko i odem u ljekarnu i kupim bocicu od pola litre,rukavice dakle sve STERILNO.Mi lijepo rucno pomuzemo kravu i tu u tim rukavicama.I onda to stavili u tu bocu i tako odnijeli i covjek to fino naspe u bocice!!!!!!!I eto vraga i opet nije valjao uzorak i opet opomena.Sta reci na to???

Ja sam mislio, kako se uzima uzorak od svega.

Dok budete unaprijed znali za dan, kad se uzima uzorak, hm...

Generalno se u to doba zbog toplinskog udara somatika pogorša, pa u nekim državama 'dignu' normu na 600.000 u to doba.
A mikroorganizmi su rezultat pranja i hlađenja, što opet 'šteka' u tim uslovima.

 

[hellboy152]

Ista stvar i kod nas. Sve bilo u redu i samo odjednom na izvještaju nekoliko puta veći broj mikroorganizama od dozvoljenog. Naravno, nakon 2 mj nam rekli da ćemo dobit otkaz ako mlijeko ne bude u granicama dozvoljenog ali da se uzorak mora slati u Zg. jer oni ne priznaju ovaj iz Križevaca. Mi to napravili i na kraju uzorak bio i više nego zadovoljavajući, ali već idući mjesec kod ovih iz Križevaca imamo povišene mikroorganizme.
Sve se detaljno pere izosanom kao i prije toga tako da stvarno ne znam u čemu je problem.

 

[tine]

Skoro sam sigurniji, da imaš manje mikroorganizama, ako uzmeš uzorak iz DOBROG I DJELUJOČEG laktofriza, umjesto da muzeš ručno u flašicu, koju možda ne staviš odmah u hladnjak...

Ne znam cjenovnik u Križevcima, a ja bi na njegovom mjestu uzeo uzorke od svih krava i dao na pregled samo na somatiku.
Kod nas to košta ispod Eura po uzorku, što je vjerovatno manje, nego se očekuje da vozaču 'vratiš' uslugu.

 

[MOCO]

dali imate svoj laktofriz ili nosite mlijeko na sabiralište?

ako imate svoj onda ga odmah uključite s prvim mlijekom,a ne čekati da se sve završi pa na kraju uključiti!

ako nosite u sakupljalište onda je to teško jer mikroorganizmi ne spavaju oni se na nekoj temp od 25°C svakih 20 min udvodtrućuju to znači ako imaš čiste muzilice i u staji je sve za 5 onda kad pomuzeš imaš mlijeko s nekih 5-10 ooo mikroorg. za 20 min imaš ih 20 000, a za još 20 min imaš ih 40 000 itd.... onda onaj lik što uzima uzorak i grabilica!!! grabilica mora biti dezinficirana i oprana U ČISTOJ TEKUĆOJ VODI I NE BRISATI NIKAVOM KRPETINOM, znači grabilicu opere pod slavinom, malo mahne rukom da se ocijedi i uzima ti uzorak iz kante,vjeruj mi kapljice vode ako i ostanu neće smetati kao što će smetati kad ti grabilicu obriše "čistom krpom",ako neće onda nosi svoju čistu grabilicu!! Doživio sam svašta na tim sakupljalištima i kad sam uzeo svoj laktofriz nikad više nisam pao klasu.

 

[hellboy152]

Imamo svoj laktofriz koji se detaljno pere poslije svakog pražnjenja, krave su cijelo vrijeme vani na ispaši a u štalu idu samo na dojenje. Vimena (kao i muzne jedinice) se dezinficiraju prije dojenja.
Čak je došao neki tip iz savjetodavne službe da provjeri u čemu je problem ali ni on nije imao ništa za dodati jer se stvarno trudimo da to bude kako treba.