Stroj za mljevenje mesa

[sttipa]

Zato je i nož "zubat"...

Posudis a onda kad tebi treba se cudis...

 

[sttipa]

Oštarije poljoapoteka

Nazalost nema...cak se cude kakva je to masina...
Ima li netko jos kakvu ideju??

 

[Zeko3511]

Pevec,pevex,takvi slicni ducani

 

[Perko]

Nazalost nema...cak se cude kakva je to masina...
Ima li netko jos kakvu ideju??

Probaj am grupa Buzet

 

[ŽeljkoKa]

Šajbe i noževi za mljevenje mesa

Šajbe i noževi za mljevenje mesa Šajbe i noževi za mljevenje mesa,orginal njemački

www.njuskalo.hr

Imaš tu.

 

[iwanho]

Za kvalitetnije meso upotrebljavam ovakve s tri rupe u kombinaciji s nožem koji ima samo dva krilca. Za masnije (obično ga je oko 1/4-1/3) ide na sitnu šajbicu (5 ili 6 mm) i nož s 4 krilca. Potpuno sam zadovoljan. 🥰

 

[Pjero]

I mi imamo onu šajbu sa tri rupe koju nam je uvalio trgovac, isprobali smo ali nama ne odgovara.
Neznamo ni čemu točno služi ta šajba !?

 

[LAKI]

Za secenje slanine za cvarke

 

[Pjero]

Mi slaninu režemo ručno u kockice, najljepše ispadnu.

 

[bhorv]

Ljudi, treba mi pomoc...
Imam ovu masinu za mljevenje mesa gdje kupiti sajbe i noz???

Upiši u google UNGER System,ili na Ebay.. Kreuzmesser 4-flüglig Gr. R70 System Unger für Fleischwolf | eBay

 

[iwanho]

I mi imamo onu šajbu sa tri rupe koju nam je uvalio trgovac, isprobali smo ali nama ne odgovara.
Neznamo ni čemu točno služi ta šajba !?

Kak sam napisal, nama služi za mljevenje kvalitenijeg (nemasnog) mesa za kobasice. Pločica je br. 10. Dio mesa mora biti sitnije mljeven da se masa blje poveže. Imamo i pločice s dvije rupe koje idu u kombinaciji s nožem s 4 krilca, ali više volim ovu s 3 rupe i nož s 2 krilca.
Ako si zadovoljan drži se načina na koji radiš, a ako nisi ili voliš isprobavati, vrijedi probati. Malo je više posla kod sortiranja mesa za jenu ili drugu pločicu, ali mi tak volimo i zadovoljni smo.

 

[powershift]

Ovo sam jos 2007 slozio za nekih pola sata da ne okrecem rucno

 

[powershift]

ovo je doslo kasnije

 

[iwanho]

Napravi pritiskivač za meso (dok su još svi prsti na ruci).

 

[Pjero]

@iwanho
Kad češ raditi kobasice, napravi mali snimak kako radi ta šajba sa 3 rupe.
Baš me zanima. .

 

[iwanho]

Bum, ak se bum zmislil. Ipak su mi u tom trenutku prva briga gosti-pomagači, Ne daj Bože da im se grlo posuši.

 

[iwanho]

 

[Zeko3511]

 

[ZJ]

Ovak ti se kopira poveznica na Youtube:

 

[Zeko3511]

Ok,hvala