KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

[ROADRUNNER]

Kad si na betonu i ispod dizalice treba sve oprati pomesti ..pripremiti ,pospremiti..a tu rakija niš ne pomaže..Pa cak i oprati ostatak krvi na mjestu gdje se zaklalo prase jer je i tam beton.

Nisam znal da se kolje i u buržujskim dvoristima :

 

[mikke]

Nemojte se uvrijediti ali ovo već nema smisla. Ko želi nek' kolje doma. Tko je " gospon" nek' ide u Konzum ,i slične trgovine. Valjda ovaj forum treba biti za naučiti nešto,iz iskustava drugih. No,tu se vode rasprave,tipa ,čiji tata ima većeg. Amen.

 

[mane]

Ma otišla tema u ......

 

[mikke]

Tak je . Sve sami stručnjaci, a niko nema da bi stavio recept,npr. kulena,dobrih kobasica ,javno. To je valjda tajna ,pa ne bi bilo dobro je obznaniti.

 

[vlč.puknuti]

Nisam znal da se kolje i u buržujskim dvoristima :

Pardon,klalo se je.

 

[mikke]

Tak je . Sve sami stručnjaci, a niko nema da bi stavio recept,npr. kulena,dobrih kobasica ,javno. To je valjda tajna ,pa ne bi bilo dobro je obznaniti.

?

 

[sttipa]

@vlč.puknuti beš pukusavas biti negativan na ovu temu...osobno ne uzivam u tom poslu ali znam da moram tak se zbrojim i odradim a pokusavam to u dobroj atmosferi odraditi pa je svima lakse...😉🍻

 

[mikke]

Naj ga izazivati, kaj slučajno ne oda starinski recept 😉

 

[vlč.puknuti]

@vlč.puknuti beš pukusavas biti negativan na ovu temu...osobno ne uzivam u tom poslu ali znam da moram tak se zbrojim i odradim a pokusavam to u dobroj atmosferi odraditi pa je svima lakse...😉🍻

Baš i ne ...ja sam nabrojao negativne strane..ne vidim u tome ništa osim posla kojeg treba odraditi bez odgađanja...Svi oni kojo u tome vide priliku da se opiju su za mane neozbiljni..a takvima je svejedno kaj rade jer su neozbiljni i neodgovorni .

Ako kalam.drva kad mi dojadi ,okrenem sklopku i nastavim s nečim drugim.Ako topim mast tu nema odgađanja a možeš i najebat .Isto je s krvavicama,kobasicama itd.

Osim toga ne uživam ni i samom činu klanja ..a ni širenje mi baš ne miriši .

 

[iwanho]

Još se ni rodil tko bi svakome vgodil. Tko ne voli, nek beži od toga, a tko voli nek si organizira kolinje tak da nikome nije preteško.

 

[lijeskakc]

Pa tko to more platiti?

 

[vlč.puknuti]

Eto taj ima praznik i poštedu do kraja zivota...i sočnu pricu za sve buduče mesare

 

[Lee Champa]

Bizarna fotka iz Srbije hit je u regiji, morate vidjeti što je netko objesio na ljuljačke - Lajk.hr

Ni u najluđim snovima ne biste pogodili što se nalazi na ljuljački pored ove djevojčice. Ovo se može vidjeti samo na Balkanu... 😅

www.index.hr

 

[Viduka OPG]

Ispada da je tlaka na mesari samo onima koji ne piju..oni koji popiju je svejedno da li su na mesari ili u sumi..zadnji gasi svijetlo

Ovdje je revan opis i protokol većine svinjokolj:

Detaljne upute za svinjokolju

Sezona kolinja samo što nije počela. Kako treba izgledati jedno pravo slavonsko kolinje pogledajte u ovim detaljnim uputama :)

sib.net.hr

 

[vlč.puknuti]

I aad ri reci da si nismo sami krivi

Gledam ovog Pokorovca na poljopriveednoj......eto nema straha za svinjokolju..nastavljamo po tradiciji zahvaljujući njemu..čovjeku je svaka na mjestu

 

[ObrisanŽ28]

Kako tko mi ove godine nemamo svinje i ove godine bez kolinja kobasica i ostalog idemo .
A znao sam po 10 komada imati.
Oni su svoj cilj ispunili

 

[Ranko]

Masina za mljevenje mesa (novo) (400 KM)

Masina za mljevenje mesa (novo)

Masina za mljevenje mesa (novo) - Mesoreznice i uređaji za meso - 400 KM

olx.ba

Je li se ko susretao sa ovakvom mašinom, kako se pokazala?

 

[vlč.puknuti]

Po mojem to je za kilu mesa dnevno..To ne znači da možeš danas samljeti 365 kila a ostatak godine stoji u kutiji

 

[Lee Champa]

Masina za mljevenje mesa (novo) (400 KM)

Masina za mljevenje mesa (novo)

Masina za mljevenje mesa (novo) - Mesoreznice i uređaji za meso - 400 KM

olx.ba

Onak na prvu, čisto solidna i motor izuzetno jak pa moraš paziti na limitator, ako ubaciš kakvu kost

 

[mladenko]

Jucer tri komada, danas i sutra obrada.
Ono meni najjace, zelje i meso, zarepina u zelju, nema mi boljeg, to jedemo 3,4 dana isvaki dan sve bolje i bolje.... u garazi kuham i uzivam....