• Poštovani posjetitelju, za korištenje svih mogućnosti koje Poljoprivredni Forum omogućuje, predlažemo ti da se registriraš. Besplatno je i tvoja privatnost je potpuno zaštićena. Registracija ti omogućuje pristup svim kategorijama i temama, mogućnost pristupa privicima u postovima (slike, video, tutorijali, uputstva itd), pristup malom oglasniku, chatu, direktnu komunikaciju s članovima putem privatnih poruka, automatsko praćenje tema od interesa i još mnogo toga. Veselimo se tvojoj prijavi! ❤️
  • Molim članove da na ovoj dole temi komuniciraju o pomoći postradalima od potresa na Banovini.
    Naglasak je na pomoći selskim gospodarstvima, jer njih se obično zaboravi u ovakvim tragedijama.
    LINK NA TEMU

Crna slavonska pasmina svinja

farmervg

Aktivni član
Tu od
7 Lip 2010
Poruka
1,421
Pitanje uzgoja i zarade je razlićito mišljenje šta je za koga zarada koliko se sa nečim želi baviti koji su mu planovi možeš prodati četri svinje za istu zaradu kao da prodaš jednu kako lako i jednostavno nije više kao nekad sad se trebaš izboriti sa kvalitetom od jeftinog uvoznog mesa trebaš danas biti ratar ,stoćar,i ono najvažnije svoj menađer onada ima u svemu zarade
 

nikola75

Član
Tu od
16 Stu 2009
Poruka
210
Netko je pitao za poticaj za crnu slavonsku;
-Ovako, za 2013. godinu poticaj je isplaćen u iznosu od nekih 430 kuna po umatičenom grlu(krmači-nerastu), nema više govora o 700 kuna. Usporedbe radi za "obične" krmače, znači sve krmače bez obzira na pasminu, mogu biti križanke svih vrsti, - poticaj se isplaćivao po 500 i kusur kuna, uglavnom 100 kuna više nego za crnu slavonsku.
To je poticaj protiv držanja crne slavonske,ugrožene,autohtone pasmine...
Ali, svaki onaj koji prije nego što nabavi životinje,a pita za poticaj, taj nije za to da radi i ako ide u proizvodnju i uzgoj radi poticaja, tu sreće nema,džaba mu utrošeno vrijeme za to i džaba državnih novaca koje je dobio, to je unapred promašaj...

Dalje ove insinuacije da crna slavonska može u dva kvadrata bez hrane, samo od glista i zraka, to je uglavnom ismijavanje te pasmine od uzgajivača,ili onih koji misle da su uzgajivači tobože modernih pasmina. Tu je već problem,jer zna biti žešćeg pljuvanja po onima koji misle drugačije ili imaju drugačiju pasminu u svom dvorištu. To nema smisla,ja imam crnu, landrasa, nekoliko križanih krmača i ne pomišljam osporiti ijednu pasminu. Treba se svatko odlučiti šta će držati i iz kojih razloga,za koju namjenu i prilagodi tome uvjete i izabere pasminu i radi svoj poso. Ako imaš intenzivne uvjete proizvodnje i tržište za landrasa,pietrena onda udaraš sa tim pasminama,ako svinje hraniš za sebe,svoje prijatelje, rodbinu, ako možeš proizvesti suhomesnate proizvode,ako ih možeš i unovčiti ili ako imaš velike pašnjake,mogućnost držanja na otvorenom onda biraš crnu slavonsku,duroka, uglavnom pasmine koje daju kvalitetno meso...
NEMA TU KONKURENCIJE I ZAVISTI,SVATKO SAM SEBI KROJI SADAŠNJOST I BUDUĆNOST,PA KAKO MU BUDE
 

luka009

Aktivni član
Tu od
22 Ožu 2013
Poruka
1,322
@nikola75 vidim se da hodaš po zemlji, a nisi u oblacima.
Čovjek nikada ne zna kraj ishoda u ničemu, pa tako ni u uzgoju životinja. Jedno su naše želje i mogućnosti, a drugo mogući ili ostvareni rezultat.

