Crna slavonska pasmina svinja

[itp]

Mi smo mala zemlja, s malo obradivih površina, moramo se usredotočiti na mala gospodarstva i održivi razvoj. Ne možemo se uspoređivati s Bajernom, Šlezijom ili dolinom Po, niti trebamo. Imamo dovoljno zemlje da prehranimo jako puno ljudi (po nekim procjenama 20, a po nekim čak 30 milijuna), ali nama ne treba toliko. Nama treba kvalitetna, a jeftina hrana. Oduševljen sam s onim što je @Jezerce napravio/la, zamislite kad bi na svim otocima bilo po 20-30 takvih malih farmi? Koliko je samo neobrađenih površina po otocima? Koliko bi se samo zelenog krmiva i povrća moglo proizvesti na tim površinama? Suhu hranu i žitarice možemo mi na kontinentu proizvesti bez problema za čitavu obalu i više nego dovoljno za svoje potrebe. Koja bi to kvaliteta suhomesnatih proizvoda bila?
Sloveniji fali 50% pšenice svake godine, i tu imamo šansu. Švabe se sad otimaju za naš pir, cijene su svake godine sve više i sve se proda u Austriju i Njemačku.
Dakle, mala i srednja gospodarstva, bazirana na nukleusu društva, obitelji, prijateljima i susjedima, i samo kvaliteta i maksimalna obrada proizvoda. I to je problem kod svinjogojstva, npr, u Đakovu se tek sad ponovno otvara klaonica, ali samo za perad. Inače, prije više od 100 godina, đakovačka klaonica je bila najmodernija u monarhiji, ne sjećam se, možda sam već negdje spomenuo. A danas nemate gdje odvesti 20 svinja na klanje u Đakovu, čije gradski atar ima 11 000 ha obradivog zemljišta, a šire gradsko područje 54 000 ha. Kad se sve to riješi, kad se proizvođači, prerađivači i krajnji korisnici uvežu i prihvate novi način rada, onda se može nešto i očekivati...

 

[hotela]

Halo drustvo,zanimaju me odojci crne slavonske,cijena i da nije prevec dalko od medimurja.Meli smo dva od divlje svinje al je jeden disel v setnju a drugi kak je rasel on tak i nas strah pa smo ga lekvierali.:icon_pidu:

Kaj niko ne trzi:icon_exclaim:

 

[Jezerce]

Hvala itp, i ja sam oduševljena sa našom farmom i našim svinjama, svašta se tu još može napraviti, obradivih površina tu na otoku ima koliko hoćeš ali treba puno novca i puno fizičkog rada da bi se te površine dovele u stanje obradivosti jer su zapustene i neobrađivane već 40-ak i više godina kao sto je bila i ova naša farma. I još k tome treba dodati i klimu na otocima koja baš i nije pogodna za proizvodnju nekih velikih količina hrane. Ja moram kupovati kukuruz i žitarice i to po cijeni tri puta većoj nego kod vas, zelene mase je bilo dovoljno ove godine jer je bila kišna godina ali kad bude suša čisto me strah i pomisliti. Uglavnom jedno ovako malo gospodarstvo na otoku je genijalna stvar i kvaliteta mesa je neupitna samo je ekonomski potpuno neisplativo posebno imajući u vidu u kakvoj državi živimo.

 

[luka009]

Ja ne krivim državu već nas potrošače. Kod nas u Slavoniji ne možeš prodati prase, a moji seljaci u marketima stoje u redu za svježe (????????????????????????????????????) meso, dakle tko je kriv država ili potrošač.

