Krumpir

[bobostar]

Nisam od onih koji farbaju pa kažem prinos ove godine je užasan prvo me sredio mraz pa onda suša od trećeg mjeseca nije pala kiša ono što je padalo ta je natopila zemlju za jedan cm. Sitnog neupotrebljivog preko 30% sitnog donekle upotrbljivog oko 50% i ostatak je dobar i još jedna stvar da nije bilo našeg doktora vjerovatno nebi bilo ni ovoliko dobrog krumpira.
Pozdrav doturu.

Važno da je savjet pomogao; bit' će više kiše dogodine, a i krumpira...

 

[lukicas]

Ja svoj krumpir prodajem već neko vreme po 1,4kn a čujem da je u Osjeku 1,5 samo treba ga odvesti tamo. Kod nas proizvođači krumpira tvrde da im se proizvodnja isplati po 1,00 kuna pa ti budi pametan.

-noćas na terminalu Split cijena otkupa kod nakupca :scratch od 1,6 do 2 kn,strpljen spašen prodaja po 3 kn mislim da je to odlična cijena samo stojiš cijelu noć na tržnici ...što se mora nije teško artyman:
večeras pnovno oko 500 kg pa kako bude :?:

 

[djelac]

danas u mojem kraju bili pokusi krumpira...tvrtke agrico u suradnji sa planexom..a predavanje je imal M.Šubić...a od pokusa najviše mi se dopala sorta rudolph crveni i od bijelog riviera...

 

[seljačić]

moci,sad će vađenje krompira. kako da ga skladištim?nemam hladnjače,a podrum mi je oko 15 stepeni preko cijele godine topao.neznam koliko će ga biti,posadili smo 40 kg.

 

[vlč.puknuti]

moci,sad će vađenje krompira. kako da ga skladištim?nemam hladnjače,a podrum mi je oko 15 stepeni preko cijele godine topao.neznam koliko će ga biti,posadili smo 40 kg.

Iskopaj zemunicu

 

[zivisic]

ljudi koje vrece kupujete, posto placate, kod koga?

 

[lukicas]

ljudi koje vrece kupujete, posto placate, kod koga?

U Trilju kod Kundida 10 kg -1,20 kn ,30 kg -1,50 kn :scratch
U Sinju kod Darije 10 kg -0,80 kn ,30 kg -1,00 kn

 

[zivisic]

U Trilju kod Kundida 10 kg -1,20 kn ,30 kg -1,50 kn :scratch
U Sinju kod Darije 10 kg -0,80 kn ,30 kg -1,00 kn

ima u Krizevcima 0.80kn mislim 20kg
jesi ti vadio?

 

[bobostar]

Iskopaj zemunicu

Nije šala.
Bolje dobar trap vani nego loš podrum unutra. Iako se krumpir ne trapi već 30-tak godina.

 

[siki]

Nije šala.
Bolje dobar trap vani nego loš podrum unutra. Iako se krumpir ne trapi već 30-tak godina.

Točno bobostar bolje trap nego loš podrum ali uvjek ima ono ali treba znati napraviti dobar trap da se nebi desilo ka se trap otvori da nema krumpira. Koliko me sjećanje služi zadnji trap sam radio sa ocem prije četrdeset godina.

 

[lukicas]

ima u Krizevcima 0.80kn mislim 20kg
jesi ti vadio?

-izvadio sam možda oko 1tonu ,nešto vozio na TTTS po 3 kn
-kada pusti vadim sve oko 6-7 tona

 

[ivanz]

kod nas je 1,00kn od 30kg......žute i crvene boje :drinkers:

 

[gvozdeni1]

protiv zlatice sam sa alverde prskao. Ucinak je odlican! od tada nemam zlaticu. Posle actare se pojavilo. Sad cekam da se osusi stabiljka pa da mu dam total da svaki korov se osusi. Cena je 25 ceti po kg sto mi je malo. sadio sam sortu aladin, crvene boje.
Pozdrav!!!

 

[JOHABI]

Kod mene su vreće za krumpir 10,15 i 30 kg po cijeni od 0,50, 0,60 i 0,70 kn, po buntu od 100 kom.(žute ili crvene).
Aladin je krvavo crvene boje,srednje rana sorta,jedne godine neukusan za jelo, dok druge vrlo ukusan(vjerojatno utjecaj vremenskih uvjeta),prinos izvrstan,može se sadit više godina (3 g.) sa malom razlikom u prinosu.
Izvađeni krumpir obavezno zaštitit od dnevne svjetlosti,jer zeleni odnosno crno zeleni krumpir bude kancerogen.
Iks puta sam susretao na policama po našim trgovačkim lancima takav krumpir i nikom ništa.Jeli to neznanje ili......?


pišem pismo tinta mi se proli, gdje je ona koja mene voli?

