W
wajbul
Guest
Re: šljiva
zvonis01 kaže:
-
Poštovani posjetitelju, za korištenje svih mogućnosti koje Poljoprivredni Forum omogućuje, predlažemo ti da se registriraš. Besplatno je i tvoja privatnost je potpuno zaštićena. Registracija ti omogućuje pristup svim kategorijama i temama, mogućnost pristupa privicima u postovima (slike, video, tutorijali, uputstva itd), pristup malom oglasniku, direktnu komunikaciju s članovima putem privatnih poruka, automatsko praćenje tema od interesa i još mnogo toga. Veselimo se tvojoj prijavi! ❤️
- Status
W
wajbul
Guest
Re: šljiva
Čačanska ljepotica ie puno zahvalnija i otpornija od većine sorti,kao stolna i daje dobru rakiju.
Čačanska ljepotica ie puno zahvalnija i otpornija od većine sorti,kao stolna i daje dobru rakiju.
Re: šljiva
Nema rakije kao od autohtonih starih sorti. To budite sigurni. E sad su tu drugi problemi. Sitan plod, teško odvajanje od koštice, teško odvajanje od peteljke ( padanje sa stabla )... Ne može se niti jedan hibrid mjeriti sa ovima :
”Bistrica”, ”Mađarica”, ”Bijela sitna”, ”Bijela rana”, ”Bjelica”, ”Bjelica jajara”, ”Bela staroverska”, ”Cerićanka”, ”Driskulja”, ”Dabinka”, ”Debeljara”, ”Crnica”, ”Glodara”, ”Komoričanka”, ”Kamenjara”, ”Kalača”, ”Mandalenka”, ”Mirisavka”...
Nema rakije kao od autohtonih starih sorti. To budite sigurni. E sad su tu drugi problemi. Sitan plod, teško odvajanje od koštice, teško odvajanje od peteljke ( padanje sa stabla )... Ne može se niti jedan hibrid mjeriti sa ovima :
”Bistrica”, ”Mađarica”, ”Bijela sitna”, ”Bijela rana”, ”Bjelica”, ”Bjelica jajara”, ”Bela staroverska”, ”Cerićanka”, ”Driskulja”, ”Dabinka”, ”Debeljara”, ”Crnica”, ”Glodara”, ”Komoričanka”, ”Kamenjara”, ”Kalača”, ”Mandalenka”, ”Mirisavka”...
W
wajbul
Guest
Re: šljiva
Imam 20 sorti šljiva,što domaći što hibridni,i pekao rakiju od njih i razlika je mala,a tko pije dosta rakije tome nije bitna sorta,a nove generacije je uopće nepiju,da se vratimo 50g unazad?
Imam 20 sorti šljiva,što domaći što hibridni,i pekao rakiju od njih i razlika je mala,a tko pije dosta rakije tome nije bitna sorta,a nove generacije je uopće nepiju,da se vratimo 50g unazad?
Re: šljiva
Onaj koji se misli bavit proizvodnjom rakije kao priznatog i prepoznatljivog branda njemu tržište nisu ovi što piju puno rakije ( znamo koji su to ).
Kad naši ljudi peku rakiju od naše bele staroverske onda tri dvora lijevo i desno znaju da se peče rakija. To hibridi nemaju.
Onaj koji se misli bavit proizvodnjom rakije kao priznatog i prepoznatljivog branda njemu tržište nisu ovi što piju puno rakije ( znamo koji su to ).
Kad naši ljudi peku rakiju od naše bele staroverske onda tri dvora lijevo i desno znaju da se peče rakija. To hibridi nemaju.
Re: šljiva
Ustvari sve je to relativno. Šljivarstvo je širok pojam. Ovisno čime ćete se u šljivarstvu bavit ( rakija, konzumna, sušenje... ) takve sorte bi trebali sadit. Onaj ko se misli baviti rakijom šljivovicom kao autohtonim poizvodom nema šta tražit u čačankama, stanley šljivama il nekim trečim. Do najposlije postoji i pojam oznaka zemljopisnog podrijetla odnosno oznaka izvornosti bez kojih u Europi sa rakijom nemamo šta tražit. Pogledajte samo šta Istrijani i Dalmatinci rade sa autohtonim sotrama maslina i maslinovim uljem. Puno bi trebali naučiti od njih.
Ustvari sve je to relativno. Šljivarstvo je širok pojam. Ovisno čime ćete se u šljivarstvu bavit ( rakija, konzumna, sušenje... ) takve sorte bi trebali sadit. Onaj ko se misli baviti rakijom šljivovicom kao autohtonim poizvodom nema šta tražit u čačankama, stanley šljivama il nekim trečim. Do najposlije postoji i pojam oznaka zemljopisnog podrijetla odnosno oznaka izvornosti bez kojih u Europi sa rakijom nemamo šta tražit. Pogledajte samo šta Istrijani i Dalmatinci rade sa autohtonim sotrama maslina i maslinovim uljem. Puno bi trebali naučiti od njih.
