Šljiva

[wajbul]

Re: Mladi šljivik

neznam dali ti je tko odgovorio,ronilan je dobar za moniliju kao i chorus ijoš neki
Imam 330 šljiva i dosta se kužim u šljivu ako te što zanima pitaj

 

[jokapz]

Re: MOJ ŠLJIVIK

pa na sjedalu sjedi netko,i sa tim tanjurom pomice plug lijevo - desno tj upravlja njime. rekao je da popusti spanere,znaci vjerovatno se moze pomicati tolko kolko spaneri dozvoljavaju.

al vjerujem da ce to jokapz bolje objasnit..

Ljudi sorry ja tek sad vidio ova sva pitanja a jbm.

Da točno odzada sjediš i tanjurom opravljaš koliko ti španeri dopuštaju a brazda to ljepo odgrne. Dubina zavisi o voćki il oko čega se odoriva al bitno je da nekida žile. ako netko želi poslikam ga još bolje i ako netko želi pravit slobodno patent nije zaštićen

 

[dugy]

šljiva

Kada i kojim sredstvima zaštiti mladi šljivik.Mislim tokom zime i rano proljeće.

 

[dglasno4]

Re: šljiva

Zimsko prskanje najbolje je obaviti Crvenim uljem u koncetraciji 3% ukoliko prskate u siječnju ili veljači.
Uštedjet će te, a napraviti dobar posao ako prskate neposredno pred kretanje vegetacije koncetracijom od 1,5%
Prije prskanja svakako napravite zimsku rezidbu.

 

[zoky-hos]

Re: šljiva

MOLIM SAVJET SADIO BIH BIJELU ŠLJIVU CERIČANKU ILI VALPOVČANKU OBE VRSTE SU DOBRE ZA RAKIJU PA ME ZANIMA ISPLATIVOST DALI BIJELA ILI PLAVA ŠLJIVA JER SE PLANIRAM BAVITI PROIZVODNJON RAKIJE I TO NE MODRENOM DESTILERIJOM NEGO NA STARI NAČIN PEČI U KAZANU .PA ME ZANIMAJU VAŠA MIŠLJENJA

 

[zvonis01]

Re: šljiva

nećeš pogrješiti ako posadiš obje vrste bijele šljive,zbog oprašivanja,a obje su jednako kvalitetne.,
Lijepo je vidjeti da netko želi saditi autohtone slavonske šljive uz obilje uvoznih.Plavu šljivu također možeš saditi,naravno sve ovisi kojom površinom raspolažeš.Najkvalitetnije rakije se dobiju kombinacijom 70% plava šljiva 30% bijela,tradicionalnom jednostrukom destilacijom u bakrenim kotlovima,uz odvajanje metilnog alkohola.Puno možeš pročitati u redovnim prilozima o rakijama u agro-glasu,koje piše mr.Darko Kunovac. artyman:

 

[breskvar]

Re: šljiva

nećeš pogrješiti ako posadiš obje vrste bijele šljive,zbog oprašivanja,a obje su jednako kvalitetne.,
Lijepo je vidjeti da netko želi saditi autohtone slavonske šljive uz obilje uvoznih.Plavu šljivu također možeš saditi,naravno sve ovisi kojom površinom raspolažeš.Najkvalitetnije rakije se dobiju kombinacijom 70% plava šljiva 30% bijela,tradicionalnom jednostrukom destilacijom u bakrenim kotlovima,uz odvajanje metilnog alkohola.Puno možeš pročitati u redovnim prilozima o rakijama u agro-glasu,koje piše mr.Darko Kunovac. artyman:

...mr. Kunovac bez sumnje zna puno o rakiji, uostalom i magistrirao je na tome, a i sprema doktorat iz istog područja. Imao sam ga prilike slušati na jednom predavanju, naglasio je važnost izdvajanja koštica iz koma, no, kada ga je jedan slušatelj predavanja pitao kako je on odvajao koštice, rekao je : "Lijepo, rukom, polako"...to je sve OK, kada radiš pokus pa ispečeš kazan - dva rakije...no nije znao dati odgovor tko proizvodi ili gdje se može nabaviti stroj koji bi odvajao koštice...a ručno odstranjivati koštice iz nekoliko vagona šljive...hmmmmmmmmm... :lol:

 

[zvonis01]

Re: šljiva

mr.Kunovac je u mom šljiviku 3 dana ručno odvajao koštice šljive da bi mi pokazao razliku kvalitete rakije od one sa košticom.Uporno tražimo nekoga tko proizvodi manje uređaje za odvajanje koštica.Prototip je izradio Josip Vulić,Grgin dol 31Požega,i dobio srebrnu medalju u Bruxelexu na svjetskom sajmu Eureka 2003,ali do danas nije našao partnera za proizvodnju uređaja.Rasadnik Kraš Osijek ima veliki uređaj za odvajanje koštica,ali ga koriste za višnju i ne žele uslužno raditi za druge. :evil:

