Sjemenski krumpir u Hrvatskoj
U Hrvatskoj baš i nema neke proizvodnje sj. krumpira, to nas je ponukalo da smo se primili tog posla.Prije 15god. sj. krumpir su proizvodili Stara Sušica, nešto malo Gospić,Jaska i firma "Agrico" na Žumberku, te jedan Varaždinec u Udbini.Od svih ovdje nabrojenih mislim da danas još radi samo Stara Sušica.Mi smo se primili proizvodnje u Gospiću u jednoj firmi koja nije imala kapital a ni iskustvo, a imala je zemljište, mašineriju za sadnju, zaštitu, vađenje i skladištenje istog.Napominjem da je lika stvorena za proizvodnju sjemenarstva, zbog nadmorske visine ,klime,zaštitnih pojaseva(šume)i dr., što je jako bitno u proizvodnji sjemena.Mi smo sa tom firmom(njihovim direktorom) sklopili ugovor za njihovu uslugu proizvodnje u raspodjeli proizvedenog sjemena, ali pod našim nadzorom u što se podrazumijevalo i samo vađenje.Da ne duljim, dogovorili smo datum vađenja, a oni su sj, krumpir izvadili prije dogovorenog nekih tjedan dana i nama predočili da je to sav krumpir.Dugogodišnji smo proizvođači merkatilnog krumpira pa su nam prinosi u malom prstu,a i u vrijeme zaštite smo čupali jamice i vagali i izračunavali i trebalo je biti jedanput vi še sjemena.Slijedi tužba i dobiven sud nakon 2god., ali je u međuvremenu dotična firma otišla u stečaj, a mi kao zadruga propali.Evo sad sjemenarstvo.Nekad je sjemenski krumpir bio po kategorijama "druga reprodukcija, prva,original i elita".Elita je bio najjača kategorija, pa smo ga sadili za proizvodnju sjemena i dobili smo prvu reprodukciju(da smo nekog podmazali, dobili bi original).Normalno da su se trebala poštivat pravila, parcele zaštićene okolnim šumama i pravilnu zaštitu ikontrolu nadležnih institucija zbog dobivanja certifikata.Danas je u igri sortiment, znači treba poznavat sorte,kako koja daje prinos,otpornost na bolesti,oblik,boja,ukus,dali odgovara sušno ili mokro tlo i dr.Sorata je novih sve više pa se proizvođač i kupac teško snalaze u tome.Neki dan sam pročitao da se već radi i GMO krumpir.Dosta za danas.Zdravi bili pa živjeli!
pišem pismo tinta mi se proli, gdje je ona koja mene voli?