W
wajbul
Guest
Re: šljiva
OK,sve to štima,ali naj veći problem je u rasadničarstvu.Osobno rakija me puno nezanima ,premda volim popiti dobru rakiju.Nastojim proizvesti pravu robu i nebi stigao se još baviti proizvodnjom rakije,skeptičan sam što se plasmana tiče,sve se manje rakija konzumira.Da se vratim na početak,gdje ja kao zaljubljenok u šljivarstvo nabavim sadnice tih domaćih sorti,tko mi garantira da je to to,kada one dolaze u pravi rod,da čekam 5-6g,kao slavonac i šokac sadio sam masline u dalmaciji i mislim da se maslina nemože usporediti sa šljivom,po zahtjevima za rezidbom,zaštitom ,zemljišnim uslovima,itd.Mogao bih satima pisati što se tiče šljive,veliki sam bolesnik.....
OK,sve to štima,ali naj veći problem je u rasadničarstvu.Osobno rakija me puno nezanima ,premda volim popiti dobru rakiju.Nastojim proizvesti pravu robu i nebi stigao se još baviti proizvodnjom rakije,skeptičan sam što se plasmana tiče,sve se manje rakija konzumira.Da se vratim na početak,gdje ja kao zaljubljenok u šljivarstvo nabavim sadnice tih domaćih sorti,tko mi garantira da je to to,kada one dolaze u pravi rod,da čekam 5-6g,kao slavonac i šokac sadio sam masline u dalmaciji i mislim da se maslina nemože usporediti sa šljivom,po zahtjevima za rezidbom,zaštitom ,zemljišnim uslovima,itd.Mogao bih satima pisati što se tiče šljive,veliki sam bolesnik.....
W
wajbul
Guest
Re: šljiva
Što se tiče područja ŽU,VK.OS nisam je nalazio i nisam je sreo u praksi,ali po njenim karakteristikama ima sličnih sorti ,veliki je problem što većina tih sorti nije na sortnoj listi HR.
Što se tiče područja ŽU,VK.OS nisam je nalazio i nisam je sreo u praksi,ali po njenim karakteristikama ima sličnih sorti ,veliki je problem što većina tih sorti nije na sortnoj listi HR.
zvonis01
Član
- Tu od
- 2 Ožu 2009
- Poruka
- 792
Re: šljiva
zanimljivo ali ovaj put moram reći da su i dominik i wajbul u pravu.i sam sam zagovornik autohtonih sorti i član updš bistrica,ali nekakav konkretniji odgovor za wajbulova,i moja,pitanja još nisam čuo.uz puno ljubavi i dosta znanja možeš proizvesti kvalitetnu šljivu za konzum,sušenje i rakiju,a što onda?ako imaš više prekupci,zadruge,matijevići i agrovoće te ucjenjuju da daš za 1kn,ako sušiš jedva prodaš na tržnici za 25 kn-KG,ako praviš rakiju pitaju dal može za 20 kn-l,ista stvar kao i ratari,proizvedeš a onda mizerija od cijene,a nije isto ispušiti jedne godine na kukuruzu ili žitu,ili posaditi voćku i čekati par godina rod,a onda pušiona
zanimljivo ali ovaj put moram reći da su i dominik i wajbul u pravu.i sam sam zagovornik autohtonih sorti i član updš bistrica,ali nekakav konkretniji odgovor za wajbulova,i moja,pitanja još nisam čuo.uz puno ljubavi i dosta znanja možeš proizvesti kvalitetnu šljivu za konzum,sušenje i rakiju,a što onda?ako imaš više prekupci,zadruge,matijevići i agrovoće te ucjenjuju da daš za 1kn,ako sušiš jedva prodaš na tržnici za 25 kn-KG,ako praviš rakiju pitaju dal može za 20 kn-l,ista stvar kao i ratari,proizvedeš a onda mizerija od cijene,a nije isto ispušiti jedne godine na kukuruzu ili žitu,ili posaditi voćku i čekati par godina rod,a onda pušiona
Re: šljiva
Ali gledajte. Pogrešno je mišljenje ono imam šljivik 10 sorti razno raznih. Prodam sveži plod, osušim i prodam, napravim sok... i onda što mi ostane strpam u kom i napravim rakiju. Mene to ne interesira. Ja sa razlogom još nisam podigao šljivik. A imam 15 ha zemlje raspoložive. Čekam da sorte koje su u ono spomenutom projektu dođu na sortnu listu. Zavod za vočarstvo iz Zagreba bi ih trebao plasirati uskoro. Kažem uskoro a ko zna. Kad pop.... i ne bude mi se dalo više čekati onda ću bez poticaja. Poznam čovijeka iz Bizovca koji je digao više jutara šljive Valpovke sam svojim entuzijajzmom.
