bolje da se kukuruz melje na grubo jer tako koza bolje iskoristi hranjive tvari a ako je na sitno mljeveno zna je po neki puta malo napuhnuti ali nista strasno i bez panike
-
Poštovani posjetitelju, za korištenje svih mogućnosti koje Poljoprivredni Forum omogućuje, predlažemo ti da se registriraš. Besplatno je i tvoja privatnost je potpuno zaštićena. Registracija ti omogućuje pristup svim kategorijama i temama, mogućnost pristupa privicima u postovima (slike, video, tutorijali, uputstva itd), pristup malom oglasniku, direktnu komunikaciju s članovima putem privatnih poruka, automatsko praćenje tema od interesa i još mnogo toga. Veselimo se tvojoj prijavi! ❤️
bolje da se kukuruz melje na grubo jer tako koza bolje iskoristi hranjive tvari a ako je na sitno mljeveno zna je po neki puta malo napuhnuti ali nista strasno i bez panike
laik
Član
- Tu od
- 27 Pro 2011
- Poruka
- 371
Prokuhaš mlijeko i onda kad se počne dizat skineš ga s vatre i dodaš onoliko kašika(od juhe) jabučnog octa koliko ima litara mlijeka u posudi,i onda malo promješaš,kad se zgrudva procjediš u neko sitno sito ili u neku gazu npr. i ostaviš da se malo ocjedi,kad se polovično ocjedi staviš soli po želji u njega i onako malo promješaš da se sol ravnomjerno rasporedi,i onda ostaviš da se još malo cijedi,možeš da nečim i pritisnuti odozgo da se bolje cijedi ili ako imaš stavit ga umjesto u cjedilo ili u gazu u neku prešu za sir.
Posljednje uređivanje od moderatora:
Druga solucija je sa sirilom zagriješ na 30 stpnjeva i onda staviš sirilo i izmješaš ostaviš pola sata pokriveno i dobiš kiselo mljeko koje isto usitniš i u kalup ili cjedilo posoliš i u slast sirilo kupiš u ljekarni oko 20kn boćica sa uputstvom za upotrebu
Hrvatska šarena koza auktotona pasmina otporna i najviše se uzgaja u tvojim krajevima zašto mjenjati nešta drugo iako bi mogao i Sansku ili Alpinu dosta sam vidil Alpina na otocima jako malo Sanskih koza i to u zaleđu ...
Posljednje uređivanje od moderatora:
Knjige su knjige a osobno iskustvo nešta drugo zato ti je najbolje vidjeti ko ima te koze pa porazgovarati sa čovjekom jer kod tebe je problem ispaša kvalitetna je ali je nema toliko zato bi ti šarena koza bila idealna jer je najzastupljenija u priobalju i otocima a ljudi znaju zašto to ti je nešta kao da ja proizvedem Istarski pršut a to nebi išlo...
Alo bodul,iz kojega si mista na hvaru,koliko znam a znam puno o hvaru na hvaru je pašnjaka ko u priči,a priči nikad kraja
:.Na cilon hvaru nima jedne ovce,a jedno veliko stado napuštenih koza radi pravi nered po otoku,stoga pašnjaka imaš pitaj u šumariji zakup,a daleko se na otocima najbolje pokazala alpina i sve je više ima ja imam jednu mišanu sa burskom i mam svaki dan od nje 3 litre mlika a tek joj je druga godina,inače su sve naše fameje po otocima držale sanske koze koje imaju u nas problema sa legom pa su ih počeli križat sa hrvatskom kozom,po meni se ,a koliko čujem i okolo najbolje pokazala alpina,ako te šta zanima možeš i na pp,rado ču ti pomoči,znam koliko je težak početak pogotovo sa kozama.:Zašto ih mijenja?
Ovdje mislim da malo griješiš,jer je brač po broju ovaca i koza bio među najjačim otocima,i ovdje su svi držali pretežno sansku kozu i to bušaste,rogove nisu volili,a bračka pramenka je i brendirana i zaštičena vrsta ovce.
