KOLINJE - - - izrada suhog mesa, kobasica i ostalih stvari od mesa

[drmr]

Pogledajte ove debile :evil:
Sve postreljat ih treba,a svinju treba ostavit da zivi.

[YT]http://www.youtube.com/watch?v=_ZLkxIWSgdQ&feature=player_embedded[/YT]

 

[tibor88]

:rolfer:

trebali su uzeti veci cekic :rolfer:

nego ajmo sada ozbiljno, ovo je ispali jos i smijesno donekle, ali sta ljudima dodje da idu stavit snimku klanja na net?
ajd dok je u polovicama ok, ali samo klanje.. :scratch

 

[BAGERISTA]

:rolfer:

trebali su uzeti veci cekic :rolfer:

nego ajmo sada ozbiljno, ovo je ispali jos i smijesno donekle, ali sta ljudima dodje da idu stavit snimku klanja na net?
ajd dok je u polovicama ok, ali samo klanje.. :scratch

Ima svega,,,,,ali se slažem s tobom,,,,,,,,,mada su ovi,,,za 10+,,,,neznaš ko je veči,,,,i....t..

Dobro da nije još koga ugrizla,,,,šta me nebi čudilo...:blackeye,,,.

 

[NEWHOLLAND]

da je bar nekog ugrizla mozda bi se drugi put sjetili uzeti pistolj i ljepo to rijesiti,pobornik sam domace svinjokolje al ovo je bas primitivno

 

[daniels]

kreteni nemam rijeći.
ne pada mi na pamet da na takav način ubijem prase.
niti da mi je itko blizu kad idem k njoj,dođem pomalo malo kuruze,trave il tak nekaj i sam pištolj prislonim,pustim krv.nit se nezna da se kaj dogodilo.

 

[Ronin]

Ja znam par mesara koji rade ovak čekičem pogotovo kad su veće svinje u pitanju ne žele i ne usude se sa običnim pištoljem za svinje. Samo što oni na čekiću imaju zavaren klin koji služi ko ona igla na pištolju da probije lubanju. I to sam vidio u par klaonica isto tako na čekić. Iskreno ovo kaj na selu zovu nehumano ovi za zaštitu životinja, u klaonicama se radi deset puta nehumanije i u lošijim higijenskim uvjetima.

 

[MUHA]

Ja znam par mesara koji rade ovak čekičem pogotovo kad su veće svinje u pitanju ne žele i ne usude se sa običnim pištoljem za svinje. Samo što oni na čekiću imaju zavaren klin koji služi ko ona igla na pištolju da probije lubanju. I to sam vidio u par klaonica isto tako na čekić. Iskreno ovo kaj na selu zovu nehumano ovi za zaštitu životinja, u klaonicama se radi deset puta nehumanije i u lošijim higijenskim uvjetima.

To pri nama zovu ŠROT.

 

[daniels]

zato kupiš pištolj za bikove ubijat ima dužu iglu i kad mu napravi kašu od mozga nikam on neće osobno sam najvećeg tukel 240kg i ni ni znal kaj ga je strefilo.

 

[drmr]

U klaonica se koristi tkz. "šermerov pistolj" na principu klina pravo u mozak .

 

[MUHA]

zato kupiš pištolj za bikove ubijat ima dužu iglu i kad mu napravi kašu od mozga nikam on neće osobno sam najvećeg tukel 240kg i ni ni znal kaj ga je strefilo.

Kod mene se koristi za pištolj RWS- ova municija zelena za svinje jer je ova crvena navodno prejaka i ona se koristi za bikove, a iglu na pištolju nisam mjeril tak da neznam koliko je dugačka.
Mi smo sa tima zelenima tukli krmuzinu blizu 300 kg i opala je ko kruška.

 

[daniels]

nis ni ja meril al kad sam ga kupoval imal je dvije vrste,ja sam uzel veći i crvene metke i do sad se ni jedan ni digel.

 

[Dominik]

Jel ko zaklo kada svinju koja je imala slaninu žute boje. O ćem se radi??

 

[hrvoje999]

Gledam ove budale i nemogu k sebi dojti.Pa da su ga na domaći sistem primili bez metka bilo bi bolje neg ovak,ali kad su pajceku straho.Najjači mi je ovaj kaj mu je nogu na glavu del i kolega gde ga je zajahal pajcek.Koma!Ja bi takve s tim čekićem namazal.Mi smo kod strica prošli tjedan bili v blatu do kolena,jer nemaju nikaj betonirano i on ga nije htel streljati.Ma jebada živa.Drugoga je streljal i bilo je puno bolje,a jedan po 150 drugi 190 kila.Kod mene bi trebalo biti drugu subotu kolinje pa bi mogle i slike neke osvanut gore ako nemate protiv.Ove godine su nam mali,bilo je pizdarija privatnih i tak.Jedan je oko 130 kila,drugi oko 100.Al bit će kobasa.Hehe!
P.S.
Moj stari zna neke luđake koji su na slični način ko ovi s čekićem tukli pajceka i sve bi bilo ok da taj s čekićem nije promašil i pogodil kolegu kaj je držal pajceka.Hehe!I veli taj nakon kaj je došel k sebi:Sljedeći put ako ga promašiš,ja ću ga pustiti!
Evo i humora malo!

 

[daniels]

jesam lani,u mom slućaju ni joj bilo niš osim kaj je bila stara 4g i jela mjeseca pred klanje sam kuruzu i malo posija,špek kad se posušil topil se u ustima.
ima još nekih priča za koje nemrem garantirat da su istinite zakaj je špek žut.
jbg nis probal tak delat,

 

[daniels]

ovo je mali jurica u nedjelju pod nož ni stal na vagu pa su se dogovorili po prek
a ja bi ga trebal pretvorit u kobasice i ostalo.
a ovi su moji i u subotu dva idu živi jedan u polovice i jedna sve delam do čvaraka,krvavica, itd.
i ostalo još 4 kom kaj idu vikend prije boožiča pod nož šteta samo kaj nemam više,bar još 10 takvih.

 

[hrvoje999]

Svaka čast,Daniels!Prasci su kak treba,ovi na slici su negde oko 140-150 ili se varam?E,ak nije problem,dal bi mogel stavit neke slike od prostorija di su pajceki i malo da se vidi kak si ti to skombiniral?

 

[daniels]

je tu su na slici ti prasci oko 150kg sad imaju i nekaj više.
a za malog juru su dogovorili 300kg.
prostor je taj niš posebno stara drvena kuča sa 2 svinjca kad treba sam se još pregradi po pol i sa strane imam još 2 negdje 5x3.
jbg dok ne napravi svinjce kak treba bu dobro.

 

[trecedoba]

Pozdrav svima!
Mene zanima da li ja kao vlasnik OPG-a mogu proizvoditi i prodavati suhomesnate proizvode koje sam napravim na starinski način-manufaktura.Ako mi tko može pomoći, zahvaljujem unaprijed

 

[zvonis01]

na tržnici u osijeku ima dosta takvih,ali kad ide inspekcija svi sklanjaju,znači nešta treba imati

 

[daniels]

onak usput sam čuo nisam se raspitival jel me ne zanima.
trebal bi imat veterinarsku i sanitarnu potvrdu,deklaraciju,netko bi ti trebal dat i onaj barcod,s tim da moraš imat prijavljen il registriran pogon za obradu i sušenje mesa.
a ovak kak ti misliš bojim se da nesmješ odnosno prodaš doma onom kog znaš il poznaš.