Kuhinja

[Viduka OPG]

Moja isto radi, još po potrebi pomaže u poljoprivredi, i domaćinstvu, a ja kuham samo kad je roštilj ili ražanj, eventualno peka u pitanju, u kuhinji sam uglavnom za stolom.

 

[sttipa]

Moj je grah...obavezno onako na "vojnicki" kaj bi se reklo...to nedam nikome da se petlja, naravno uz rostilj i razanj...

 

[Kapetan_broda_Kupljenec]

Ja volim stvarno kuhati, na Coolinariki imam 16200 pratitelja, stalno neke recepte pišem, slikam hranu, Podravka ambasador sam.

 

[Viduka OPG]

Kod mene je obratno, žena drži kuću domaćinstvo u nutra 4 zida, što bi mi dalmatinci rekli drži 3 kantuna kuće, a kad je u pitanju kombajn, traktor, tanjirača i slična skalameriju, tu se ona ne petlja.

 

[Viduka OPG]

Evo trud moje Bepine, veliko joj hvala.

 

[swizach]

Pogled od milijun dolara

 

[Kapetan_broda_Kupljenec]

A zakaj je hauba u zraku na traktoru? 😳🤭

 

[swizach]

Skino sam akumulator za pecalo

 

[bitćebolje]

Od kuhanih jela znam napraviti fileke i fiš paprikaš. To su kuhana jela na žlicu, volim ih jesti i spremam ih po svome guštu. Od roštilja najbolji su mi juneći stejkovi. Njih isto volim sa maslacem, cvjetom soli i crvenim, zelenim i crnim biberom, uh prste pojest.... Pa svinjski vratić, piletina, čevapi itd.
..

 

[NEWHOLLAND]

Daj neki recept za steak i rostilj. Pravis pac ili ne? S cim lozis, da li poklapas rostilj dok peces meso?
Moj je neki dan dobio termometar, za sad sluzi samo kao ukras

 

[bitćebolje]

Steakove kupim gotove u plodinama, lidlu, KTC-u. Prije pečenja ne smiju biti hladni. Sat dva prije pečenja stavim maslinovog ulja, malo cvijeta soli i malo bibera(crveni+zeleni+bijeli+crni) staviš ružmarina. Weberovi gril briketi najbolji su za ove stvari. Kada temp. bude 250-260 oC, onda stavljaš ribeyesteakove i pečeš ovisno o debljini 2-3 cm, 2-3 minute pa ih okreneš pa još 2-3 min. Pečene ih staviš u toplu posudu, staviš malo maslaca, malo ih posoliš i pobiberiš i ostaviš ih 10 minuta. Nakon toga ih narežeš i posoliš i pobiberiš i jedeš dok su topli. Ako pečeš deblje tomahavke 3-5 cm, onda ih pečeš 3-5 minuta, pa ih okreneš, pa još 3-5minuta.kupi mjerač temp. u mesu. Kada je temp mesa cca 68-70 oC, vadiš meso sa roštilja da ga ne prepečeš. Dobar tek....

 

[Viduka OPG]

Jutro je počelo aktivno

 

[Viduka OPG]

A onda se nastavilo ovako

 

[ZJ]

Jel' to gospođa nabavila u Plodinama

 

[Viduka OPG]

🤣🤣

 

[Viduka OPG]

I evo nas pri kraju pečenja Dobar tek, i da dobri Bog svesilni udjeli onima koji nemogu imati.

 

[plus]

Supruga je jučer cijeli dan bila na poslu, radila. Jutros je prva jako rano ustala, bila na misi i blagoslovu hrane, a poslije se pozabavila serviranjem uskrsnih delicija...


Ja sam ovdje na forumu vidio da se vrte nekakve "prigodne pečenke", pa sam da bar malo budem koristan i pomognem supruzi brzo servirao tanjure na stol, možda koja od pečenki zaluta k' nama

(Zakaj ja sad ne mogu postaviti više od 3 fotke , ha nikaj budem opet prekardašil regule...)

 

[plus]

I onda "kaj da mi se zmračilo" pred (kamerom )

Svi smo oko stola zdravi i veseli bili 👌

 

[plus]

A kak' je tek ovo bilo fino, mmmmm zetovi su pohvalili kako se punica potrudila

 

[Kapetan_broda_Kupljenec]

A kak' je tek ovo bilo fino, mmmmm zetovi su pohvalili kako se punica potrudila

Da tast ima dobro vino i njega bi pohvalili🤭😂ovak više voliju punicu 😂😂😂bar se mogu lepo nasjesti 👍😊