Guske i patke

[gigausupi]

U tom slučaju bi ti moglo proći. A konkurencije znam da nemaš jer u Hrvatskoj ima možda dvoje, troje ljudi koji se naveliko bave uzgojem gusaka za meso. Većina je uvoz iz Madžarske itd.

Samo morat ćeš s vremenom proširiti broj kupaca, malo uložiti u marketing... jer 50 gusaka ti neće biti rentabilno. Al vjerujem da to znaš, samo polako.

Za perje se čudim, prvi put čujem da netko ipak otkupljuje. I da, ovo za čerupanje što je rekla kninquin provjeri. To ti isti veterinar mora reći.

I za šopanje. Za šopanje gusaka, kao i pataka sam gotovo siguran da je zabranjeno, tak da to zaboravi. Znači računaj i na dulji period do klanja. Kukuruz probaj što manje, samo predvečer, neka većinu pasu, pa traži eko certifikat jer to je bi onda bio eko uzgoj.

I ne znam zašto ti je rekao da moraš zvati inspektora, a nisi još niti počeo. To znači da niti sam veterinar taj tvoj nema pojma, jer ga vjerojatno to nitko nije niti pitao.

 

[ivanhecimovic]

Ko hoće prodati perje nemora ih ćupati žive.Nekada se je dvaput u godini čupalo perje od gusaka za prodaju ili punjenje jastuka.Prvi put su se žive guske čupale i to je danas zabranjeno.Drugi put se je u jesen za vrijeme klanja guska nije furila nego je na suho čupano perje i to nije zabranjeno.Jest da se danas gubi jedna od mogućnosti no i od ove druge se također može nešto zaraditi.

 

[kladionicar]

kninquin

vezano za čerupanje, nemam u planu nikakvo živo čerupanje, niti sam iskreno razmišljao na taj način vezano za perje, već na kraju 'proizvodnog ciklusa' guske, onda ono perje, naravno koje bude čisto, ako bude(postupak sa perjem još nisam upoznao skroz-kako i šta,al živo čerupanje ne dolazi u obzir)...isto tako sam i protiv šopanja! A i to što kažeš je točno, zabranjeno je, to je po meni čisto mučenje!!!

gigausupi


Točno to, nema neke konkurencije, u RH, no idemo mic,po mic,vezano za marketing i proširenje, toga sam skroz svjestan, no krećem onom narodnom zrno po zrno pogača, pogača po pogača, palača idem mic po mic, zato niti neidem s većom količinom od 50 komada u prvoj godini, osim ak neću sve unaprijed rasprodat to bi bilo stvarno idealno
Za čerupanje i šopanje već gore odgovorio i protiv toga sam skroz!

Ovo za eko uzgoj ti nije tako loša ideja...morat ću malo prostudirat o tome, jer površine imamo...

Šta se veterinara tiče, to ne znam, znam samo da jedan dečko tu u blizini drži patke, al on ima veću količinu, mislim da 400 komada, tak da mu nisam niti blizu količinski,pa možda veterinar misli da ću i ja tolku količinu odmah, makar sam naglasio 50 komada, uglavnom, savjetovao mi da kontaktiram veterinarskog inspektora pa ću vidit...pokušao i danas zvat, no nitko živ se ne javlja zasada...

ivanhecimovic

točno to, pokušao bi iskoristit 'cijelu gusku' u proizvodnom ciklusu...

jel zna tko nešto o tome da bi morao upisati farmu u neki upisnik? Tako navodno nešto rekla/kazala...no od svakog dobijem drukčiju informaciju, što više dobivam informacija, to sam zbunjeniji Negdje sam čitao u nekom pravilniku o stavljanju hrane na tržište, da se isti ne odnosi na proizvođače s manje od 10.000 peradi, pa sam skroz zbunjen jer je u tome navedeno da se isti ne moraju upisati u neki upisnik farme...zna netko nešto više o tome ovdje?
Unaprijed zahvaljujem!!!

 

[gigausupi]

Nisam baš skužio. Jel imaš OPG ? Ako imaš, onda možeš normalno na bilo koji način, kuća, štand, sajmovi,trgovcu..prodavati. Bez obzira koliko jato imaš. U upisnik ide svaki OPG.

E sada, ovisi o zaradi, odnosno prodaji, koliko ćeš plaćati državi.

A ako misliš na poticaje, u slučaju da se odlučiš na dravske guske, ne znam koliki su sada jer su ovoj državi svako malo to mjenja(evo nedavno smanjili za hrvatice), ali to isto ne bi trebalo ovisiti o veličini jata.

Ali ako želiš to registrirati kao eko proizvodnju(što nije isto kao i slobodni uzgoj), onda ćeš se morat naplaćati kontrola i kontrola i eventualno za jedno godinu, dvije dobiti certifikat.

