Buče (bundeve)

[iwanho]

Kak odrediti pravo vrieme za berbu buč? :icon_question:
Jel moguće da u žutoj buči nisu dozorene koščice?

 

[mac92]

Nemam sheme,stavim par slika kasnije.

Kad je to slikano? Jako su zelene biljke,ja sutra pocinjem brat,zgorene su od suse,urod prepolovljen i tako......

ok
a neke su prije 2 tjedna, neke prije 3 dana, nisam siguran, ugl, ima zutih tikvi, lisce se na jednom dijelu suši, u 10mj bude berba bila vjerojatno jer su na par rali zemlje bile podsadene i tak.. za urod ne znam, valjda ce bit nesta XD

 

[Titanik]

Moguče da nisu dozorene jer kad ih staviš u redove moraju odstajat par dana da dozriju

 

[matija_a]

Pozdrav ekipi na forumu !

Kad planirate krenut u branje bundeva, čini mi se da bi se već krajem mjeseca mogle brati.

 

[krešo1]

Pozdrav ekipi na forumu !

Kad planirate krenut u branje bundeva, čini mi se da bi se već krajem mjeseca mogle brati.

Ja brao danas uslužno ali koštice nisu zrele.

 

[krešo1]

Pozdrav ekipi na forumu !

Kad planirate krenut u branje bundeva, čini mi se da bi se već krajem mjeseca mogle brati.

Ja brao danas uslužno ali koštice još nisu zrele .

 

[mac92]

krajem 9mj, pocetkom 10, jer su kasnije posadene...

 

[irvine156]

Za sada pobereno 4 ha!

 

[icerepin]

Za sada pobereno 4 ha!

koji je prinos po ha

 

[irvine156]

koji je prinos po ha

200-700 kg\ha

 

[vranicmarko85]

200-700 kg\ha

el to dobro il slabo????

 

[krešo1]

el to dobro il slabo????

Po meni je to jako slabo. Ja sam na 1 kj. nabrao 600 kg s tim da je to bila jedna od lošijih parcela.

 

[irvine156]

Nemoze se usporedjivat zapadna obala istre i zagorje/medjimurje,300-400 mm padalina razlike!

 

[irvine156]

 

[manjo]

kako napreduju buce,jel je vec tko krenuo sa presanjem ulja

 

[agromaner]

e da, sta s uljem? ja imam posadzeno oko 1200 kvadrata bundeve, ove neke bez ljusture na kosticama, kao za ulje... i sad je to valjda i zrelo vec, pa bi ja to ovih dana pokupio i zanima me proces dobivanja ulja, jer covjek koji mi treba to pretvorit u ulje kaze da moram osusit te kostice, a posto se ne kuzim u bundevo, nego sam to posadio da mi taj komad zemlje nije prazan, nije mi jasan taj sistem dobivanja ulja... ja sam konto da samo izvadim kostice i tako mu to odvezem i on to nesto napravi s tim i evo mi ulje, a kad ono, ja to trebam susit, ebat ga, da sam znao nebi se zezo s tim, di cu osusit tolke kostice.......

 

[mali plavi]

ako nikak drugač,sušiš u eko domačoj sušari hehe staviš ih na cerade po dvoru i navečer ih samo malo sakupiš ceradevda nebi išla rosa nutra i ujutro opet raspresteš...

proces dobivanja...
-koštice moraju biti suhe...
-u uljari se melju do sitnoče kao šrot
-poslije to sve ide u jedan kotao(ako je manja količina,ako je veča onda u broj kotlova po potrebi)
-dodaje se žuto suncokretovo ulje u omjeru 3kg:1l ulja žutog a i dosta uljara ispod tog omjera neče raditi
- možeš i bez žutog ulja,ali to jako malo ispadne i to je tkz. hladno prešanje i to samo neki oču prešat( oni koji imaju jače preše)

 

[agromaner]

shvatio sam proces, hvatam se posla!

 

[kawasaki0201]

ako nikak drugač,sušiš u eko domačoj sušari hehe staviš ih na cerade po dvoru i navečer ih samo malo sakupiš ceradevda nebi išla rosa nutra i ujutro opet raspresteš...

proces dobivanja...
-koštice moraju biti suhe...
-u uljari se melju do sitnoče kao šrot
-poslije to sve ide u jedan kotao(ako je manja količina,ako je veča onda u broj kotlova po potrebi)
-dodaje se žuto suncokretovo ulje u omjeru 3kg:1l ulja žutog a i dosta uljara ispod tog omjera neče raditi
- možeš i bez žutog ulja,ali to jako malo ispadne i to je tkz. hladno prešanje i to samo neki oču prešat( oni koji imaju jače preše)

Samo da te ispravim u zadnjem dijelu, toplo presano bez ulja ti je 100
postotno ulje a zahladno je cisto drugi postupak gdje se tiska direkt na puzu slicno ko mlin za meso i zagrijava se puznica na cca 50 stupnjeva i to je vise za ljek nego za salatu.

 

[mali plavi]

iskreno da ti velim neznam točno kak se to dela "hladno prešanje" ,to je bil nekaj nam objašnjaval jedan kaj je v tome tak da...kulko je on sega tu točno navel neznam..

nego kak vi stojite z čiščenjem,trupanjem bundeva,prinas po međimurju dosta vidim več kaj su zgrnute v redove i sad kaj se dostoje malo i gas z kombajnom...i mi smo nekaj malo dopelali doma...normalno ručno se čisti mada ima ih dosta...