 

[itp]

@Jezerce, neisplativo je dok god te deru na hrani i dok god ne prodaješ krajnji proizvod, mada, koliko sam shvatio iz vašeg fb profila, nije stvar u tome, pa to baca sasvim drugo svijetlo na vaš rad i trud. U svakom slučaju, primjer za pohvalu.
Mislim da bi kod vas kukuruz bio vrhunski samo kad bi mu mogli u početnoj fazi i u fazi zametanja klipa osigurati navodnjavanje. Njemu treba puno topline i vlage, a toplinu imate, svakako. Naravno, fali zemlje, a i parcele su male. Ugl, kad bi bilo više proizvođača, skupite se, platite šleper i dovezete si 15-20 t kukuruza nakon žetve, platite ga 0,80 - 0,90 kn/kg i problem riješen. A zamislite što bi bilo kad bi netko npr, u Rijeci otvorio skladište stočne hrane? I silos. Dovozi se sve u rasutom stanju i tako se i distribuira. Nema troškova pakiranja i deklariranja, nema manipulacije viličarima, sve u rasutom stanju... To je teorija, ali funkcioniralo bi i u praksi. Da se privatizira željeznica, naravno.
Vi ste dolje u velikoj prednosti u odnosu na sve proizvođače na kontinentu. Plasman vam je moguć na svakom koraku. Još da nema birokracije, ne bi bilo granica. A o cijenama suhomesnatih proizvoda da i ne pričamo...

@luka009, tu se slažem, veliki dio odgovornosti je konzumentima, neki dan ona koza iz Agrokora laprda kako kupci vole jeftinu uvoznu hranu, ali da njima nikako nije u cilju propadanje hrvatskog sela... Onda vrli ministar uhvati mikrofon, pa počne o hrvatskoj poljoprivredi 2030. Reko bi čovjek da se rugaju s nama. Ali, mi smo ih birali, isto kao što si sami trpamo smeće u kolica po centrima. Evo, u Kauflandu su na akciji neka leđa ili vrat, ne mogu se sjetiti. Ljudi kupuju ko blesavi, a kaže susjeda da ga nisu mogli jesti kad su ga ispekli, smrdi božsačuvaj. E jbg, ko te tera da to kupuješ...

 

[Jajo]

Ja ne krivim državu već nas potrošače. Kod nas u Slavoniji ne možeš prodati prase, a moji seljaci u marketima stoje u redu za svježe (????????????????????????????????????) meso, dakle tko je kriv država ili potrošač.

Moraš sagledati da danas malo ljudi ima na komad 500/600 kn da da za odojka to će biti sve češća pojava. Većina seljaka voli solarno plaćanje (pare na sunce). U centrima možeš platiti na rate sa odgodom a i naš život postaje takav sa odgodom. Čekamo neka bolja vremena koja nikad neće doći. Nažalost djeci treba osigurati učenje stranog jezika najbolje njemačkog da nam ipak budu bliže da se vidimo par puta godišnje.

 

[luka009]

Kod plaćanja karticom kupac gubi samokontrolu, u trgovini trpa, trpa i trpa u košaru. Kada uđe u trgovinu sa 100 kn drugačije razmišlja, podsvijest ti kaže ostavi koju kunu za sutra i onda shvatiš da ti ne treba ni ono sve što si mislio kupiti.
Ja bih ušao u minus za nešto korisno, ali za hranu, cigarete, piće, odjeću i obuću NIKADA.

Kod kupovine mesa svatko može doći kod proizvođača i pitati ga da mu proda polovicu ili četvrtinu životinje i zna što jede (toliko novca može skinuti sa računa).

 

[Jura1]

Jučer me nazvao poznanik, ambiciozan, traži 10 kom. crnih slavonskih svinja oko 150 - 170 kg, ako tko ima za prodati neka mi se javi, pa ću vam proslijediti njegov br. mobitela... pa se dogovarajte...

 

[kninquin]

Ja nikada neću zaboraviti ovu godinu! Htio sam svojima kupiti svinje za tov, znači male prasce od 25-30 kg, i kod kojeg god uzgajivača sam došao cijene su bile bolesno visoke!! Dolazim iz slavonije kod broda i bio sam u najmanje 5 okolnih sela za naći prasce, a odgovor je uvijek bio 20-22 kn/kg! Na kraju sam umjesto 4 kupio troje!
A sad je cijena 13 kuna!
To za mene nije normalno, i ne može se kriviti potrošaca, već proizvođača!!
Što je najgore, skoro nitko neće vagati, nego "odoka"!!
Vidim da me hoće prevariti, a on se i ne zacrveni od stida!!
I tako sam kupio prasce "odoka" po 25 kg, došao kući i izvagao ih! Svi zajedno su bili 64 kg!!, a on je tvrdio da su najmanje 30 kg svaki!!
Kod njega mi bilo "najjeftinije" po 19 kn/kg, i na kraju sam ispu...io!
To je za mene prijevara i na taj način se ne trguje, već gube mušterije i onda se žale kako nemaju kome prodati...