Ja sam namjeravao, ali odustao upravo zbog slabe potražnje i odlučio se na ono što već dobro znam, a to su koke i patke, plus na proljeće purice isto kao ti, malo po malo.

Aha, sada vsam u prijašnjem postu vidio da namjeravaš otvoriti OPG. To ti je to. Ali su tu postrožili s kontrolama što jako podržavam. Uz OPG ti ide uz regularne podatke i koliko zemlje imaš i čime se namjeravaš baviti(možeš više djelatnosti) tako da ne bude ko na našim placevima - kumica stara ima vrt od 100 kvadrata, a štand od četiri metra prepun povrća, jedno 10 vrstiju...

Sretno !

 

[Peradarka]

kad svi kupuju na zelenoj tržnici i prodaju pod svoje kao eko uzgoj,kao moja susjeda koja je kupovala tovne piliće već velike,tri dana ih očistila od koncentrata i prodavala pod svoje domaće hranjene

 

[kladionicar]

Nemam trenutno još OPG, u fazi sam prikupljanja informacija i onda krećem u akciju, vjerojatno sljedeći mjesec ili najkasnije siječanj 2015. godine

Šta se plaćanja državi tiče, time se ne zamaram jer sam u radnom odnosu, pa doprinose ne trebam plaćati, a granicu za ulazak u pdv sigurno neću dostići u prvoj godini, da bi se morao prijaviti u poreznu upravu, a bome niti poticaje ne očekujem neke prevelike,ako ih uopće i bude za mene...mada moram napomenut, ne ulazim u navedeno kako bi 'pokupio-dobio' poticaje...ako slučajno šta bude, super, ako ne, nikom ništa...opet super...

Vezano za dravske guske, nema nikakvih poticaja, danas provjerio u Agenciji za plaćanje, navodno samo za zagorske purice i koke hrvatice...

Ma tako je najbolje, mic po mic...idemo lagano, pa ćemo vidit...

Vezano za OPG, dobiven je papir šta sve trebamo skupit za upisnik u OPG, i to nije problem, to ćemo prikupit...a šta se kontrola tiče, apsolutno sam za kontrolu, jer svaki zakon je super zakon ako se po njemu radi, nema nikakvih problema, odnosno hoću reći da se najlakše radi u državi gdje se pravila znaju i provode i to je onda to...nema tu puno filozofije...tako da podržavam to...
A šta se zelene tiče, sve mi jasno...svakodnevno viđam kroz posao sve i svašta, tako da mi sve jasno, još kad prođem po jednoj tržnici(tvoja domena gigausupi) u Zagrebačkoj županiji, šta da kažem, cijene veće nego igdje na kontinentu di sam vidio do sada

Inače, danas konačno uspio stupit u kontakt s vet. inspektorom, te mi rekao da sve što je za javnu potrošnju mora ići u klaonicu, a ovo ostalo možemo doma...ovo ću još provjerit s kolegom njegovim kad se vrati s bolovanja i da se malo 'upoznam' s njima, da vidim još detaljnije kako i šta, pošto ovaj s kojim sam se čuo ide u mirovinu sad u prosincu, pa reko da osobno dođem, da vidim malo, kako i šta...bolje pitat nego skitat...

 

[gigausupi]

Super, ako si u radnom odnosu onda si miran. A vezano za poticaje pa kaj su i to ukinuli mamu im ?! Znam da se još prije pet, šest godina pričalo o poticajima za dravsku, ali ova država je očito, kao i svemu, odustala od gusaka koje je nekada Hrvatska, pogotovo sjeverna, bila prepuna, a danas skoro ništa.


"Inače, danas konačno uspio stupit u kontakt s vet. inspektorom, te mi rekao da sve što je za javnu potrošnju mora ići u klaonicu, a ovo ostalo možemo doma...ovo ću još provjerit s kolegom njegovim kad se vrati s bolovanja i da se malo 'upoznam' s njima, da vidim još detaljnije kako i šta, pošto ovaj s kojim sam se čuo ide u mirovinu sad u prosincu, pa reko da osobno dođem, da vidim malo, kako i šta...bolje pitat nego skitat..."

Aha, kako da ne. Onda jedno sedam ljudi tu koje znam krši zakon. To ti je ono, kada podmažeš inspektora sve se može.

 

[ivanhecimovic]

Za dravsku nema poticaja no ona ima jednu mogučnost koju hibridi nemaju:lagano razmnožavanje,ono je dobro za manje proizvođaće jer je gušče 30-40 kn.Ja u proljeće planiram podignuti jato pataka od barem 30 kom,imam tržište,domaće patke se lako razmnožavaju i pri dobroj ishrani mogu prestignut hibride.

