Hvala....Zato i pitam da sto manje grijesim jer ja i nemam toliko mlijeka da puno eksperimentiram....Al tako cu i napravit...probat cu ga pa cu vidjet kakav je pa cu znat za ostale...Evo danas probao skutu napravit i nisam uspio....Ja kupio sa vrha nesto ko pjena.Valjda sam trebao duze malo sacekat...Valjda cu drugi put uspjeti...Tu pjenu sam stavio u frizider i sve se pretvorilo u sirutku ponovno...Vjerovatno treba duze sacekat da se od te pjene napravi neki grus ili nesta slicno.Al ok. drugi put ce bit bolje...
-
Poštovani posjetitelju, za korištenje svih mogućnosti koje Poljoprivredni Forum omogućuje, predlažemo ti da se registriraš. Besplatno je i tvoja privatnost je potpuno zaštićena. Registracija ti omogućuje pristup svim kategorijama i temama, mogućnost pristupa privicima u postovima (slike, video, tutorijali, uputstva itd), pristup malom oglasniku, direktnu komunikaciju s članovima putem privatnih poruka, automatsko praćenje tema od interesa i još mnogo toga. Veselimo se tvojoj prijavi! ❤️
Hvala....Zato i pitam da sto manje grijesim jer ja i nemam toliko mlijeka da puno eksperimentiram....Al tako cu i napravit...probat cu ga pa cu vidjet kakav je pa cu znat za ostale...Evo danas probao skutu napravit i nisam uspio....Ja kupio sa vrha nesto ko pjena.Valjda sam trebao duze malo sacekat...Valjda cu drugi put uspjeti...Tu pjenu sam stavio u frizider i sve se pretvorilo u sirutku ponovno...Vjerovatno treba duze sacekat da se od te pjene napravi neki grus ili nesta slicno.Al ok. drugi put ce bit bolje...
Pozdrav svima!E kod mene sve po starom probali smo dati mekinje onako razmuceno ne ceju ni probati ali posipamo im po hrani tj srotu jedu ko lude !jedu vec tri dana a kod muznje imam isto mlijeka !jel to normalno?dali i kad bi trebalo bit vise mlijeka!Jucer sam prvi put radila skutu i super je hvala na pomoci!jos me samo zanima nesto malo vise o zrenju sira koji su postupci i kak to ide?
To se dragi prijatelju više ne radi sa kozjim sirom a i sa ovčijim sve manje,sir se "užegne" a i kad je ok previše je jak pa ga ljudi nevole,ovako ga premažem onim voskom protiv plisnja i posli 20 dana i največa gomoja može na tržište,s tim da svakome savjetujem da ga na pjatu polije maslinovim uljem prije jela i svi su oduševljeni!
p.s. a i ulje je preskupo 100kn litra!
Posljednje uređivanje:
SVAKA čast ako od 5 LITRI dobiješ skoro kilu sira? ( 80dkg) pošto oko 1litra daje cca 10dkg=100 g????????????????????? il sam ja lud? il neznam
U proslim postovima forumasi su pisali o karcinomu kod koza. Tema je ukratko elaborirana,ali ne sa nekim detaljima koji me zanimaju..pa molim gos. Mudrica i ostale koji imaju teorijska i prakticna iskustva da komentiraraju post.
Jedna koza ima neku "nabreklinu" ili izraslinu na celjusti..recimo na mjestu gdje zavrsava usna. Ne znam da li se pojavilo nedavno ili sada i da li je to uslijed udaranja druge koze ili zaista problem sa nekontroliranim rastom stanica...
Citao sam neke teme unazad,pa sam i na te postove naisao i sada me to poprilicno brine.
Drugi dio je vezan uz ph kod koza...u raspravi je bilo receno da zbog neravnoteze ph (kiselost) dolazi do nekih nuspojava kod koza. (problem sa zeludcem i izmetom?? - ako se sjecam)
Molim vas da ponovite sto sve uzrokuje. Spomenuto je i da se lijeci sodom bikarbonom. Kada, koliko dugo i u kojim kolicinama?