 

[kninquin]

Znam da je prethodni post malo van teme, ali probao sam prvo naći crne prasce! I našao ih po 25 kn/kg! Tip ih tek dotjerao iz šume, bez markice, pune krpelja, boje se ljudi "ko vrag tamjana", u njih nije uložio ništa, ali baš ništa jer nije ni znao da se krmača oprasila, nisu bili poštrojeni, zubi neporezani,..
I kaže tip meni da je to takva cijena, to je specijalno prase, kao da ja nisam slavonac pa ne znam šta je pfeiffer-ica...
To je za mene uvrijeda, takva cijena!!
Zato razumijem potrošaće jer su prisiljeni kupovati smeće!

 

[hotela]

Citajuci ove postove s ovim cijenama vise me ne zanimaju CSsvinje (odojci) ja dobim od divlje svinje po 20 kn a covjek ima stvarno trosak s njima(ograda,kukuruz),jest da sporije rastu al je poslastica,ako neko ponudi pristojnu cijenu sigurno bi prodal a ovak se bu nacekal i krivil svasta.:drink:

 

[meteor]

Ode ova tema k vragu, počeli vam pametovati razni likovi,koji veze nemaju sa CSS.
Svi bi postavljali pravila, svi bi da naši seljaci plešu kako oni žele, da kupcu poklone svoj proizvod, da mu rasprostiru crvene tepihe od Hamburga do Vinkovaca, da slušaju fantazije kako Švabe zarade 10€ po bekonu.
Treba da se otvori rubrika : VJEROVALI ILI NE za takve članove,da imaju tamo svoj mir,a ne ovdje da se iživljavaju na ionako isfrustriranim i izmaltretiranim uzgajivačima. Ne oglašava se nitko od ozbiljnih uzgajivača css.
Gdje je Dominik i ostali, da odgovore ovdje i pojasne malo neke stvari....

 

[farmervg]

U svemu ovom šta ste napisali ima puno lijepe istine na žalost i crne strane našeg jadnog gospodarstva.
Općenito situacija je u državi loša ljudi nemaju novca i kupuju jeftino ne skupo ne gleda se na kvalitetu već da se jede meso a kakve je kakvoće nije se još niko otroval i koliko vidim po dosta komentara meso im je dobro i fino još uz to pljuju po našim proizvođačima kak oni ne mogu proizvesti tak jeftino meso.
Ponekad se trebaš zapitati na koji način u centru kila vratine može biti19,99 ili but 24,99 pa to su cijene za potrošače vrhunske ko bi se danas na to pobunil kvaliteta a šta je to koja je to rečenica da to vam je onih 19,99 to vam je kvaliteta...
Znam mesare koji u Bili uzimaju polovice i tam kod njih je vratina 40,00kn a u bili 19,99 pa ko voli neka izvoli..
Šta se tiče CS svinje ista je sudbina neko je tu navel da su svinje u šumi ne markirane itd takvih imate koliko hoćete to je naša bajna agencija HPA svaka im čast njima i njihovom poslu ne velim za sve ali koje oni gluposti rade svaka im čast za skinuti kapu .
Pa se svi skupa pitamo kuda to vodi baš nikuda više se ne isplati prodavati odojke jer više niko niti ne hrani svinje a kome da onda prodaš nikome jednostavna riječ snađi se kak znaš i umiješ od države i ostalih agencija nikakve koristi zato moraš biti sam svoj menađer pa se snalazi sam samo je bijedno to šta su kod nas parcele male ne kao vani i nema žirovanja kao u drugim zemljama svi te lupaju po glavi zato neka se oni svi skupa j..u a mi ćemo se več nekak snaći ko i svaki puta...