 

[donmarco]

Po meni, kreni sa time i sve stavljaj u oglasnik, pa ko ti se javi, i polako granaj posao.
Moja guska sjela na jaja, a gusak stoji vani i čeka i tako več neko vrijeme.
Inače ih hranim šrotom, ali one tako malo jedu te kuruze, nego sam pasu travu koje ima u dovoljnim količinama. Najviše me veseli da nemoram kositi, jer će one sve pojesti. :icon_weed:

 

[gigausupi]

Što podrazumijevaš pod domaće patke, jer ima mnogo vrsta i varijeteta koje ljudi nazivaju domaćim patkama ?

Jer ako imaš, primjerice, šarulje, odnosno baš domaće šarene patke, nećeš niti pod razno postići težinu kao kod tovnih.

E, ali ako imaš naprimjer mađarice, koje ludi isto nazivaju domaćima, onda bi mogao. I jako su otporne.

donmarco,
molim te kaži mi koja vsta guske sjedi na jajima ? Na svojima ili od neke druge peradi ? Pitam je li bi ja par takvih gusaka, ništa previše, jer namjeravam na proljeće s purićima, a imam i koke, patke, pa me zanima koja vrsta gusaka sada sredinom studenog sjedi na jajima ?

 

[ivanhecimovic]

Na jajima sjede domaće,dravske i posavske guske.Pod domaće patke podrazumjevam šarene,one mogu imati težinu kao tovne ali se moraju toviti 4.5 do 5 mjeseci.

 

[gigausupi]

Viš ja sam imao prije dvije dravske i niti jedna nije snjela niti sjedila nakon lipnja,a trave i kuruze ko u priči ko u priči. Taman težine, zdrave.

A šarene, neznam na koji način ih namjeravaš hraniti i s čime, ali nema šanse da dođu niti približno hibridnim bijelima. A tovit je, koliko znam, zabranjeno osim uz posebnu dozvolu u EU. Imao sam ih dosta i fino ih hranio pa znam. Sada imam mađarice.

 

[roby]

Guska vjerojatno sad sjedi zato jer je ove godine vrijeme promjenjivo,do nedavno je bilo ko proljeće i vjerojatno je zato počela nosit. Moje su počele gazit ali srećom nisu pronesle.

 

[gigausupi]

Da. I Peradarka ima slična iskustva. Sve je otišlo kvragu.

Kada sam prije jedno 7 godina u 10. mjesecu(tek sam ulazio u peradarstvo i poljoprivredu općenito, pa nisam baš mnogo znao) na samoborskom sajmu pitao jednog lika koji je prodavao odrasale guske jer ima jaja gusčja za inkubirati, lik me prvo pogledao, pa se počeo smijati, a zatim i par uzgajivača oko njega.

Pitam se da li bi se sada smijali.

 

[ninci]

Kaj se tiče pataka, ja ih ne tovim, a imam domaće, tj. budu šarene, sive, sivo bijele, crno bijele, crne, divlja boja.... sa jedno 6 mjeseci starosti su očišćene (bez nogica i iznutrica) težile od 2,5-2,7 kg.
Imale su jezero, trave (cca 1000m2) , kukuruza i mješanog šrota, tu i tamo razmočenog kruha i otpadaka iz kuhinje...
S napomenom da nisam štedila na hrani. jele su gotovo koliko su htjele.

 

[Peradarka]

i moraš napomenuti da nisu bile masne može se šarena domaća patka udebljati ali ne nakon tri mjeseca kao tovne,a kad imaš tovne onda ih drugačije i hraniš,kao i tovne piliće daješ više koncentrata i smjese,a ja svojim pačićima dam čistog koncentrata prva dva tjedna dok ne krenu,s mjesec dan već prestanem i onda jedu čisti šrot i otpatke iz kuhinje i ono šta nađu vani,kukce i travu,tako da ak ih čovjek hoće za klanje treba malo duže da dosegnu težinu

 

[gigausupi]

I ja kada sam imao šarene imao/imam sve te uvijete i ista hranidba. Ali dvije i pol kile i nije baš toliko puno, ali je ipak više nego što su bile moje i manje nego što mogu doseći bijele tovne.

Mislim da se sve to izmješalo pa danas ljudi pod domaće šarene zovu svaku patku mješanca.

Ajd ako nekome od vas, ivanhećimović ili ninci, nije problem, da stavi koju sličicu tih domaćih šarenih da vidim kako to izgleda i koja je mješavina.

 

[ivanhecimovic]

Ove godine sam imao 6 kom za kolinje.Patke su bile 2.500 kg do 2.800kg ,a patci 3.500 do 3.650 kg i imao sam jednog rekordera sa 3.962 kg.

 

[gigausupi]

Koji patci? Ajde da netko stavi sliku.

 

[roby]

Malo mojih guski

Posavke

Kovrčave