Pitam zbog ph jer se karcinom lijeci na nacin da se tijelo dovede u normalno stanje..dakle blago alkalno. Stanice tumora se automatski povlace i umiru. Za ovo je znanstvenik '36 god. dobio nobelovu nagradu...no medicina(farmaceutska industrija) zaraduje od bolesnih i sve vise zdravih,pa se to presucuje.
Ovo je usputna digresija za one koji zele dalje istrazivati...mene sada konkretno zanima nacin prepoznavanja karcinoma kod koza jer su neki opisivali cjelokupni problem kod svojih koza i kakve katastrofalne posljedice ima..
Jedna koza ima neku "nabreklinu" ili izraslinu na celjusti..recimo na mjestu gdje zavrsava usna. Ne znam da li se pojavilo nedavno ili sada i da li je to uslijed udaranja druge koze ili zaista problem sa nekontroliranim rastom stanica...
Citao sam neke teme unazad,pa sam i na te postove naisao i sada me to poprilicno brine.
Drugi dio je vezan uz ph kod koza...u raspravi je bilo receno da zbog neravnoteze ph (kiselost) dolazi do nekih nuspojava kod koza. (problem sa zeludcem i izmetom?? - ako se sjecam)
Molim vas da ponovite sto sve uzrokuje. Spomenuto je i da se lijeci sodom bikarbonom. Kada, koliko dugo i u kojim kolicinama?
Pitam zbog ph jer se karcinom lijeci na nacin da se tijelo dovede u normalno stanje..dakle blago alkalno. Stanice tumora se automatski povlace i umiru. Za ovo je znanstvenik '36 god. dobio nobelovu nagradu...no medicina(farmaceutska industrija) zaraduje od bolesnih i sve vise zdravih,pa se to presucuje.
Ovo je usputna digresija za one koji zele dalje istrazivati...mene sada konkretno zanima nacin prepoznavanja karcinoma kod koza jer su neki opisivali cjelokupni problem kod svojih koza i kakve katastrofalne posljedice ima..
Prvo pitanje,većina tih izraslina se događa tako da se koza na nešto ubode i tada se strano tijelo začahuri na neko vrijeme(kod mene je jedna imala tu izraslinu godinu dana) i onda ako se strano tijelo malo pomakne gnjoj proradi i to pukne i zađe vani te se tretira kao i svaka druga rana.
Drugo pitanje,kod mene je kiselost i to samo kod jedne koze izazivao mljeveni kukuruz,mada ima i druge hrane koja moze izazvat kiselost,pa sam joj u napoj (koji sam objasnio u više postova) dodavao čajnu zličicu sode bikarbone u tom vremenu dok se simptomi nisu povukli kod mene je to bilo sirenje mlika kod prokuhavanja.
Treče pitanje, je veoma diskutabilno jer ima više teorija,sama mi logika govori da ako su iz kozjeg mlijeka izdvojili element koji zaustavlja i ćak u pojedinim slučajevima liječi rak ne vjerujem da koze umiru od raka i volio bih VIDJET te nalaze o karcinomu u koza.Osobno znam susjeda koji je više od 20 godina živio sa karcinomom pluća,a samo se hranio kozletinom,povrćem iz svog vrta i dnevno je pio više od dvije litre kozjeg mlika,čak i likarima nije bilo jasno kako je živ!
Eto to je moje saznanje o ovim temama vrlo interesantnim za diskusiju!
Pozz @gabro 
Odg.na prvo pitanje jos ne znam,ali se nadam da je iskljucivo to..jer do sada nisam takvo nesto pronasao na svojim kozama...osim na ovoj i jos jednoj koje su kupljene nedavno. Jedna ima nesto iznad uha,a kod ove je primjeceno ovih dana.