Svi u ovoj temi pišu o prednostima CSS (kvaliteta je neosporna, i ja imam CSS za svoje potrebe), njenoj genetici, kvaliteti mesa, ali nitko ne piše o prodaji - trženju zbog čega je većina uzgaja. Volio bih vidjeti tekst napr. ".... ja sam ove godine prodao 50 prasaca i 15 bravaca....) tek bih tada zatvorili poglavlje.
 

Dominik

Član
Tu od
11 Lis 2007
Poruka
520
@nikola75 vidim se da hodaš po zemlji, a nisi u oblacima.
Čovjek nikada ne zna kraj ishoda u ničemu, pa tako ni u uzgoju životinja. Jedno su naše želje i mogućnosti, a drugo mogući ili ostvareni rezultat.

Svi u ovoj temi pišu o prednostima CSS (kvaliteta je neosporna, i ja imam CSS za svoje potrebe), njenoj genetici, kvaliteti mesa, ali nitko ne piše o prodaji - trženju zbog čega je većina uzgaja. Volio bih vidjeti tekst napr. ".... ja sam ove godine prodao 50 prasaca i 15 bravaca....) tek bih tada zatvorili poglavlje.

Ja sam ove godine prodao 50 prasaca a Bozic tek dolazi. Bravce ne prodajem. Ne isplati se. I ovim poglavlje tek otvaramo. :)
 

luka009

Aktivni član
Tu od
22 Ožu 2013
Poruka
1,322
Svaka čast, to se tražilo da netko napiše, samo se piše o uzgoju, a malo o prodaji.
Ja sam imao 9 prasaca i jedva iskompenzirao 4 komada.
 

nikola75

Član
Tu od
16 Stu 2009
Poruka
210
Kod nas sve ide kilavo,jadno, sve je manje novaca među narodom, a biće još i manje kako stvari stoje... Prodaja je rak rana naše poljoprivrede, prodaja i naplata,ali još u svinjogojstvu i postoji nekakvo legalno tržište u vidu mesara i mesnica, dok za ovčarstvo, kozarstvo nema gotovo nikakvoga pravog tržišta, onako da kamion natovarimo sa janjcima,vagnemo, ispišemo papire, napišemo R-1 račun, a za nekoliko dana sjedne uplata na žiro račun i svi zadovoljni od države,mesara pa do farmera... Ta priča može za goveda i svinje,pa sa te strane još je dobro,koliko može biti, samo kada postoji potražnja i realna cijena....

Al da se ne troše riječi na sporedne stvari, stanje je sljedeće: traže se sve kategorije crnih slavonskih svinja, samo treba imati uvijek robu i to kvalitetnu. Ja sam prodao dosta ove godine, nerastića testiranih, nazimica pripuštenih i za pripust, prodao sam dosta ženskih odojaka recimo oko 30 kg za rasplod, odojaka muških za tov, ne može se reći da nema potražnje,al nekad prođe mjesec da nitko ne pita,a opet nekada nemožeš namoći robe jer svi traže,al to je lako,pričekaju ljudi dok naraste iduće leglo... Eto to je tako kod mene za sada, većina ode za rasplod. Dok bijele svinje su druga priča, odojak od 30 kg ode uvijek, cijena je tržna nekad dobra nekad malo manje dobra,al nema čekanja,kada dođe do kilaže okreneš telefon, kupac dođe, trpa i više ih ne moraš hraniti i čekati da se netko sjeti pozvati...
Kod crnih svinja bi trebalo poraditi na tržištu i plasmanu, tek onda bi se moglo garantirati da će pasmina opstati i proširiti se,al nema interesa, svi samo laprdaju u prazno,ne treba se niti nadati,jer pomoć od nikoga neće doći, siguran sam u to,nema niti jednog konkretnog akta u tom pravcu do sada...
 

kninquin

Aktivni član
Tu od
11 Svi 2013
Poruka
1,225
To je i naša "prehrambena kultura", a i financijska situacija! Ljudi sve teže odvoje novce za meso, a kada su prisiljeni onda bi radije nešto od čega će imati što više mesa, q po mogućnosti ništa masti!!! A kad se ukinu poticaji za autohtone rase, bit će još manje mogućnosti prodaje...
 

nikola75

Član
Tu od
16 Stu 2009
Poruka
210
To je i naša "prehrambena kultura", a i financijska situacija! Ljudi sve teže odvoje novce za meso, a kada su prisiljeni onda bi radije nešto od čega će imati što više mesa, q po mogućnosti ništa masti!!! A kad se ukinu poticaji za autohtone rase, bit će još manje mogućnosti prodaje...


