Pekač kruha

[Zagi82]

Pozdrav!

Eto jučer mi zunulo u glavu, oču si kupiti pekač kruha. Svako jutra ista priča, kupim kruh u dučanu i nerviram se. Nemreš ga rezati, sve se mrvi a pitaj boga kolko aditiva je unutra :icon_butt:

Sad gledam malo, ponuda pekača nije baš neka bajna, a cijene tek...
Ima tko pekač kruha? Koje savjete pri kupnji mi možete dati, na kaj moram paziti. Kakva je korica kruha, jel se to dobro ispeče iznutra. Imaju i neke tajmere da ubacim sastojke navečer a ujutro me kruh dočeka. Jel to ne smeta da sastojci plivaju u vodi preko noći?

 

[powershift]

ima ja pekac i nisam bas zadovoljan, okus je nekako cudan, valjda zato sto se kruh pece u malom prostoru, nema dovoljni ventilacije, sve ostalo je ok, ima timere, vise vrsta kruha moze raditi, ali kazem nekao ne malanb, sa svih strana kore, i bude malo vise zbijen, mozda treba vise kvasca

 

[zwer]

Imam ga i ja, da sam zadovoljan -nisam, da sam nezadovoljan -nisam, da ga koristim -ne.. Imam ga, dobili ga na poklon, isprobali 2 puta, stavili u kutiju i evo sad će uskoro godina dana da je u toj kutiji...
Zuji , drnda 2-3 sata i imaš kruh koji ije tak-tak...

Ak već oćeš peć kruh, imaš doma pećnicu pa peci u njoj ili investiraj u peku il tak nešt pa ćeš svakim pečenjem imat kruh ua 3 dana...

 

[Zagi82]

Imam ga i ja, da sam zadovoljan -nisam, da sam nezadovoljan -nisam, da ga koristim -ne.. Imam ga, dobili ga na poklon, isprobali 2 puta, stavili u kutiju i evo sad će uskoro godina dana da je u toj kutiji...
Zuji , drnda 2-3 sata i imaš kruh koji ije tak-tak...

Ak već oćeš peć kruh, imaš doma pećnicu pa peci u njoj ili investiraj u peku il tak nešt pa ćeš svakim pečenjem imat kruh ua 3 dana...

Nije bas da imam vremena da si ujutro specem kruh. Pitanje jel taj pekac donekle dobar kruh napravi. Svida mi se zamisao da navecer ubacim nutra kaj treba, a ujutro me vruci kruh doceka :biggrin:

 

[tomo420]

Vrući kruh nije zdravo jesti!!!

 

[peteracing]

e imam ja takav stroj sta da kazem...nije to kruh ko onaj iz dučana, al ja takvog ni neču.
imam svoj mlin i znam kaj stavljam u njega i zatim i u pekač. U pekač stavljam: vodu, brašno, kvasac, sol, šečer i ulje (nekada i orahe i slične stvari):icon_winkle:
I onda znam da je to sve domače i bez ikakvih aditiva i ostalog sranja koja naprave kruh tako dobar i mekan ko iz pekare.
Kad se priviknes na takav kruh i na njegov ukus onda nema problema. i taj kruh ostaje duže svjež nego onaj iz pekare. Procedura je takova da staviš sastojke u pekač i on ti sam sve napravi. možeš postaviti tajmer da ti ispeče ujutro.
Ja imam samo jednu zamjerku a to je da kad se kruh ispeče ostaju one metlice što gnjave unutra u kruhu i treba jih van izdubst. ali drugačije nemože pa je i tako ok:biggrin:

 

[zwer]

Nije bas da imam vremena da si ujutro specem kruh. Pitanje jel taj pekac donekle dobar kruh napravi. Svida mi se zamisao da navecer ubacim nutra kaj treba, a ujutro me vruci kruh doceka :biggrin:

Naprvavi donekle dobar kruh....

al moja generalna ocjena kruha je 4/10....

 

[johabica]

Ja probala kruh iz pekača kod prijateljice,i bio izvrstan.Ima samo jednu manu-kada se peče i ispeče,tako cijela kuća miriše da te mami,i taj se kruh njačešće pojede skoro cijeli odmah,topao.Barem prvih dana dok ga se ne zasitiš.A druga mana pekača je da ti-kako veli prijateljica-dojadi svaki dan to raditi,pa i njoj sada pekač stoji na polici,a kruh nosi iz dučana.Nije niti kruh iz pekača tako jeftin-ako računaš struju,pa brašno,pa kvasac,pa obavezu svaki dan,pa čišćenje svaki dan-to je prije za kućanice koje osim kućanskih,nemaju drugih obaveza,a za mene seljanku koja mora i u plastenicima i u polju i u dvorištu i u kući sve napraviti,ma da mi i po kunu dođe kruh,ne bih.Kupila pekač.

 

[Zagi82]

Moj prvi razlog za pekač je da jedem kruh bez aditiva i da je ukusan. A kod nas nažalost ne vozi pek ujutro nego moramo u Konzum po kruh. A njihov kruh je :icon_oak:

Sad je bil Silvercrestov pekač u lidlu, na youtube sam videl kak se s njim to dela. Izgleda čist ok, i pranje nije problem jer je teflonova kantica, samo sa vodom i malo čarlijem ispereš. Moral bi počekati dok nebude opet neka akcija pa da se proba

 

[mane]

Imao sam ga i koristio sam ga često. Pošto se kod mene peče domaći kruh znam razliku, a isto tako znam i razliku između kupovnog kruha i iz pekača. Po mom sudu i ukusu kruh iz pekača je barem tri koplja bolji od kupovnog, nije kao onaj pravi domaći ali i ne zaostaje puno. Moraš par puta peć sa njime dok se malo ne ispraksiraš jer oni recepti koje dobiješ sa njime nisu baš najbolji tako da moraš malo i po nekom svom osijećaju dodat.