 

[Jajo]

Jedan oglas na njuškalu za crne slavonske prikazuje stvarnost tzv ekološkog uzgoja slike prikazuju mjesečev pejzaž spaljena zemlja nigdje travke jedne, to malo kaljuže i suhe zemlje to nije ekologija to je mučenje životinja koje preko žice moraju gledati zelenu travu a ne mogu do nje. Na ulazu treba biti natpis arbeit macht frei i onda je kompletno Ovako sam ja držao svinje dok su se smjele držati u Lonjskom polju i u šumi u dok nije šumarija počela kakiti i tzv lovci na divljač( moju stoku) nisu baš dobre slike ali to je bila roba čista ekologija paša rov žir školjke ribe (poneka strvina čisti proteini) al nemaš kome prodati randman mesa mali kad treba platiti sto prigovora ma mislim si ko vas j...e dragi kupci kusajte gmo lažnu ekologiju punu pesticida antibiotika i hormona
Evo častim vas za 300-oti post još jednom slikom Lonjskog polja naziv slike "Ljubav je na selu"

 

[kninquin]

To je to, i tu se vidi istinska ekološka proizvodnja i zdrave životinje...
Nitko normalan nemože imati ništa protiv višlje cijene za takvu kvalitetu!!, ali ono što sam ja vidio je, kao sto ti kažeš, mučenje životinja i takvi ne zaslužuju nikakvu cijenu već zatvor!!!

 

[zokac1987]

Mučenje životinja,o čem ti pričaš?

 

[kninquin]

O nekim oglasima iz "njuškalo"! Kao što je jajo napisao ima dosta oglasa, a ne samo o CSS-u!

 

[zokac1987]

A po čemu ste zaključili da ti ljudi muče životinje,zato jer su na goloj zemlji?
Mučenje životinja ti je bilo prije par mjeseci u emisiji "Provjereno",o konjima koji koji su na tko zna koliko hektara pušteni pa ugibaju od gladi,a i nedavno http://www.jutarnji.hr/vlasnik-farm...-policija-ga-krivi-za-smrt-199-krava/1099316/
,one su bile u lijepoj zelenoj travi na prostranstvima krbavskog polja a opet su umrle od gladi,tako da nemojte baš gledat tko na koliko kvadrata drži životinje ,valjda zavisi kako ih hrani,ne kažem da možeš natiskat 100 svinja na 50 m2,ali to o goloj zemljji,o čemu vi pričate ne drži vodu!

 

[kninquin]

Dobro, svinjče izore i najbolju livadu za mjesec dana, ali ne znam-po mom ukusu to nije baš lijepo! Ima i drugih oglasa gdje uživaju! A i slika kao sto je kolega objavio npr.!
A to ako konji krepaju na livadama bogatim travom to mi je čudno, onda nisu imali vode ili im zdravlje nije bilo ok!!
Kako onda divlji konji prežive, pa čak i oni koji podivljaju...

 

[Jajo]

Dobro, svinjče izore i najbolju livadu za mjesec dana, ali ne znam-po mom ukusu to nije baš lijepo! Ima i drugih oglasa gdje uživaju! A i slika kao sto je kolega objavio npr.!
A to ako konji krepaju na livadama bogatim travom to mi je čudno, onda nisu imali vode ili im zdravlje nije bilo ok!!
Kako onda divlji konji prežive, pa čak i oni koji podivljaju...

Uzrok uginuća je šarolik od metka najčešći. Komplikacije pri porodu, epidemija metilja jer se radi o poplavnim područjima proljev mlađeg uzrasta i sl. Jesu to sve otporne životinje ali nisu svemoguće. Mladom kolegi ću kasnije objasniti razlike free range i konvencionalnoga uzgoja jer ovo šta i kako se kod nas radi velikim djelom je uzrok male parcele i rascjepkanost posjeda a i neukost posjednika neću namjerno reći farmera seljaka.