Opis nacina kako izlazi strani predmet iz tijela mi je poznati - no dobro je ponoviti da znam na sto tocno mislis. Hvala za to
S obzirom da se jos uvijek borim da nastavim svoj posao (sa sve manje nade za sada) za koze brinu moji..sa dosta neiskustva i neredovitosti (pod tim mislim probleme sa promjenom termina prehrane,pomak za sat ili vise, ili promjena prehrane - izostanak trave itd.) Nisu gladne-imaju koliko zele,ali nije to samo staviti hrpu u jasle.Sve to je rezultiralo nekim anomalijama - manjak mlijeka kao najvidljivija posljedica. Koze su zbrinute vrhunski,ali termine treba poboljsati. To je razlika profi i individualnog rada sa kozama. Dosta o tome je pisao @mudric. Recept za vracanje mlijecnosti funkcionira...samo se bojim da je kasno za povratak na normalu.
Kiselost inace i izaziva neprirodna hrana kod bilo koje zivotinje i ljudi. Kukuruz to moze ako se daje u nenormalnim kolicinama ili je vrsta kukuruza nekvalitetna (redom pioneerovi hibridi i gmo i sl. korporacije). Znam da si pisao,no pogubio sam postove i zato sam te zamolio da ponovis jer zelim to provjeriti hitno. Hvala.
O tome da li kozje mlijeko sadrzi kvalitetne sastojke je meni neosporno. Samo..funkcija sustava organizma je jedan dio,a proizvodnja mlijeka drugi dio. Ne znam da li koza taj elemenat ima i u sebi ili je on rezultat iskljucivo proizvodnje mlijeka. Koliko su ta dva sustava povezana to moram istraziti. Svakako se slazem da je koza zdrava zivotinja jer postoje iskustva farmera koji su imali karcinom i samo prateci nacin zivota koza su se izlijecili kada je moderna medicina digla ruke. Lijecnicima nije jasno jer cesto ne vjeruju(ili ne zele da ne izgube status posla) u prirodni tijek dogadaja...nego sve rjesavaju radikalnim mjerama. (kemoterapija , uklanjanje dijela tijela i sl.)
Kada rijesim problem sa kozom i kada opet sve dode u normalu (vec dugo radim dva posla i to je uzasno - stres i nikakva korist jer likvidnosti nema) jos cemo puno pricati o kozama i elaborirati cjelokupnu temu
Odg.na prvo pitanje jos ne znam,ali se nadam da je iskljucivo to..jer do sada nisam takvo nesto pronasao na svojim kozama...osim na ovoj i jos jednoj koje su kupljene nedavno. Jedna ima nesto iznad uha,a kod ove je primjeceno ovih dana.
Opis nacina kako izlazi strani predmet iz tijela mi je poznati - no dobro je ponoviti da znam na sto tocno mislis. Hvala za to
S obzirom da se jos uvijek borim da nastavim svoj posao (sa sve manje nade za sada) za koze brinu moji..sa dosta neiskustva i neredovitosti (pod tim mislim probleme sa promjenom termina prehrane,pomak za sat ili vise, ili promjena prehrane - izostanak trave itd.) Nisu gladne-imaju koliko zele,ali nije to samo staviti hrpu u jasle.Sve to je rezultiralo nekim anomalijama - manjak mlijeka kao najvidljivija posljedica. Koze su zbrinute vrhunski,ali termine treba poboljsati. To je razlika profi i individualnog rada sa kozama. Dosta o tome je pisao @mudric. Recept za vracanje mlijecnosti funkcionira...samo se bojim da je kasno za povratak na normalu.
Kiselost inace i izaziva neprirodna hrana kod bilo koje zivotinje i ljudi. Kukuruz to moze ako se daje u nenormalnim kolicinama ili je vrsta kukuruza nekvalitetna (redom pioneerovi hibridi i gmo i sl. korporacije). Znam da si pisao,no pogubio sam postove i zato sam te zamolio da ponovis jer zelim to provjeriti hitno. Hvala.
