Kotao za pečenje rakije

[Lee Champa]

Aha, ako iz kotla izlazi tekućina, koji će ti Q izmjenjivač topline od 200 litara?

 

[goran007]

da se koristim tvojim rječnikom?
sta ja znam koji ce mi Q,
(i nije 200,nego 300l)
..a ne bi trebo ni pisati atoka, što ne valja sa njom?,,
pa valja za stakla prati,,
..ne bih dalje ,ipak nisam profesionalac u tome kao ti možda 👍

 

[Lee Champa]

Paaa tu patoku oliti plavić
upotrebljavam u autu za stakla prati

 

[goran007]

bravo,,samo za to i je👍🍻

 

[zoran89]

Ja prvijenac skupljam I u tegla a držim. Koristimo za dezinfekciju. Imam i mali štednjak na alkohol pa za čaj, kavu kad smo u polju isto koristim.

A patoka. Ne hvatam ju baš. Nakon što izvadim srce u drugoj destilaciji. Nešto malo uhvatim i to spreman sa strane.

Rekao sam da ću probati tretirati aktivnim ugljenom pa prepreci. Ali nikako da krenem.

 

[josipk]

Pozdrav,jel se može prekinut destilacija ,pa ju nastaviti drugi dan?

 

[Lee Champa]

Može, al je l se isplati ponovno zagrijavanje?

 

[josipk]

Jučer sam prepecao i morao sam ga ugasit oko ponoci jer je danas radni dan, a postavio ga u 9h ujutro

 

[zoran89]

Nek ti ja krenuo u pola 11...13 sati?

Ako je kotao od 100l. Nek si išao 4l/h, to je 52l...
U čemu je bio problem?


Ali da odgovorim na pitanje. Da. Smije se prekinuti pa ponovno krenuti. Ali nemoj da se ohladi u bakru. Bakar nije neutralan.

 

[josipk]

Kotao 80l,krenulo u 11h,iscurilo nekih 30tak litara,kuhao na plin i da ohladila se u bakru

 

[zoran89]

Čemu tako sporo? 2 i kusur litre na sat?

4lh ja sebi stavim na kotao od 80l...

U prvoj destilaciji 5-6 (znam da je malo brzo, ali inače nikad gotov).

Probaj ju sad tjerati preko duple gaze kad ponovno kreneš destilaciju. Bit će bakra po gazi...

 

[josipk]

Probao sam pojačavat vatru ali mi onda divlja i na pipi i na kapi

 

[zoran89]

Onda si ga previše napunio 😜.

Nemoj ga puniti preko 60l.

Koliko ti je jaka meka rakija unutra? Trebala bi biti između 25-27 i 30-33%

 

[josipk]

70 litara oko 20 gradi

 

[zoran89]

Uuuu. To je eksplozija u nastajanju. Al ozbiljno.


Znači 12 gradi bi ti trebala biti. Razblažit si trebao običnom vodom i onda ići u prepek.

Taman bi imao za 2 kotla. I bio bi brže gotov s 2 kotla nego ovako s jednim. I manje problema.

Kako to da si dobio meku s 50% alkohola? Ili je to prepek neke?

U svakom slučaju. Nemoj preko 30% jačine u prepek. Ako ništa drugo zbog svoje sigurnosti.

Da je igdje, igdje došlo do plemena, bilo bi boooom.

 

[josipk]

Komovica,vatam ju do16G,a plavic u drugi kotao,al bilo je tu i vina i kojekakvih likera sve sto mi je smetalo

 

[zoran89]

Zašto?

Ja evo već drugu godinu komovicu hvatam do ispod 10% na luli. Meka rakija mi bude 35%. I komovica bude savršena.

 

[josip77]

jel točno da bi prvinu trebalo baciti jel je puna štetnih alkohole....

 

[lijeskakc]

Ne moraš baciti, dobro je za npr. za pranje prozora. Za piti sigurno nije osim ako.....

 

[josipk]

A godinama tak radim,sad sam malo pretjero s kolicinom da budem brzi jel imam jos 100 l za prepec,a nikad mi prepecanje nije prelazilo 12h