 

[Ado]

Re: šljiva

Koristim isto crveno ulje 1litar na trideset litara vode .Sve zavisi koliko imas vocaka i kolika ti je kolicina potrebna za prskanje .Vec kad ga koristis dobro okupaj vocke sa time je bolji efekat protiv bolesti Djelotvorno je i dobra zastita za sljivu .Ado_

 

[atomizer]

Re: šljiva

tko ima veliki šljivik i prska atomizerom tada mu je jeftinije sam napraviti crveno ulje. Nordox(2oogr/100l) i bijelo ulje(2-3l na 100l).Prvča imala akciju nordoxa po vrlo pristupačnoj cijeni a sada dal još ima neznam.cijene nordoxa se sada kreču od 180kn-220kn za kg.Bijelo ulje stara cijena koja se još nađe je 35kn a nova je oko 55kn.Herbosove preparate če te najjeftinije nabaviti u trgovinama Prvča.

 

[breskvar]

Re: šljiva

tko ima veliki šljivik i prska atomizerom tada mu je jeftinije sam napraviti crveno ulje. Nordox(2oogr/100l) i bijelo ulje(2-3l na 100l).Prvča imala akciju nordoxa po vrlo pristupačnoj cijeni a sada dal još ima neznam.cijene nordoxa se sada kreču od 180kn-220kn za kg.Bijelo ulje stara cijena koja se još nađe je 35kn a nova je oko 55kn.Herbosove preparate če te najjeftinije nabaviti u trgovinama Prvča.

...bio danas na polj. sajmu u Osijeku...u "Prvči" imaju akciju u svim trgovinama zaključno s ponedjeljkom 09. ožujka i do tada im je crveno ulje 44 kn/l, a bordoška juha 41 kn/kg...

 

[Dominik]

Re: šljiva

MOLIM SAVJET SADIO BIH BIJELU ŠLJIVU CERIČANKU ILI VALPOVČANKU OBE VRSTE SU DOBRE ZA RAKIJU PA ME ZANIMA ISPLATIVOST DALI BIJELA ILI PLAVA ŠLJIVA JER SE PLANIRAM BAVITI PROIZVODNJON RAKIJE I TO NE MODRENOM DESTILERIJOM NEGO NA STARI NAČIN PEČI U KAZANU .PA ME ZANIMAJU VAŠA MIŠLJENJA

Obavezno se javi u UPDŠ Slavonka Osijek. Imaju podružnice po cijeloj Slavoniji. Oni promiču upravo to o ćemu pričaš. Darko Kunovac je jedan od vodečih u našoj Udruzi. Ako te zanima javi se na PP da ti dam broj od mr. Galovića, predsjednika.
Usput Cerićanka i Valpovka ( ne Valpovčanka) će ti uskoro biti na sortnoj listi tako da češ moči ostvariti poticaj.

 

[Boris]

Re: šljiva

Pozdrav ekipo, drago mi je da ima ljudi koji imaju iste snove i želje kao ja, i ja mislim zbiti malu destileriju i inače sam mladi tehnolog, zanima me vrhunska rakija nije bitna količina nego kvaliteta, samo za razliku od Vas ja sam Ličanin pa je i priča malo drugačija.

Što se tiče strojčeka za izbijanje koštica to Vam nije problem, vidio sam ih mnogo i da ih se kupiti i novih i polovnih za male pare. Puno malih obrta u Srbiji radi takve uređaje jer oni već godinama vade koštice iz šljive za rakiju i neosporno je da je kvaliteta bolja. Taj strojček istovremeno mulja i vadi košticu iz šljive. E sad kvaliteta, kod nas je malo prave rakije kako na crnom tržištu tako i legalno, u Srbiji je velika konkurencija sa legalnom rakijom pa su i tehnološki otišli puno dalje od nas. Koštica daje određenu gorkastu aromu u maloj količini i ako idemo na kvalitetu mora Van i nema druge.

 

[wajbul]

Re: šljiva

Na institutu u čačku su vršili ispitivanja na rakiji sa košticom i bez,ikažu da bez koštice nema taj pravi okus kao sa košticom.

 

[Boris]

Re: šljiva

PASIRKA
Izdvaja kostice iz :
-sljive
-kajsije
-visnje
-tresnje
-breskve
-dzenerike
-Pasira krusku vilijamovku
-Pasira paradaiz

Kapacitet :
300-1500 kg/cas voca u zavisnosti od sorte voca i zrelosti istog.

Masina je izradjena od visokolegiranog nerdjajuceg celika predvidjenog za koriscenje u prehrambenoj industriji (prohrom).

Sastavni delovi masine:
Postolje sa nosacem motora
Omotac
Sito (1 mm do 12 mm po zahtevu kupca).
Rotor (turbina)
Motor 4 KW.

Pogodna za izbacivanje kostica i pasiranje voca za proizvodnju visokokvalitetnih rakija.

