Pečenje rakije

[Kapetan_broda_Kupljenec]

U životu ju nisam kušal, al vidim da bum moral🤭

 

[ZJ]

Danas mi je zlo ko nikad u trbuhu, trebal bi nekaj sunut al se bojim da se ne našvasam.

Ak se i našvasaš, važno je samo da te oči ne peku

 

[Lee Champa]

Uzmi masku!

 

[smilan]

Svi koji su pili industrijskih alkohol i alkohol dobijen ( šećeraš) u većim procentima su gubili vid pa im nije ni maska pomagala , svejedno obnevide. Najgore je kad se napiješ pa povraćaš hoće oči da ìskoče od muke. Al svakako se treba držati Lee Champa.
Vidim da ima koji peku rakiju bez dodavanja šećera, kao nekad bez industralizacije, to treba podržati iako su oprečna mišljenja.

 

[Kapetan_broda_Kupljenec]

Ja sad stal u lokalnom dućanu, i tam ona ekipa kaj cuga pivnice, alkići, pa ih pitam koja rakija je najbolja za kaj, i svi njih tri mi odgovore rakija je samo od šljive, to oni priznaju. 🤭A sve drugo je bučkuriš.

 

[Lee Champa]

Svi koji su pili industrijskih alkohol i alkohol dobijen ( šećeraš) u većim procentima su gubili vid ............

Tu se radi o metilnom alkoholu koji izaziva upravo to, a može i smrt!
Na kotlu od 100 litara obavezno odvojim prvu litru jer je to u večem postotku upravo metilni. Koji nije dobar ni za mazanje/masažu.
A sad šljiva, jabuka, kruška, grožđe....kak kome paše.

 

[ŽeljkoKa]

Sve je to divno i krasno al da imam problema najprije bi popio pola litre rakije koja je pri ruci pa onda pitao na forumu koja je bolja za to kaj mi je..

 

[Kapetan_broda_Kupljenec]

Znači rakija je najbolji lijek? 🙂

 

[ŽeljkoKa]

Gle, uvjeren sam da su kurkuma, đumbir i kojekakve bobe, sjemenke i mrve koje prezentiraju za superzdrave namirnice uistinu dobre. ALI za stanovnike Indije i gdje već to raste ali za nas Balkance, Slavene.. špek, luk, sir, rakija, vino itd su tisućljećima utkani u gene...

 

[Kapetan_broda_Kupljenec]

Ja imam oko 80litri rakije od loze i neznam kaj bum snjom🙂4godine je stara.

 

[ŽeljkoKa]

Zanima me čisto onak.. kakva je to zapravo rakija od loze tj što to znači u tvom kraju? Jel rakija od koma koji je ostao od vina ili od čistog grozda?

 

[Kapetan_broda_Kupljenec]

Čisti grozd, stara sorta grožđa neka, pa se rakija od toga delala kad smo imali drugi vinograd za vino.

 

[ŽeljkoKa]

Ak ne piješ rakiju teško je reći kaj s njom, meni ti to zvuči kao da si rekao da imaš 20 godina mlađu ženu u bačvi i ne znaš kaj bi s njom.. Možda da probaš voće namočiti, napraviti liker od aronije, drenka, orahovac, malinovac itd.. ljekovito dapače..

 

[Kapetan_broda_Kupljenec]

I kaj bum tim sad ne pijem?
Mogu prodat jedino. Al se ne sjetim stavit oglas.

 

[Lee Champa]

Da nije od hotele?

 

[Kapetan_broda_Kupljenec]

Nije, Francuz i Izabela 🤭

 

[Lee Champa]

Meni ne odgovara od loze, ima špiritusan okus.

 

[Kapetan_broda_Kupljenec]

Možda medicu napravit? Ona je za cugat ili isto neke tegobe liječi?

 

[tomica83]

Pusti da završi vrenje, najmanje mjesec dana

Tako mi je rekao čovjek što je mljeo jabuke. A isto tako je rekao da on hvata do 9 litara rakije ali 16 gradi. A eto stručnjci vele da voćne rakije moraju imati barem 20 gradi, tako da... Večeras, slučajno dok sam tapkao u mraku u šupi slučajno sam udario nogom u kacu sa komom i tako se lijepo čulo kako kom radi. Pa eto nova tehnika provjere vrenja, udarac nogom u kacu! Neću žuriti sa pečenjem, ali me žulja da li ću uspjeti jer se sada čulo u selu da održavam stare voćnjake pa mi je došao jedan mještanin ako si hoću kupiti jabuke u konto održavanja, a jabuka ima po slobodnoj procijeni barem zmajevka i več polako propadaju...

Eto tako to u životu biva, netko tko ima ne cijeni to što ima, a netko tko bi održavao i uživao u tome nema para za tako nešto...

 

[MUHA]

Za mene postoji samo rakija od šljive, prava domača.
Nebi ju popil ni za ljek, ali kupati bi se mogel u njoj kak mi fino miriše.