Kuhinja

[Futa]

Kod mene je sezona sarme cijelu godinu. 😋

 

[ZJ]

A promjena godišnjih doba nikaj?
Ono kad filjana paprika mijenja sarmu i obrnuto?

 

[MUHA]

Huuuu gde je još filana paprika.
Moji flanci su tek nema dugo nikli, još ih prepikirati treba pa u zemlju pa onda nekad kad paprika bude od njih...
Ima u dučanu, ali ta paprika meni nije fina. Kak ni sarma od "varaždinskog" ili " ogulinskog' zelja.

 

[Deda Marek]

Kakvo pa zelje koristiš za sarmu ?

 

[MUHA]

Domače, iz kese (rekli bi komšije).
Lani nije uspelo pa sam kupil od babe na placu i doma glave nakiselil.
Ovo leto bu nadam se bolje nego lani

 

[Deda Marek]

Nisam mislil na gotovo kupljeno,nego na sortu. Varaždinsko zelje je sorta,nema veze ko ga kiseli.

 

[MUHA]

A to, e to nemam pojma.
Kakvo je u dučanu na polici stajalo. Najprije sam ono jeftino probal, pa onda skuplje i nije bog zna kaj.
Ili je kiselo preveč ili je tvrdo ili smrdi... nula bodova.
Retko se natrefim na fino.

Imaš kakvu sortu za predložiti kod kupovine u dučanu?

 

[Futa]

A promjena godišnjih doba nikaj?
Ono kad filjana paprika mijenja sarmu i obrnuto?

Nisam fan filane paprike, tak da je sarma cijelu godinu dobrodošla 😁

 

[lijeskakc]

Jelo iza kojeg si nemreš popiti par gemišti sa guštom i nije nekakvo vrlo jelo. Bilo da se radilo o paprici ili zelju.

 

[Deda Marek]

A to, e to nemam pojma.
Kakvo je u dučanu na polici stajalo. Najprije sam ono jeftino probal, pa onda skuplje i nije bog zna kaj.
Ili je kiselo preveč ili je tvrdo ili smrdi... nula bodova.
Retko se natrefim na fino.

Imaš kakvu sortu za predložiti kod kupovine u dučanu?

Probaj potražiti AgroPomper. On pakira robnu marku Zorela za ntl,s znal ga je i ktc imati. Meni je njegovo bilo ok,ali inaće doma kiselim. Ove godine prvi put probao sortu marlo. Fantastično,jedino su glave od 3kg na dalje