iwanho
Iskusan lik
- Tu od
- 30 Lis 2008
- Poruka
- 9,081
Za ručno stiskanje nije presudna sila stiskanja. Samo napravi štetu. Živce treba deti na hozntregere i polako. Male su slabe, ali velike su ok. Onome tko topi špek u velikom kotlu, praktičnija je prešica na navoj, zbog kapaciteta.
Za ljepšu boju dodajemo malo mlijeka. Dva pitanja:
1. pjeni li se više mast što je više mlijeka?
2. ostaju li kod previše mlijeka nakon stiskanja više elastični, ili to zavisi od nečeg drugog.
Najviše volim kad se zadrže skupa nakon vađenja iz ručne stiskalice.
Za ljepšu boju dodajemo malo mlijeka. Dva pitanja:
1. pjeni li se više mast što je više mlijeka?
2. ostaju li kod previše mlijeka nakon stiskanja više elastični, ili to zavisi od nečeg drugog.
Najviše volim kad se zadrže skupa nakon vađenja iz ručne stiskalice.
