Otkupio ne znaci i platio,,,
da vidimo sto drugi kazu po tom potanju,,,
Tko je kupac
Dakle, kad pravna osoba ili obrtnik od poljoprivrednika otkupljuje poljoprivredne proizvode koje će upotrebljavati za daljnju prodaju ili kao sirovinu za preradu, riječ je o trgovini na veliko. Poljoprivredne proizvode uglavnom otkupljuju trgovci, proizvođači prehrambenih i drugih proizvoda, ugostitelji, ustanove predškolskog odgoja, obrazovanja, zdravstva i socijalne skrbi koje svojim korisnicima isporučuju obroke te drugi poslovni subjekti koji u obavljaju registrirane djelatnosti upotrebljavaju poljoprivredne proizvode.
Porezni propisi uređuju nekoliko specifičnosti u prometu poljoprivrednih proizvoda koje na tržište stavljaju poljoprivredni proizvođači upisani u Upisnik poljoprivrednih gospodarstava. Te su specifičnosti važne i za pravne i fizičke osobe koje u svrhu obavljanja svoje djelatnosti izravno od poljoprivrednika otkupljuju poljoprivredne proizvode, a odnose se na izdavanje računa i način plaćanja otkupljenih proizvoda.
S računom ili bez njega
Ako se proizvodi bilinogojstva i stočarstva otkupljuju od poljoprivrednika koji nisu porezni obveznici, otkupljivač neće dobiti račun jer takav poljoprivrednik nema obvezu izdavanja računa. Budući da trgovcu, ugostitelju i svakoj drugoj pravnoj ili fizičkoj osobi koja obavlja registriranu djelatnost treba vjerodostojna isprava kojom dokazuje nabavu proizvoda za poslovnu svrhu, sâm otkupljivač mora sastaviti dokument koji se naziva otkupni blok, izdati ga u dva primjerka i na njemu iskazati datum, podatke o sebi kao kupcu i podatke o nositelju poljoprivrednoga gospodarstva od kojega je otkupio proizvode te količinu, jediničnu i ukupnu cijenu otkupljenih proizvoda.
Otkupni blok zapravo je simplificirani ugovor o prodaji sastavljen između poljoprivrednika i kupca, pa ga potpisuju obje kupoprodajne strane. Svaka strana zadržava jedan primjerak. Kupcu otkupni blok služi kao zamjena za ulazni račun i dokaz o nabavljenoj sirovini ili trgovačkoj robi, a poljoprivredniku za evidentiranje ostvarenoga prometa. Kad se poljoprivredni proizvodi otkupljuju od poljoprivrednih gospodarstava koja nisu porezni obveznici, dopušteno je plaćanje gotovinom, i to bez ograničenja iznosa po pojedinačnoj nabavi. Naime, poljoprivredna gospodarstva koja na godinu ostvare promet do 80.500 kuna nisu porezni obveznici i na njih se ne odnose ograničenja gotovinskih plaćanja. Otkupljivač smije platiti gotovim novcem, a ako se stranke tako dogovore, ugovorena prodajna cijena može se i poljoprivredniku koji nije porezni obveznik uplatiti na njegov račun u ovlaštenoj organizaciji.