Da na žalost tako je,sve točno...
Opet na žalost mnogi ulaze u uzgoj radi poticaja,po meni je to glupost čista, pa da je poticaj i 300 eura, radi njega se ne ulazi u nešto...

A kažem ove godine su isplaćeni veći poticaji za konvencionalne pasmine, nekih 100 kuna veći nego poticaj za autohtonu CSS.

Neka ih i ukinu, oni i onako ne doprinose razvitku sela.
Od kada su poticaji uvedeni stanje je sljedeće: broj krava prepolovljen, ma šta prepolovljen i više nego prepolovljen, broj krmača i svinja uopće sveden na minimum, broj hektara pao, broj aktivnih seljaka je desetkovan, nestali mali, srednji i mnogi "veliki", šta to znači, ljudi su propali i ostali bez kruha, bez prava na život, mnogi su umjesto da predaju svaki dan10-20 litara mlijeka postali socijalni problemi, a prije toga su sve svoje obaveze prema elektri,telekomunikacijama, zdravstvenom,mirovinskom uredno ispunjavali, čak šta više bili uredniji platiše od mnogih velikih, tim ljudima je zapečaćena budućnost, izgubili su pravo na rad,žive od socijalne pomoći,osjećaju se beskorisno i mnogi su "pukli", nemaju izbora, sve se to odigralo u zadnjih 10-15 godina. To su ujedno i plodovi ulaska u EU,ali i totalno krivog smjera u kome ide naša poljoprivreda, bez jasne strategije i pravca. Nije dobro,al ne može se ništa, al zato su sve veći redovi za Kanadske vize i radne dozvole, kao i za radne dozvole u Njemačkoj, Norveškoj i ostalim zemljama gdje god ima šanse za zaposlenje... Slično su prilikom ulaska u EU prošli svojevremeno i Mađari, Slovenci... a mi ne izvukosmo niti jednu pouku od njih...
 

veni

Član
Tu od
17 Velj 2013
Poruka
50
zanimalo me čisto kako se vi snalazite s prodajom i dali se isplaćuju poticaji i koji je iznos iz razloga dali je mogućeu se baviti takvim uzgojom i zaraditi za život.Radio sam na reprodukcijskoj farmi s 530kom krmača kao vet. tehničar. S proizvodnjom svinja sam upoznat s intezivnim i uzgojom svinja na otvorenom.Stari mi ima 12 krmača u ograđenom prostoru od 3ha ali to je sve zbrda i dola nešto slavonki bez papira,duroka,yorkshira i iskrižano.Sad bih ja to htio sve staviti pod kontrolu.Zanimale su me vaša iskustava u prodaji jer proizvest svinju znamo a prodati je teži dio priče.Kvaliteta je neupitna ali omjer cijene i kvalitete je.Kako doći do kupaca koji cijene kvalitetu to je briga svakog proizvođača.
 

kninquin

Aktivni član
Tu od
11 Svi 2013
Poruka
1,225
Veni, u RH je previše proizvođača kvalitetnih i zdravih proizvoda, a premalo kupaca tih istih! Tako je to nažalost i van naših granica, pričam o Njemačkoj, ali kod njih je to riješeno sa poticajem izvoza, npr.u Austriju, belgiju i nizozemsku! Sve je organizirano, od otkupa, transporta, izvoza do plaćanja!! Ali našim političarima nedostaje volje, a i hrabrosti utvrditi granice i cijenu izvoza/uvoza!! Potiču proizvođača određenog proizvoda, a kasnije nije nikog briga kud on s tim proizvodom! Važno da traže porez za prodano....
Dok se po tom pitanju ništa ne promjeni, ne ce ni biti napretka!!!
 