O tome da li kozje mlijeko sadrzi kvalitetne sastojke je meni neosporno. Samo..funkcija sustava organizma je jedan dio,a proizvodnja mlijeka drugi dio. Ne znam da li koza taj elemenat ima i u sebi ili je on rezultat iskljucivo proizvodnje mlijeka. Koliko su ta dva sustava povezana to moram istraziti. Svakako se slazem da je koza zdrava zivotinja jer postoje iskustva farmera koji su imali karcinom i samo prateci nacin zivota koza su se izlijecili kada je moderna medicina digla ruke. Lijecnicima nije jasno jer cesto ne vjeruju(ili ne zele da ne izgube status posla) u prirodni tijek dogadaja...nego sve rjesavaju radikalnim mjerama. (kemoterapija , uklanjanje dijela tijela i sl.)
Kada rijesim problem sa kozom i kada opet sve dode u normalu (vec dugo radim dva posla i to je uzasno - stres i nikakva korist jer likvidnosti nema) jos cemo puno pricati o kozama i elaborirati cjelokupnu temu
Počet ću da odgovorim samo u ono što sam imao u praksi.Prvo izraslina može biti od uboda koze pogotovo ako predmet ostane dolazi do odebljanja mjesta uboda crvenila a poslije gnojenja.Ako se sumnja na ubod oteklinu oprati dezinfikovati ja sam povećalom pregledavao otok ako je u sredini bijeli uvijek sam probijao iglom zamočenoj u alkohol ako ima gnoj istiska se nekoliko dana i strani predmez izađe.Ali ima gora stvar oteklina tamna veterinar tvrdi ubod pokušava da špricom izvadi sadržaj tvrdi da je to ubod ali od toga ništa.Glavni i jedini simpton ako je ono najgore kancer je naglo mršavljenje koze.Koza je bila sjarna i uzadnjem mjesecu sjarnosti pada na noge i odluka je da se ukloni i utvrdi razlog.Jarići u njoj živi ali nezreli a što je jako bitno koza sanska jarac čistokrvni alpinac i jarići svi tamni.Ta koza mi je mislim 6 puta se jarila a nikad nije ojarila jare boje alpinca i ako sam je uvijek pario alpincem.Tumor je kozi napao pluća i ostale unutarnje organe tj metastazirao je.Ovo je utvrđeno na vet.fakultetu.Što je interesantno mnogi kažu da je koza otporna na kancer ali to je zabluda to mi neznalci mislimo i tko secira životinju kad ugine.To je posao malo bolan ali je što bi vi rekli učinkovit jer daje smjernice kako se postaviti.Samo još da kažem nešto o ishrani koza kukuruzom.Raspitajte se kod uzgajivača svinja da li je kukuruz dobar za tov svinja da bi se dobila kvaliteta.Kukuruz tovi stoku stvara slaninu ili loj ovisi od životinje a koza kad ima dosta loja nema mlijeka.Toliko za ovaj put!
Posljednje uređivanje:
Nisam sve napisao šta sam mislio cijeli dan ugrađujem stolariju pa mi vapno upalo u oko.Netko je rekao imali danas netko da ima uspjeha u kozarstvu.Neznam kako je kod vas ali ja lično poznajem dva mlada bračna para koji su na moj nagovor batalili ovce i prešli na koze i danas rade super ali moraš imati kvalitetne koze,kvalitetan proizvod i kupce.Da bi se to sve postiglo treba mnogo rada,strpljenja i upornosti i onda će euri da se slažu.
nino6110
Aktivni član
- Tu od
- 19 Srp 2014
- Poruka
- 1,496
ovdje u mom kraju (Varaždinska zup) ima nekoliko kozara a i u susjednom medimurju ih ima mnogo glavni otkupljivac je vindija vec se time bavimo 15 godina i za sad smo jako zadovoljni sto se tice ishrane i kvalitete grla to je sami vrh (barem kod nas ) :icon_thumright:
