KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

[ZJ]

Najprije pernati...pa tvoj... 🤭🤣

 

[Viduka OPG]

druga tura skinuta

 

[MUHA]

To ti ništ nebu valjalo

 

[mtd001]

View attachment 69713 druga tura skinuta

Kaj je već suho?

 

[ZGseljak]

I moj će ovih dana....sad ste me razje...., morat će biti sutra

 

[jlukaci7]

G Viduka a da vi to pošaljete k nama da to polako uništimo

 

[Viduka OPG]

Kaj je već suho?

Pa ja sam svinjokolju odradio bar 1 mjesec prije Vice i svaki put se je radilo po kvalitetnom vremenu.

 

[mtd001]

@Viduka OPG ja sam imao kolinje oko 29.11 pa mi meso još nije suho, zato pitam.

 

[sttipa]

@mtd001 u podneblju je stvar...

 

[Deda Marek]

Nije u podneblju stvar. Nije napisal kolko tjedni je kupal meso u pacu 🤣

 

[Lee Champa]

Je u podneblju je stvar!
Gavrilović, dok je radio na stari način, jedino je dobivao kvalitetu u Petrinji!
Inaće neka prosječna minimalne temperatura u Sisku je -18°C, a u Petrinji -21°C, a zračna udaljenost oko 10 km!

 

[mtd001]

@mtd001 u podneblju je stvar...

Definitivno da je, drugačiji je zrak

@Viduka OPG to treba provjerit kad se spustim do mora, osim ako me Vice opet ne zaokupi s nečim drugim 😂

 

[Viduka OPG]

Nije u podneblju stvar. Nije napisal kolko tjedni je kupal meso u pacu 🤣

Od tanjih do debljih komada 3-5 dana,jedino pršuti 13 dana

 

[malivuk]

Boja pogođena dobra ,treba još samo probat uz dobro vino.

 

[Deda Marek]

Od tanjih do debljih komada 3-5 dana,jedino pršuti 13 dana

Mislil sam na mtd001

 

[llmb0611]

Nakon 3mj vakumiranje...s obzirom na toplo vrijeme ipak se lijepo sve osusilo...

 

[MUHA]

I ja sam svoje neki dan pospremil na sigurno.

 

[lijeskakc]

Pa vi se to spravljate kaj da bu zaratilo.

 

[JoGre]

I ja sam svoje neki dan pospremil na sigurno.

E, ovo je već lijepa "knjižnica"

 

[MUHA]

Pa vi se to spravljate kaj da bu zaratilo.

Nadam se da nebu, ali možda krenu lopate raditi pa nek se nađe za gablec

E, ovo je već lijepa "knjižnica"

Meni je ova ljepša i ukusnija.
Ovo je zadnja jučerašnja tura poklona za ovu sezonu.