itp

Aktivni član
Tu od
12 Svi 2008
Poruka
1,903
Neće. Moraš sam naći kupce. A EU ima 500 milijuna ljudi, samo treba dobro tražiti. Svi imate internet, šaljite mailove, zovite, budite uporni. Ako će te čekati da Švabo ili bilo tko drugi sjedne u auto i ide od sela do sela, okači megafon i dere se ko cigo kad skuplja željezo: kupujem svinje, kupujem krave... Onda ste se gadno zahebali. Ako će te čekati da to umjesto vas odradi ministarstvo, onda ste u još većoj zabludi. Ako očekujete da to odradi domaća industrija i razni šverceri, onda moram priznati da sumnjam u vašu inteligenciju. Ovo je odraz stanja u našem svinjogojstvu i sve što tu piše je posljedica inertnosti i nebrige sustava, ali i lakovjernosti proizvođača: http://www.glas-slavonije.hr/250699...vonskih-svinja-trazi-samo-nekolicina-prsutara
Dakle, telefone i laptope u ruke i tražite si kupce. Kvaliteta ima cijenu, ako ne ovdje, onda vani. A to više nije problem. Sretno svima :)
 

stankec

Novi član
Tu od
20 Tra 2014
Poruka
18
ja sam ove godine prodao 30 prasaca što za rasplod što za razanj....kako je dominik na radionici rekao od deset krmaca tko ima skromno se moze zivjeti....:smile:
 

itp

Aktivni član
Tu od
12 Svi 2008
Poruka
1,903
Sve je super dok se prodaje za rasplod, samo poanta bi trebala biti da većina ide u konzumaciju. Ovako se stvara piramidalni efekat, a to se kod nas radi još od kad se netko sjetio uvesti nojeve... Ja bi ih držao za sebe, ali za prodaju, u ovom trenutku, ne bih sigurno. Dok god ne postoji razvijeno tržište, proizvodnja nema budućnosti. Prodavat će se budućim uzgajivačima sve dok svi koji misle držati ne pokupuju. I što onda? S 10 krmača landrasa se može živjeti, ako imaš svoju hranu i ako imaš stalne mušterije.
Švabo neće sam doći, morate ga vi zvati. Švabo, Slovenac, Norvežan... Nije bitno, bitno da si sami nađete tržište. Ako budete čekali da sami dođu, prodavat će te ih po 12 kn/kg i neće se ni tako moći prodati.
 

hotela

Aktivni član
Tu od
1 Lis 2014
Poruka
632
Halo drustvo,zanimaju me odojci crne slavonske,cijena i da nije prevec dalko od medimurja.Meli smo dva od divlje svinje al je jeden disel v setnju a drugi kak je rasel on tak i nas strah pa smo ga lekvierali.:icon_pidu:
 

kninquin

Aktivni član
Tu od
11 Svi 2013
Poruka
1,225
Kao što je itp rekao, svako se mora sam pobrinuti za tržište! To nije samo kod nas tako, nego i u njemačkoj!! Živim u Bayern-u i znam kako je ovdje! Kod nas kažete da se može živjeti od deset krmača, skromno, ali može, a ovdje u Bayern-u koji je jedina poljoprivredna pokrajina njemačke, znači o Bayern-u ovisi 70 milijuna ostalih njemaca, kažu da se ne može očekivati neka zarada i pristojan život od stotinu krmača, pa se takve "male" farme zatvaraju!!
Znači da ni naš (hrvatski) stav o zaradi nije ispravan!
Švabo je zadovoljan ako po bekonu ima 10€ zarade, a naš narod bi htio najmanje 50€!
Jedina razlika je što njega podržava država, a naši ljudi nemaju nikakve potpore, a ako se pokušaju sami snaći, onda im državne institucije "podmeću noge"!!
 

Najnoviji postovi

Na vrh