Upotrebljava se i u prehrambenoj industriji za proizvodnju dzemova, marmelada, sokova, kecapa i sl.


www.savatić.com

Evo ljudi gore vam je opis pasirke odnosno to je to što trebate za vrhunsku rakiju, meni je poslao ponudu 2000 EUR za gore navedeni model, e sad cijena vjerujte mi je sasvim ok i neisplati se nešto kemijati niti kupiti polovno jer za tu lovu će Vam napraviti točno ono što hoćete a i stim možete još štošta raditi.

Ako treba još kakva pomoć oko strojeva i prerade znam di vrag spava pa slobodno pitajte.

Pozdrav!

 

[Boris]

Re: šljiva

Na institutu u čačku su vršili ispitivanja na rakiji sa košticom i bez,ikažu da bez koštice nema taj pravi okus kao sa košticom.


E da sad taj pravi okus pitanje je za koga je što pravi okus neko dok ga metanol nelupi u glavu iz homemade rakije ne prizna ništa drugo.

Vremena trendovi i pojam kvalitete se mijenja i sad treba plivat u tome svemu, znat što hoćeš i naći tržište za to što misliš raditi. Slažem se s tobom i stare rakije su drugačije od novih, ali malo je starih ljudi koji još uvijek mogu popiti bocu rakije dnevno, mladi već više cijene profinjenije stvari i gledaju na sitnice a opet kao hvale staru rakiju od bistrice kojoj nema ravne (jer mu je deda tako rekao) ali je nemogu piti više od čašice jer im je kako kažu preljuta i smrdi.

Umjetnost je snaći se u današnje vrijeme na tržišu ponuditi autotohni brand koji će biti prihvaćen i mlađoj populaciji.

 

[Boris]

Re: šljiva

Greška, link na pasirku www.savatic.com

 

[wajbul]

Re: šljiva

Na institutu u čačku su vršili ispitivanja na rakiji sa košticom i bez,ikažu da bez koštice nema taj pravi okus kao sa košticom.


E da sad taj pravi okus pitanje je za koga je što pravi okus neko dok ga metanol nelupi u glavu iz homemade rakije ne prizna ništa drugo.

Vremena trendovi i pojam kvalitete se mijenja i sad treba plivat u tome svemu, znat što hoćeš i naći tržište za to što misliš raditi. Slažem se s tobom i stare rakije su drugačije od novih, ali malo je starih ljudi koji još uvijek mogu popiti bocu rakije dnevno, mladi već više cijene profinjenije stvari i gledaju na sitnice a opet kao hvale staru rakiju od bistrice kojoj nema ravne (jer mu je deda tako rekao) ali je nemogu piti više od čašice jer im je kako kažu preljuta i smrdi.

Umjetnost je snaći se u današnje vrijeme na tržišu ponuditi autotohni brand koji će biti prihvaćen i mlađoj populaciji.

Pitanje je čiji to ukus određuje kvalitetu,nove generacije jako malo konzumiraju rakiju, a rakija sa košticom može biti bez metanola,mislim da se počelo malo pres.....Pio sam rakiju sa dvostrukim destilatom po tim europskim standardima,nemožeme niko ubijediti da je to-to,to više nije šljiva.Imam 1ha šljive,sav sam u njoj,puno znam,ali nisam je sadio da pečem rakiju,jer šljiva ima puno drugih namjena.

 

[Boris]

Re: šljiva

Pitanje je čiji to ukus određuje kvalitetu,nove generacije jako malo konzumiraju rakiju, a rakija sa košticom može biti bez metanola,mislim da se počelo malo pres.....Pio sam rakiju sa dvostrukim destilatom po tim europskim standardima,nemožeme niko ubijediti da je to-to,to više nije šljiva.Imam 1ha šljive,sav sam u njoj,puno znam,ali nisam je sadio da pečem rakiju,jer šljiva ima puno drugih namjena.

Ma sve to stoji i u potpunosti dijelim tvoje mišljenje, ali ja recimo mislim saditi 1-2 ha šljive, vremena ni volje prodavati tu rakiju po kućama nemam, ali imam mogućnost da na zraku prodam po centrima ili u izvoz tu količinu rakije, ali pazi vrhunske koja mora biti dvostruka destilacija i podlagati svim mogućim pravilima i zakonima. I sad uz sve to ako nebudem mogao spojiti ono što ja nazivam rakijom i ono što ona mora biti neću to ni raditi a nekako sam se već godinama namjerio na to a i nevolim odustajati.

Pozdrv prijatelju!

 

[Boris]

Re: šljiva

Pitanje je čiji to ukus određuje kvalitetu,nove generacije jako malo konzumiraju rakiju,


Ha ha ha kad vi stari akrapi završite u bolnici na infuziji od rakije kome ćemo je prodavati ako ne naučimo našu djecu piti rakiju.

malo šale!!!!!!!!!!