KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

[iwanho]

Kod nas nema tiblica. Zalijeva se mašću u banjicu. To meso se prije zalijevanja peće, bez dimljenja poslije pacanja, ali opet je 👌 .

 

[jlukaci7]

Tako bilo nekad i kod mene dok sam bil mali

 

[llmb0611]

Mi susimo, poslije toga se pece i onda ili u slanine ili u mast...
Evo dns vec polako ima boju...a ubacil sam odmah i sireve...

 

[MUHA]

Ja kuham, ko i lani.

 

[lijeskakc]

Da li je to pak netko doletel sa kruhom i lukom?

 

[Viduka OPG]

Evo da nebi bilo da dalmatinci opet ništa ne rade.

 

[ZJ]

@Viduka OPG , ti si mi nekak više kontinentalac, sudeći po prikazu hrane 👏

 

[Viduka OPG]

Moglo bi se reći, ali i riba kod mene dobro ide,u biti ja sam kao Drele u u onoj reklami jedem sve : masno nemasnom ,slano slatko čak i podgrijanu ribu.
Iako nitko ribu ne podgrijava.

U biti ne volim ljude koji izmišljau i glume,a ona rečenica ja to ne volim mi nerve diže.
Znaš onaj vic :
Naručila neka gospođa nekog psa iz Kine,i kad ga je preuzela na carini, vida da to nije pasmina koju je tražila, te napiše e-mail kinezu,da to nije pasmina koju je tražila, a na to joj ovaj odgovara, gospođo niste vi gladni.

 

[jlukaci7]

@Viduka OPG , ti si mi nekak više kontinentalac, sudeći po prikazu hrane 👏

Mislim da tu ima prigorskih gena 🤔

 

[MUHA]

Da li je to pak netko doletel sa kruhom i lukom?

Ovaj put ne, sve sa stola je moje, čak i čošak kante od Jupola...
Ali da se okopila ekipa dok je bilo vruče to je istina.

 

[MUHA]

Za probu smo ručno narezali na kocke i podimili.
Kad budu suhe sliknem presjek.