Krumpir

[iwanho]

Ja sam jedanput, davno prije dok se hodalo u Mađu po sve i svašta, kupil kod njih na tržnici neki crveni sitniji krumpir, jedno 10 kg. Kad ga je videl naš carinik u Goričanu onda su počele prodike tak da sam skoro moral s njim natrag prek granice. Bila mi je bolja varijanta da završi u Muri nek da platim sve kaj treba za to malo krumpira. Izgleda da je i carinik skužil kaj bi se moglo dogoditi pa me je pustil.
Taj krumpir je bil super jedno 5, 6 godina. Jedne godine ga je plamenjača hništila u roku 2 dana (više nije bilo zelene cime), kompletnu njivicu. Kak se to dogodilo početkom srpnja mislil sam da ne bu niš krumpira, ali sam se na sreću prevaril. Bil je malo slabiji nek godinu prije i kaj je najvažnije gomolji su bili zdravi tak da sam opet prebral za seme. Da mi je opet tak vredno seme...

 

[Entuzijast]

Re: krumpir druge reprodukcije iskustva

bok zanima me dali netko ima iskustva s sadnjom krumpira druge reprodukcije općenito mislim na prinos....

Ja sam prije par god tri godine za redom imao dobar prinos sa sortom Aladin tek četvrte godine urod je drastično opao što je bilo i za očekivati. Po mom iskustvu(koje nije baš neko strašno veliko ali ipak...) većina sorti će prilično dobro podnijeti sjetvu u drugoj reprodukciji.

 

[dingo]

Gdje bi mogao kupiti sjemenski krumpir sa ekološkim certifikatom i po kojoj cijeni, ako netko zna?:icon_scratch:

 

[azram]

Sta milite da li je red scarlet dobar krumpir? Sadili bi za sebe i da moze stajati. Prosle god sam sadila kondor ali od vlage ulje doata u sredini trul. Ili sta mi jos prepoucate? Kakav je roko

 

[johabica]

Belarosu za dugotrajno skladištenje.

 

[dejan.d]

Belarosa je super, dobro rodi dosta su veliki krumpiri tak da se ekspresno pobere.
Po mojoj skromnom mišljenju zamjena za desire.

Kaj bi preporučili za ranu sortu.

 

[Bratko]

Belarosu sam i prošle i ove godine kupovao u Sloveniji jer u Hrvatskoj je teško nabaviti kalibražu 28/35. Kao ranu sortu u trgovini u Sloveniji su mi preporučili colombu koje sam kupio 25 kg. Iako u katalogu belarosa i colomba su u istoj grupi "zelo zgodnje" sorte. Imao sam prošle godine i riviere ona je jako rana ali je jako osjetljiva na plamenjaču.
Za colombu piše da je zamjena za adoru i da je pogodna za pripremu "praženog" krumpira -
mislim da je to kod nas restani krumpir. Ako sam kaj krivo napisao molim Johabicu da ispravi.

 

[iwanho]

Kaj "praženi" nije pržen, i odnosno pomfrit?

Ja sadim isključivo za svoje potrebe i koristim kupljeno sjeme po nekoliko godina. Ne špricam protiv bolesti i otpornost na bolesti mi je važnije od prinosa. Zadnjih nekoliko godina imam desire i victoriu. Ove godine bum trebal malo (10 do 15 kg) novog sjemena. Kaj mi preporučujete?

 

[samko]

Marabell ti preporucujem, neces se pokajati. Fenomenalan krompir.

 

[johabica]

Je,istina što se kulinarskih karakteristika tiče. I otpornosti na bolesti.Ali ako bude suša,bude ostao sitan.Ma on je i inače srednje kalibraže - u njega nećeš naći nogometnih lopti.
Ako netko treba,imam ga nešto za prodati za saditi - prošle godine sam uzela deklarirang..Ma budem ga krajem mjeseca stavila dolje u oglas,i još neke sorte.

 

[Bratko]

"Pražen" krumpir je skuhan i kasnije se prepeće na luku i masnoći. Koristi se kao samostalno jelo. U Sloveniji postoji udruga koja organizira takmićenje u pripremanju praženog krumpira od raznih sorti.

 

[iwanho]

Hvala @Bratko. Pak znam nekaj več. :smile:

 

[johabica]

Evo,i tako ja danas sadila krumpir -

[/URL][/IMG]

to sam si pomješala 5/15/24 (ubiomebog ako sam sigurna u fornulaciju) i ureju

Pa je to ovak išlo -

[/URL][/IMG]

čupavo u punom smislu riječi.

[/URL][/IMG]

zašto imam osjećaj da će nakon ove slike slijediti pitanja......

 

[dingo]

I to više njih: koje su to sorte krumpira, koje su dimenzije plastenika, i isplati li se krumpir u plastenik i šta ide iza krumpira?:drink:

 

[johabica]

Prvo je pitanje trebalo biti - zašto ti krumpir ima klice na metre.