 

[bobostar]

...Izvađeni krumpir obavezno zaštitit od dnevne svjetlosti,jer zeleni odnosno crno zeleni krumpir bude kancerogen.
Iks puta sam susretao na policama po našim trgovačkim lancima takav krumpir i nikom ništa.Jeli to neznanje ili......?

Toksičan je, ali da je baš kancerogen? Nisam siguran; ali i to toksičan nije u razini cijankalija.

 

[JOHABI]

Toksičan je, ali da je baš kancerogen? Nisam siguran; ali i to toksičan nije u razini cijankalija.

Prijatelju bobo,neću rastakat temu,ali da je u redu (bilo kako mi stručno zvali) unositi u organizam i po male količine otrova,mislim.....,a može se spriječit(cilj mi je bio upozorit na to),a da je na razini cijankalija.....nedaj Bože!



pišem pismo tinta mi se proli,gdje je ona koja mene voli?

 

[Krumpironja]

Samo da se pohvalim ja sam svojih 200 kila prodo po 5 kn/kg =)

 

[ivanz]

Kod mene su vreće za krumpir 10,15 i 30 kg po cijeni od 0,50, 0,60 i 0,70 kn, po buntu od 100 kom.(žute ili crvene).
Aladin je krvavo crvene boje,srednje rana sorta,jedne godine neukusan za jelo, dok druge vrlo ukusan(vjerojatno utjecaj vremenskih uvjeta),prinos izvrstan,može se sadit više godina (3 g.) sa malom razlikom u prinosu.
Izvađeni krumpir obavezno zaštitit od dnevne svjetlosti,jer zeleni odnosno crno zeleni krumpir bude kancerogen.
Iks puta sam susretao na policama po našim trgovačkim lancima takav krumpir i nikom ništa.Jeli to neznanje ili......?


pišem pismo tinta mi se proli, gdje je ona koja mene voli?

to sam i ja vidio, da po trgovačkim centrima ima dosta zelenog......a također sam čuo da je kao takav "otrovan" te nije za jelo......a koji stupanj otrovnosti, to neznam.....

 

[siki]

to sam i ja vidio, da po trgovačkim centrima ima dosta zelenog......a također sam čuo da je kao takav "otrovan" te nije za jelo......a koji stupanj otrovnosti, to neznam.....

To nije baš točno nije za jelo samo ono što je pozelenilo to je na neki način otrovno kao što je i cima od krumpira otrovna ali ja neznam i neinteresira me u kojem postotku je ta otrovnost zbog toga što takav krumpir po mome nije za jelo ali je dobar za svinje moraju i one nešto jesti.

 

[bobostar]

to sam i ja vidio, da po trgovačkim centrima ima dosta zelenog......a također sam čuo da je kao takav "otrovan" te nije za jelo......a koji stupanj otrovnosti, to neznam.....

Kada je već pitanje o tome, zašto ne reći koju riječ više (tema je krumpir, a ovo je problem vezan uz krumpir).
Radi se o otrovnom spoju solaninu (karakteristika biljaka iz porodice Pomoćnica (to je hrv. naziv za Solanacea).
Unos 2-5 mg/kg tjelesne mase izaziva trovanje (bolovi u trbuhu, povraćanje i ostalo) dok su doze od 3-6 mg/kg tjelesne mase fatalne (izazivaju paralizu i smrt). Prosječna fatalna doza za odraslu osobu je oko 400 mg solanina.
E sada, koliko toga ima u krumpiru?
Redovna količina u krumpiru je oko 0,2 mg/gr sviježeg krumpira, dok je količina kod krumpira izložena svjetlošću oko 1 mg/gr sviježeg krumpira. Međutim, važno za napomenuti je da je većina solanina koncentrirana neposredno ispod kožice krumpira (zato se guljenjem krumpira odstranjuje gotovo sav solanin).
Ali, za fatalni učinak, trebalo bi odjednom pojesti oko 0,5 kg zelenog dijela krumpira.
Zanimljivo je da se kuhanjem solanin ne razgrađuje, već se učinkovito otapa tek u fritezi na temp. preko 170 C (točnije prelazi iz krumpira u ulje) te se djelomično razgrađuje pripremom u mikrovalnoj pećnici.
Eto to je krumpir naš svagdašnji; i dobar i zdrav i otrovan...
(više na: http://en.wikipedia.org/wiki/Solanine)