Kuhinja

[zoran89]

Deep dish pizza s rubom punjenim šunkom i sirom. Sa varganjima, sirom, šunkom, kukuruzom, kiselim krastavcima, maslinama i kiselim vrhnjem..

 

[Atppt]

Deep dish pizza s rubom punjenim šunkom i sirom. Sa varganjima, sirom, šunkom, kukuruzom, kiselim krastavcima, maslinama i kiselim vrhnjem..

View attachment 57292 View attachment 57293

Vrhnje se stavlja na picu kad se vadi iz peči van

 

[zoran89]

Ma napeko sam ih se ja i ovako i onako.

Apsolutno nikakve razlike ja barem nisam osjetio.

Ako netko voli da bude svježe i hladno onda nek stavi kasnije.

Mene više muči što mi rerna nije u vaser vagu pa kad pravim deep dish pizzu paradajz hoće iscuriti prema naprijed 😂

Znam kada radim na tanko pizzu onda neke stvari kasnije ubacujem zato što se previše zapeče . Ovako kada radim deep dish apsolutno nikakve razlike ne vidim. I tako je to nešto između kuhanja na pari i pečenja. To se zapec ne može.

 

[NikolaT55]

Danas malo za promjenu, zaželio se fileka ili ti vampi.

 

[vlč.puknuti]

Tako ste mljac..moram i ja ..piše na slici 19 01

 

[plus]

Kasniš na fileke, ja sam ih frigao u petak za dedu, suprugu i sebe, pa se našlo još i za jučer omastiti brk 🙂👌🥂, ma u slast ti bili i dobar tek Vam želim.

 

[DARIJUS]

a znate kak moji Zadobarci vele dobar tek?

 

[mtd001]

Danas malo piletine i teletine

 

[MUHA]

Još malo pa bude gablec domače proizvodnje.
Taman stignem na tavan po malo domačeg dodatka.

 

[MUHA]

Podijelili ja i moj Žule to bratski.
Njemu 1 meni 2

 

[Kapetan_broda_Kupljenec]

@sttipa roba prve klase, nema do domaćeg proizvoda, i treba znati kaj se jede 👍
Domaće je domaće.

 

[Deda Marek]

Kapetane,bum ti otkril jednu tajnu. Većina ogulinskog kupusa ti je u stvari varaždinsko zelje🤫

 

[sttipa]

Kapetane,bum ti otkril jednu tajnu. Većina ogulinskog kupusa ti je u stvari varaždinsko zelje🤫

Krivo....mi u Ogulinu nemamao kupusa!!😉, a po njivama nam ipak raste pravo zelje!!!

 

[sttipa]

@sttipa roba prve klase, nema do domaćeg proizvoda, i treba znati kaj se jede 👍
Domaće je domaće.

Nisam niti sumnjao u tvoj izbor!!!
Samo naprijed....
Nego-masta mi radi kako je zavrsila ta glavica? Sarma, dinstano, salata, sekeli gulas?

 

[Deda Marek]

Krivo....mi u Ogulinu nemamao kupusa!!😉, a po njivama nam ipak raste pravo zelje!!!

Ali po njivama varaždinskog područja. Imam prijatelja koji na šlepere vozi zelje za Ogulin

 

[Kapetan_broda_Kupljenec]

Nisam niti sumnjao u tvoj izbor!!!
Samo naprijed....
Nego-masta mi radi kako je zavrsila ta glavica? Sarma, dinstano, salata, sekeli gulas?

Sarma👍

 

[DARIJUS]

Ali po njivama varaždinskog područja. Imam prijatelja koji na šlepere vozi zelje za Ogulin

nitko nije kriv varaždincima kaj ne znaju prodavat kiselo zelje.... 🤭
ima par većih pogona za kiseljenje u Og, a sirovine za toliki kapacitet fizički ne mogu imati...plus, javlja im se problem uzgoja zelja kao monokulture, trips i ostali štetnici ih uništavaju...
i onda pomažu kolegama iz Vž da se riješe viška zelja...
i dočim kupus prođe Jasku, postaje zelje...

 

[vlč.puknuti]

Ma nije valjda..

 

[Deda Marek]

I v Varaždinu je zelje👍

 

[iwanho]

i dočim kupus prođe Jasku, postaje zelje...

To je kao s vjetrom, od Sutle do drine puše, prije Sutle piha, poslije Drine duva, a kroz Slavoniju piri.
Ali gdje je granica kad se Vž zelje pretvori u kupus? 🤔