• Poštovani posjetitelju, za korištenje svih mogućnosti koje Poljoprivredni Forum omogućuje, predlažemo ti da se registriraš. Besplatno je i tvoja privatnost je potpuno zaštićena. Registracija ti omogućuje pristup svim kategorijama i temama, mogućnost pristupa privicima u postovima (slike, video, tutorijali, uputstva itd), pristup malom oglasniku, direktnu komunikaciju s članovima putem privatnih poruka, automatsko praćenje tema od interesa i još mnogo toga. Veselimo se tvojoj prijavi! ❤️

KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

llmb0611

Iskusan lik
Tu od
11 Ožu 2013
Poruka
2,935
Ja nakon dimljenja ostavljam nekih 2mj jos vani i onda vakumiram...
vakumirana dozreli a ne presusi se...
Tak stavim i salame i spek...i zadovoljan sam...
 

Futa

Aktivni član
Tu od
13 Lis 2023
Poruka
70
Ja sam 18.11. napravio prvu rundu salama, jedan dio punio u kolagena crijeva fi 45, drugi u 50 i sad u ponedjeljak sam ih vakumirao. Taman su, niti presuhe niti premekane.
 

Najnoviji postovi

Na vrh