Ali gledajte. Pogrešno je mišljenje ono imam šljivik 10 sorti razno raznih. Prodam sveži plod, osušim i prodam, napravim sok... i onda što mi ostane strpam u kom i napravim rakiju. Mene to ne interesira. Ja sa razlogom još nisam podigao šljivik. A imam 15 ha zemlje raspoložive. Čekam da sorte koje su u ono spomenutom projektu dođu na sortnu listu. Zavod za vočarstvo iz Zagreba bi ih trebao plasirati uskoro. Kažem uskoro a ko zna. Kad pop.... i ne bude mi se dalo više čekati onda ću bez poticaja. Poznam čovijeka iz Bizovca koji je digao više jutara šljive Valpovke sam svojim entuzijajzmom.
W
wajbul
Guest
Re: šljiva
Crkni magarče dok trava naraste,vjerovatno si mlad dok se nežuriš
Crkni magarče dok trava naraste,vjerovatno si mlad dok se nežuriš
zvonis01
Član
- Tu od
- 2 Ožu 2009
- Poruka
- 792
Re: šljiva
@dominik
ma nije stvar samo u poticaju koje daje država,to ti nije dovoljno za sadnice i ogradu,ako ikada uđemo u EU nećeš moći saditi nikakve.Ovako ti je besplatna i analiza tla i prenamjena zemljišta,pa ako ju poslije i prodaš nije isto oranica ili voćnjak.Po novom EU priznaje samo nekoliko sorti jabuke pa u Mađarskoj vade ostale sorte.G.Deak iz Bizovca je dao i meni sadnica valpovke koje sam zasadio ali malo je tako hebenih šokaca.Volio bih da su stare sorte već na listi ali bojim se da ćemo prije u EU nego što sorte uvrste na listu :evil: :evil: :evil:
@dominik
ma nije stvar samo u poticaju koje daje država,to ti nije dovoljno za sadnice i ogradu,ako ikada uđemo u EU nećeš moći saditi nikakve.Ovako ti je besplatna i analiza tla i prenamjena zemljišta,pa ako ju poslije i prodaš nije isto oranica ili voćnjak.Po novom EU priznaje samo nekoliko sorti jabuke pa u Mađarskoj vade ostale sorte.G.Deak iz Bizovca je dao i meni sadnica valpovke koje sam zasadio ali malo je tako hebenih šokaca.Volio bih da su stare sorte već na listi ali bojim se da ćemo prije u EU nego što sorte uvrste na listu :evil: :evil: :evil:
W
wajbul
Guest
Re: šljiva
Dragan je strašan lik. Svaka mu čast.[/quote:1cjldr1q]
Vidim imaš 29g.,puno si mlađi,15ha zemlje ti je vjerovatno od roditelja.Da bi te domaće sorte počele roditi treba :da dođu na sortnu listu oko 5g,pa kad nabaviš sadnice i da dođu u puni rod još 5-7 g.Do tog vremena više nitko neće piti rakiju,a ja ću biti ako bog da dijed.Iz iskustva,ljudi kad vide domaću šljivu i šljivu tipa,čačanska rana ili tipa Valor ,vjeruj mi hvataju nove sorte,većina.Ti si mlad imaš zemlju i hvala bogu ,vidim i ljubavi za šljivom i za slavonijom,samo naprijed,nemoj odustati.
Dominik kaže:
Dragan je strašan lik. Svaka mu čast.[/quote:1cjldr1q]
Vidim imaš 29g.,puno si mlađi,15ha zemlje ti je vjerovatno od roditelja.Da bi te domaće sorte počele roditi treba :da dođu na sortnu listu oko 5g,pa kad nabaviš sadnice i da dođu u puni rod još 5-7 g.Do tog vremena više nitko neće piti rakiju,a ja ću biti ako bog da dijed.Iz iskustva,ljudi kad vide domaću šljivu i šljivu tipa,čačanska rana ili tipa Valor ,vjeruj mi hvataju nove sorte,većina.Ti si mlad imaš zemlju i hvala bogu ,vidim i ljubavi za šljivom i za slavonijom,samo naprijed,nemoj odustati.
W
wajbul
Guest
Re: šljiva
Po njemu sam dobio ime,ja sam rođeni babogredac ali živim u ŽU,šljivik je u B.GrediDominik kaže:artyman:
Bio sam ti u selu prije nekih dva tjedna. Kod Vukovca veterinara.
- Status