 

[noviuposlu]

Moj prvi razlog za pekač je da jedem kruh bez aditiva i da je ukusan. A kod nas nažalost ne vozi pek ujutro nego moramo u Konzum po kruh. A njihov kruh je :icon_oak:

Sad je bil Silvercrestov pekač u lidlu, na youtube sam videl kak se s njim to dela. Izgleda čist ok, i pranje nije problem jer je teflonova kantica, samo sa vodom i malo čarlijem ispereš. Moral bi počekati dok nebude opet neka akcija pa da se proba

preporučujem da si kupiš jednu od ovih masina http://www2.neoshop.lv/media/catalog/product/f/i/file_149_35.jpg sada ovo je skuplja masina, ima manjih od 500 kn na dalje, ali te iste i ne valjaju treba malo vise izdvojiti mozda 800 1000kn, bitno je da je podvozje di se posuda uhvati od inoxa i posuda naravno te motor minimum minimuma 1000w tu sve ubacis sta ide u kruh ukljucis na 5min i ostavis da se kiše unutra u toj posudi poslije samo pretačeš dva puta i stavis u pleh u kojem pečeš kruh...

sada ako se kruh dobro radi moze trajati do 7 dana, ovako ga ispeces navecer prije spavanja i ujutro je odličan i jos par dana poslije...

ja si tako radim, ja iman od kenwooda komplet neki s masinom od 1500w kostalo preko 10 000kn ali koristim non stop, nekad i po par sati na dan...

nisam probao nikad s pekačem ali nekako mi se ne sviđaju, prebrzo ispece kruh premalo se tijesto dize i slicno -moje misljenje


i ne zaboravite da i u brasnu kojeg kupite ima aditiva, u kvasvu itd ali daleko manje nego u kruhu to svakako ... da se to isto kupiti i napraviti bez aditiva naravno

 

[danek]

iznajmi šiptara da ti dojde svako jutro ispeči kruh

 

[DARIJUS]

pekač je super, taman se speče jedan kruh, i odma moraš stavit sastojke za drugi, jer ovaj prvi izdura dok se drugi ne speče...:biggrin:

 

[korisnik2508]

Pekac imamo u kuci 4 godine. U startu smo kupili kvalitetniji pekac. Kupiti jeftin pekac znaci baciti par stotina kuna. Od kupovine pekaca nismo vise kupovali kruh u trgovini jer je kruh ispecen u pekacu ukusniji. Mana je sto se u pocetku jede malo vise kruha, ali kasnije kada smo se navikli na taj kruh jedemo ga u manjim kolicinama. U trgovinama se mogu kupiti razne gotove smjese brasna, kvasca i svega ostalog sto ide pa se mogu peci razne vrste kruha (od integralnog brasna, razenog, sa sjemenkama i sl.). Crni kruh ispadne izuzetno dobar, problem kod gotovih smjesa je to sto se u njima nalaze aditivi. Idealno bi bilo kao sto je ovdje netko napisao mogli mljeti vlastitu psenicu pa si sami praviti smjest bez aditiva. Ako budem u mogucnosti pokusacu nabaviti nekakav mlin manjeg kapaciteta.
Pekac kruha u svakom slucaju vrijedi imati, ali ne u kutiji.

 

[Zagi82]

Pekac imamo u kuci 4 godine. U startu smo kupili kvalitetniji pekac. Kupiti jeftin pekac znaci baciti par stotina kuna. Od kupovine pekaca nismo vise kupovali kruh u trgovini jer je kruh ispecen u pekacu ukusniji. Mana je sto se u pocetku jede malo vise kruha, ali kasnije kada smo se navikli na taj kruh jedemo ga u manjim kolicinama. U trgovinama se mogu kupiti razne gotove smjese brasna, kvasca i svega ostalog sto ide pa se mogu peci razne vrste kruha (od integralnog brasna, razenog, sa sjemenkama i sl.). Crni kruh ispadne izuzetno dobar, problem kod gotovih smjesa je to sto se u njima nalaze aditivi. Idealno bi bilo kao sto je ovdje netko napisao mogli mljeti vlastitu psenicu pa si sami praviti smjest bez aditiva. Ako budem u mogucnosti pokusacu nabaviti nekakav mlin manjeg kapaciteta.
Pekac kruha u svakom slucaju vrijedi imati, ali ne u kutiji.

Hvala na odgovoru. E sad samo treba znati koji da se uzme.

 

[Zagi82]

Pozdrav,

evo bil je pekač kruha na akciji u LIDL-u. I kupio sam ga za 400 kuna.
Mogu reći da nije loš. Odma sam kupil i ove gotove smijese (1kg) po 9 kuna. I jedan kruh potroši pola kile smjese, tak da te kruh košta 5 kuna plus struja.

Kvaliteta kruha je ok. Nije sad ono nešto posebno kao da kupiš friški kruh iz peka. Ali je dobar i fini. Hrustav je izvana malo i dugo je friški. Eto, nije sada investicija koja bi mi bila žao. Skoro svaki dan jedemo ujutro friški kruh :biggrin: dobar je :icon_pidu: