Sa 5,5 litara mlijeka(nekad i manje recimo sa 5,2l mlijeka) kilo sira bez kapi vode sprešanog pod prešom mehaničkom...dakle to je to...zrenjem se ne gubi puno na kilaži sira......dižem sa mlijeka kajmak bolje nego što se nekad davno dizao sa kravljeg mlijeka.....koncentrati nisu prirodna hrana koza i recimo EU ne prizna takvu ishranu kao ekološku(priorodnu za koje navodno daje velike poticaje).....usput ja sam i završio tamo neku poljoprivrednu školu a i imam nešto vrlo stručne literature u vezi koza kod sebe(čitaj prilično od svega što je izašlo) zato dragi Mudriću ne šupljiraj previše jer navodiš ljude na krivi trag...pričaš o tome kako ti koze imaju proljev(kašaste stolice koje nisu brabonjci) i da je to normalno jer ih pravilno hraniš....ispričao sam to nekolicini vrlo educiranih osoba(doktora) šta ljudi pišu po forumima...užasnuti su koje su to gluposti.....eto pa ako hoćeš nešto reći bolje promisli prije nego kažeš.
malo vas citam i samo da se kratko pridruzim-jedini i ispravni nauk je priroda-jedino prirodno zagovaram postujem prirodu i cijenim prirodno !!
Sve sto naucnici dotaknu uniste dugorocno gledano jer se kvari prirodna otpornost na bolesti i na svasta drugo.
Zivotinje su nekad bile zdrave jer su jednostavno slabe i nekvalitetne ugibale,prirodna selekcija je zato u konacnici dobra iako u prvi mah djeliju surova !!
Priroda i prirodno je ZAKON i nemjerljivo ispred svih danasnjih nauka nasih naucnika !!