Ali ajmo da zadovoljmo tvoju zantižlju -
sadila sam Adoru,iako je u planu bila Rivujera.Ali mi ona nešto kilavi sa klicama - malecke,malecke još,pa sam od nje odustala.
Plastenik je 70x10, i krumpir je sam po sebi neisplativ.Ali iza njega će ići hibrid roge i popraviti će bilancu.
Iskreno rečeno,to financijski zajedno neće donjeti dobit kao da sam posadila paradajz u cijelogodišnjem uzgoju. Ali,ja prodajem svu proizvodnju u maloprodaji,i obzirom da imam 2000 m/2 plastenika, ta mi količina ne bi nikako prošla. Zako da sam si ja to posložila tako kako mi za prodaju paše - a sad, zo što ja iz toga neću izvići najveću moguću financijsku dobit mene ne dira. Ima tu više razloga zašto.

 

[dingo]

Nemoj zamjeriti na možda glupim pitanjima, ali ja sam voćar, o povrtlarstvu znam vrlo malo i tek se učim.
Kupio sam dvorednu sadilicu za krumpir, no pretpostavljam da ovako isklijali nemože u sadilicu, kako ga pripremaš za klijanje i znaš li nekoga ko prodaje sjemenski eko krumpir?

 

[Entuzijast]

Johabica a zašto ti krumpir ima klice na metre?giggle):
Naklijavanje sa extremnim rezultatima ili samo pregorila žarulja?

 

[johabica]

Eeee,zo je pravo pitanje,i drago mi je šzo si ga se sjetio postaviti.
I mislila sam da će nekoga ubosti u oči i da će pitati.

Ma takve sam klice ja priželjkivala na Rivijeri,i sve sam poduzela da napravim takve - ali brus.neće,pa neće...... a budu,kad mi nebude trebalo. Ma nebudu - neći im sada dozvolizi - ak nisu do sada htjele - sada im više nedam.
A ove su mi - ruku na srce - pobjegle.Stavila sam tridesetak gajbi na relativno mračno i vlažno mjesto,i iako je i propuh bio - to je pobenavilo - rana sorta.......ma trebaš ti njih uživo vidjeti - one su čvrste,nisu bezvezne....
E sad,zašto je to meni dobro - da to sadim sadilicom,nabrojila bih sve svece po redu,ali ručno nema problema - dobro je jer su to klice koje će niknuti za najviše dva tjedna.Imaju formirano korijenje i odmah će uzimati hranu iz zemlje.Imaju - većina - već formirane stolone - trenutak forniranja stolona određuje ranostasnost usjeva.A meni treba ranostasnost jer će treći susjed od mene,čim mali utopli i zemlja se ocijedi posaditi i pokriti krumpir vani, i neće puno sa početkom berbe zaostajati zamnom.A kada on počne prodavati,cijena pada. A prodajemo na istome mjestu.Zako....
Inače je zanimljivo šzo uvjeti naklijavanja mogu napraviti - oszo sjeme,isti dan nasipano u gajbe, u jednoj prostoriju sve normalnio za ovaj termin,a na drugom .samo malo nepovoljnijem mjestu klice od "metra".
Ali dobro - ovo je ispalo na dobro jer me je Rivijera razočarala - nekad i neplanirano ispadne dobro.

 

[iwanho]

@ Johabica,
pišeš da su klice čvrste. Ipak mislim da kod sađenja kod tak dugih klica moraš s krumpirima baratati kao s jajcima. Koliko dana si krumpir, nakon kaj je pustil duge klice držala na svjetlu da klice ojačaju?
Ja imam jednu tamniju prostoriju u kojoj potjeraju duge klice, ali nikad nisu dovoljno čvrste pa se jedan dio potrga kod sađenja i taj nikne puno kasnije pa je to problem kod okapanja i nagrtanja. Prije sam obavezno u ovo vrijeme potrgal klice da ravnomjerno niknu nove (sorta desire) i uglavnom je bilo dobro, a zadnjih nekoliko godina spremam krumpir u hladniju prostoriju (temperatura od +3 do +8) i ne trebam trgati klice.

 

[Entuzijast]

Tak sam si nešto i mislio da se nešt desilo sa osvjetljenjem . Ja sam po vašem savjetu negdje oko 20 tog 1. potrgao one dominantne prijevremeno potjertale klice na mojoj sjemenskoj Belarosi i stavio ih na naklijavanje u kotlovnicu gdje mi peć od centralnog drži relativno stabilnu temp oko 10 tak C° i ovo su rezultati za sad. Sadnja mi je u planu negdje polovicom Ožujka vani pod agril a na malč foliju ako vrijeme dopusti.