Što mislite o sirku kao zamjeni za kukuruz....?
Dobro pitanje?
Koliko sam pročitao jako dobra žitarica koja može zamjeniti kukuruz i s stanovišta uzgoja i hranidbe.
Problem je što na sortnoj listi u RH nema ni jedan hibrid.
Od hibrida koji se mogu nabaviti u okruženju su Novosadski NS Alba i NS Gold te mađarski hibrid Alfondi kojeg u prodajnom programu imaju i semenarne Ljubljana.
Prinos kojeg se može ostvariri s novosadskim hibridima je oko 4,5 t/k.j. dok mađarski Alfondi ima nešto maloveći prinos.
Agrotehnika:
Gnojidba: oko 120 kg/ha N, 100 P2O5 i 150 K2O
Sjetva: u redove, 50-70 cm međuredni razmak, unutar reda 12-15 cm
Zaštita od korova-problem sužen izbor herbicida, nemože se uzgajati na površinama na kojim je raširen divlji sirak
Biljka visoka od 120-150 cm pa di 180 cm
Žetva se obavlja s žitbim adapterom košnjom samo vršnih metlica pa se može stabljika i posilirati s obzorom da je u vrijeme dozrjevanja zrna još zelena-specfičnost sirka zrnaša
Opasnost od osipanja zrna vrlo je mala
Zrno ima 12-14% proteina i 72% škroba
Zaboravih reć, kako je otporniji na sušu, tj. treba manje vlage dobra je alternativa kukuruzu i svatko od nas bi ga sam trebao posijati na nekoj manjoj probnoj površini i vidjeti da li će zadovoljiti naše potrebe, a pogotovo u ovakvoj godini kakva je ova kada bi vidjeli njegov potencijal naspram kukuruza